3月29日晚间，有“茶饮第一股”之称的奈雪的茶发布上市以来第一份年度业绩报告，报告显示：2021年奈雪的茶总收入为42.97亿元人民币，较2020年的30.57亿元增长了40.5%；2021年经调整亏损为1.45亿元。值得关注的是，2021年奈雪的茶线上订单收入占比高达71.8%。
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全年新增门店数326家，门店经营利润持续提升
奈雪的茶坚持直营模式，门店数量保持高速增长。截至2021年12月31日，奈雪的茶共开出817家门店，其中371家为PRO店型。相较于2020年的491家门店，2021年奈雪的茶新增门店数326家。奈雪的茶在年报中表示，未来仍将坚持在一线、新一线及重点二线城市进一步提高市场渗透率，以培养和巩固消费者的茶饮消费习惯。
年报显示，门店数量加速快跑下，门店经营利润稳步提升。2021年奈雪的茶门店经营利润达5.92亿元人民币，较2020年提升约68.4%。2021年奈雪的茶门店利润率为14.5%，较2020年提升约2.3个百分点。
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注册会员数超4300万，复购率创新高
年报显示，截至2021年12 月31日，奈雪的茶注册会员数量约4330万名，较2020年的2790万，增幅达55%。此外，2021年第四季度奈雪会员复购率达35.3%，创品牌新高。
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持续扩张店面数量，提高运营水平
2022年，奈雪的茶将持续推进“加密”战略，即扩张门店数量，在现有的一线、新一线和重点二线城市加大门店密度。年报显示，2022年奈雪预计新开350家门店，届时将突破千店规模，并将进一步增长新店盈利能力。
此外，奈雪的茶将严控人力等成本，前台不增加单店人员编制，中后台人力成本增长率要低于收入增长率。并将持续优化运营、提升效率，在科技等领域持续投入，据此前公告透露，奈雪的茶自研自动化制茶设备已于2021年第四季度末开始遴选生产商及试生产，并已陆续在部分门店试点使用，预计将于2022年第三季度前在全国门店获正式应用。伴随自研自动化制茶设备的正式应用，将有效降低人力成本，提高运营效率，预计相关经营成效将于2022年开始逐步释放。