摘要：舒化无乳糖牛奶全品4款产品（全脂、低脂、高钙、富硒）获得中国首个“这也意味着舒化无乳糖牛奶的低血糖生成指数，不仅为舒化在无乳糖牛奶品类中的领军地位再添新徽章，也使得糖尿病人、减肥人群等特殊群体在选购白奶产品时更有据可依、有章可循。牛奶营养丰富已成为社会共识，以舒化为代表的乳制品率先取得低GI品牌认证后，无疑会进一步强化乳制品的健康属性，舒化低乳糖牛奶在2007年一经上市便获得巨大成功。
延伸阅读：全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心由全球营养联盟专家团队组建，经国家认证认可监督管理委员会批准，遵照《中华人民共和国认证认可条例》，对中华人民共和国境内的食品生产企业的食品安全管理体系和生产销售的预包装食品，进行创新的健康食品认证。
近日，舒化无乳糖牛奶全品4款产品（全脂、低脂、高钙、富硒）获得中国首个“低GI牛奶”品牌认证证书，该证书由全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心颁发。这也意味着舒化无乳糖牛奶的低血糖生成指数，获得了法规层面的权威认可。
此举，不仅为舒化在无乳糖牛奶品类中的领军地位再添新徽章，也使得糖尿病人、减肥人群等特殊群体在选购白奶产品时更有据可依、有章可循。
GI全称为血糖生成指数，反映了食物升高血糖的速度和能力，相比普通食品，食用低GI食物更有益身体健康。中国疾病预防控制中心营养与健康所张坚主任认为：“相对于含很多单、双糖的高GI食物，低GI食物中的碳水化合物吸收相对缓慢，一方面对血糖的升高作用相对温和，减少胰岛素的大量分泌，避免了对胰岛的过度刺激，有利于血糖的平稳；另一方面可以延长进食的饱腹感，有利于控制食物摄入过量，降低发生肥胖的风险。”
乳制品是国人日常饮食的重要组成部分，对人体健康有着举足轻重的影响。食品板认为，舒化无乳糖牛奶作为品类代表，深度触达更多国人，成为中国首个获得“低GI牛奶”权威认证的品牌，必将带动整个行业一起推动低GI产品的日常化、大众化，帮助消费者达成从单纯的“减糖”到正确理解“糖的作用、糖对人体的健康影响”的认知升级，从而在日常生活中开始管理营养膳食、寻求更健康的生活方式。
不仅是迎合了大众“轻饮食、更健康”的需求，舒化此举也必将对行业产生重大影响。牛奶营养丰富已成为社会共识，但也有部分控糖、血脂异常及需要减重的特殊人士，认为乳制品有甜度而不敢购买，以舒化为代表的乳制品率先取得低GI品牌认证后，无疑会进一步强化乳制品的健康属性，增加选择的确定性。
不仅如此，内蒙古乳业技术研究院成人营养中心总监冯昊天还表示：“中国人口基数庞大，和发达国家相比，中国的乳制品消费还有巨大的市场增量。所以，随着低GI概念的普及，低GI生活方式将会成为一种健康时尚的生活方式，而乳制品作为低GI食品的重要品类，在低GI健康属性的加持下，必将会迎来更大的市场增长。”
牛奶，被誉为“白色血液”，却并不是所有的人都能够享受牛奶带来的健康与营养。数据显示，约80%的国人都有乳糖不耐受症状，饮用普通牛奶后会出现不同程度的腹鸣、腹胀、腹泻等不适症状。克服乳糖不耐，让牛奶营养更好吸收，一直都是中国营养健康发展史上的重要课题。
针对这一痛点，团队历时四年研发，舒化低乳糖牛奶在2007年一经上市便获得巨大成功，2017年正式升级为舒化无乳糖牛奶。产品在技术层面，独创专利“LHT乳糖水解技术”，有效地将牛奶中不易被人体吸收的乳糖大分子分解成小分子半乳糖和葡萄糖，让营养细化更好吸收；在营养方面，将蛋白质含量调整为每100毫升3.2克，通过提升牛奶中蛋白质含量，让消费者能够吸收到更多、更优质的牛奶营养。可以说，舒化无乳糖牛奶的出现，不仅成功解决了国人“乳糖不耐受”的饮奶问题，更填补了国内无乳糖牛奶市场空白，开启了中国高端功能奶的品质新时代。
问世15年来，舒化无乳糖牛奶在专利科技赋能下，通过不断努力和创新，积极落实“国人营养好吸收”的产品理念，先后上市的全脂、低脂、高钙、富硒4款产品，更持续满足了不同人群对牛奶营养的需求，让亿万国民能够放心饮奶、精准饮奶。这次更是打破白奶行业先河，4款产品全部通过“低GI牛奶”品牌权威认证，持续引领着国民营养的健康升级、品质升级。
不仅是舒化无乳糖牛奶，伊利安慕希AMX系列3款产品（芦荟味小黑冠、原味小黑钻、原味小黑瓶）也通过了“低GI牛奶”品牌权威认证。凭借在低GI和低GL两项重要指标上的完美表现，伊利安慕希AMX系列3款产品更是一举摘得“中国首款低GI常温酸奶”桂冠。
从舒化无乳糖牛奶再到伊利安慕希AMX系列，先后取得低GI品牌认证，可见，伊利集团所走的每一步都在积极地践行着“消费者价值领先”的愿景目标，切实从消费者需求和市场需求出发，解决更深层次的需求问题，从而让更多人喝到更高品质、更健康的牛奶。
而两款标杆产品能够获得低GI品牌认证，不仅与产品自身的优势密不可分，更源于伊利强大的产业模式、研发实力和创新基因。企业拥有近30年乳制品研发生产经验，坚持从源头深耕产业，将奶牛养殖、生产加工、检测标准等各关键环节实现自有可控，确保产品的高要求、高品质。不忘初心，稳步向前的风格，也让伊利持续刷新着高端乳制品的新高度，夯实中国制造标杆的形象。
以消费者为中心、成为消费者的真爱粉丝，是伊利研发团队始终如一的追求！而获低GI品牌认证，正是企业对消费者不断升级的健康品质生活的回应，也是其长期在低GI食品健康领域不懈探索的成果。未来，伊利还有更多的低GI健康食品推出，共同为消费者打造健康食品领域的护城河。
食品板认为，舒化无乳糖牛奶获得“低GI牛奶”品牌权威认证，势必将进一步推动整个无乳糖牛奶产业的品质升级、健康升级，持续巩固并提升舒化国内无乳糖品类的开创者及引领者的地位。
相信未来，舒化无乳糖牛奶会继续以科技赋能追求卓越品质，而在新中产群体带动消费需求多元的背景下，舒化无乳糖牛奶也必将成为伊利持续引领高端功能奶市场的重剑！
