4月1日晚，绝味食品在上交所公告，公司拟募集资金总额(含发行费用)不超过11.80亿元，募资净额将用于广东阿华食品有限责任公司年产6.57万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目以及广西阿秀食品有限责任公司年产2.5万吨卤制肉制品及副产品加工建设项目。
分析人士称，绝味食品现有广东生产基地的产能利用率持续超100%，现有广西生产基地的产能利用率常年在80%以上，公司急须扩大生产能力。此次定增募资建设产能，在一定程度上或缓解公司产能瓶颈。
一手募资，一手理财。在不断开拓门店规模的同时，建设第二增长曲线已成为绝味食品必须要走的一条路。与很多饮食业同行研发新产品的思路不同，绝味食品选择用投资作为手段，借用资本的力量开拓新局面，俨然是很多互联网巨头开疆拓土的模式。
早在2014年，绝味食品就成立了深圳网聚资本，随后陆续成立绝了等多个基金，通过产业投资，跳出传统的卤味市场，建设“美食生态圈”。
在投资标的的选择上，绝味食品围绕“卤味赛道+轻餐饮+复合调味料+产业链上中下游”四大方向选择优秀企业，根据被投企业业务与绝味主业的适配性，并考虑被投公司与绝味在经营理念和战略思路上的契合度。同时，绝味依靠多年发展积累下的管理经验与供应链能力，对被投企业进行赋能，与被投公司追求协同共赢。