近年来,果汁市场从未像今年如此热闹!从以喜茶为代表的新消费品牌扎推布局,到一系列兼具创意和卖点的果汁爆品不断涌现……整个饮品行业的关注点基本都聚焦在果汁品类上。
而相比于整体口碑褒贬不一的网红果汁而言,被央视打Call、小红书种草,从消费端一路火到市场端的双柚汁品类则显得更具备“长红爆品”属性。但在双柚汁大火之际,我们今天却要公开批评一家双柚汁企业——海南真植食品集团有限公司。

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动作太快!!!
从第一瓶果汁饮料上市开始,一路快速增长的果汁市场规模已突破千亿大关。历数果汁品类的发展史,基本每隔数年都会有一个“拐点”出现,仅2015年山楂汁的风靡,就成就了近20亿级体量的冠芳。
现在,果汁市场又迎来了品类发展新拐点:富含维C的双柚汁正成为果汁新风口。那么,什么是双柚汁呢?顾名思义,双柚汁是以两种柚子为原料制成的的果汁,一个是胡柚,另一个是香柚。产品既有香柚清香,又富含胡柚营养,口感清爽解腻。而就是这样一款新品,不仅频频获得央视打Call,餐饮、超市品牌商家纷纷主动上架,更引发不少消费者自发在社交平台疯狂种草……


而在双柚汁品类爆发之前,早有一家企业洞察市场,抢先布局,抢先占位,它就是海南真植食品集团有限公司(以下简称为“真植食品”)。区别于跟风型企业,2021年真植食品就深入研发双柚汁,经过数十次的产品打磨和多轮消费者试饮、终端试销,于2022年初方将真植双柚汁推向市场。

因此,在其他跟随型企业手忙脚乱仿包装、仿口味、仿生产线的时候,真植双柚汁早已凭借优质的产品力,深深扎根终端市场,并构建线上线下立体销售网络,形成样板市场,各地区的真植双柚汁总经销商的“席位”竞争更是非常激烈。
据悉,在餐饮渠道,真植双柚汁已进入洲际、名人名家等多家连锁机构;同时,畅销盒马、美团、兴盛优选、淘菜菜等多个新零售平台。产品的线上线下订单数量更是快速增长,增速远超预期,已成为2022饮品行业的新现象级产品,让其他跟随型企业悔恨布局太晚!
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产品太较真!!!
疫情影响下,很多经销商和终端都面临着经营压力:一是相关成本上升,产品利润空间下降;二是市场消费力下降,产品动销情况不及预期。但在调研中不少经销商却表示,在代理真植双柚汁后,其铺货及动销均取得了不错的市场反馈,远超其他跟随型双柚汁产品。

而这一切的背后,离不开真植食品对于双柚汁产品的过于“较真”。对此,真植食品对食品板表示:“多年来有饮料行业有不少好产品出现,但往往因为缺少有实力的企业站出来作为品类保护者,而被不少‘割草’类的企业毁掉。作为2022果汁品类新风口,我们实不忍心让双柚汁也被毁掉,因此坚持以高金钱成本、时间成本和人力成本,目标成为品类健康发展保护者。”

原料较真——常山胡柚+“爱马仕”香柚:真植双柚汁遵循“好果汁源自好产地”的原则,甄选常山胡柚和被誉为柑橘里的“爱马仕”香柚。双柚合璧所带来的新奇口感和清香味道,在众多高甜、高酸、高汽、高添加剂的饮料产品中,堪称一股清流。这也是真植双柚汁终端上市后,消费者喝过一次,就被口味、口感和香气吸引后,复购率非常高的重要原因。但好原料也意味着高价格,据悉仅香柚的价格就是不少双柚汁采用的普通柚子价格的10倍。

技术较真——采用先进榨汁工艺。为保留双柚汁的营养成分,真植食品采用先进的生产工艺,以饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装等工艺技术,实现更高的产品品质和营养。
包装较真——多规格包装适合多场景动销。仅有好原料和好工艺还不够,要想产品实现高动销,产品包装的卖相也非常重要。真植双柚汁包装以柚子为主视觉,放大产品原料优势,大大的柚子截面也更像“维C”的标志,在终端陈列具备更高的辨识度。此外,为了契合双柚汁在多场景销售,真植双柚汁推出了245mlPET瓶、300ml玻璃瓶、330mlPET瓶、480ml屋顶装等多种规格。形成“早餐+真植双柚汁”的健康组合、“火锅+真植双柚汁”的清爽组合、“emo+真植双柚汁”的解忧组合等多种场景组合,迅速热销全渠道。

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实力太强!!!
一方面是非常具有前瞻性的抢先布局,另一方面是双柚汁产品品质占据品类制高点,可见真植双柚汁极具爆款潜质。而这一切的背后,在于真植食品强大的企业实力背书。据悉,海南真植食品集团有限公司成立于2020年,立足于海南贸易港,致力于果蔬饮料全产业链融合发展,立志为国家乡村产业振兴战略贡献力量。
在科研层面,真植食品自成立之初,就重视产学研合作,目前和浙江大学农学院战略合作,共同打造了涵盖新品种培育、种植采摘到深加工的现代农产品供应链体系。
而在生产基地层面,目前真植食品更是已在华东、华南、华北、华中等多个地区打造了多个生产基地,目前有十多条先进的水果加工、饮料灌装等生产线,可满足快速提升的双柚汁产能需求。


基于强大的企业实力和剑指双柚汁品类头部品牌的决心,真植食品正在全国市场掀起立体传播造势,助推终端新品动销。首先,为了更好地开拓市场,真植食品出台了一系列优惠政策,帮助经销商进行全渠道推广宣传与铺货,除了统一配备广宣物料外,持续投入宣传资源,为新品的传播全面赋能,更为经销商解决宣传顾虑。其次,开设天猫、京东、抖音等线上平台,并与热度、亚历蒂斯、阿斯特等多家线上头部运营机构达成战略合作关系,为线下热销充分引流。

可以看出,双柚汁不仅契合消费需求,更是果汁产品的新升级和新迭代。随着真植双柚汁的全国热销,已经吸引了资本市场的高度关注,越来越多的消费者也将意识到双柚汁是更健康、更好喝的果汁。食品板认为,届时双柚汁市场将迎来新一轮的大爆发。而在风口爆发之前,正是经销商上车的最佳时机!!!