了解行业创新趋势，把握新品发布动态，就看每日一品。
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官方简介
【产品名称】：馋嘴猴卤味系列
【上市时间】：5月
【产品亮点】：馋嘴猴发布卤味新品，共5大系列12个口味，其中包括3种口味凤爪、3种口味鸭掌、3种口味翅根、2种口味鹌鹑蛋及1款脆骨肠。
据品牌介绍，新品采用创新性果味卤味，将百香果、沙棘等水果酸甜清香口味加入卤味当中，酸爽解腻，同时更加猎奇和新潮，高纤维+VC吃起来也不必有负担。不同食材、工艺创新带来丰富多样的口感体验：凤爪皮酥软嫩、酸辣入骨，鸭掌肉厚掌大、韧糯筋弹，鸡翅根口感紧实，鹌鹑蛋Q弹软糯，脆骨肠弹脆甜辣。
【公司背景】：上海金丝猴食品股份有限公司旗下有金丝猴食品、馋嘴猴、悠氏三个品牌，是主要从事糖果、巧克力、豆腐干、烘焙等食品专业化生产的企业，产品包括金丝猴系列糖果、巧克力、豆制品、果冻、糕点等400多个品种，主要通过线下商超进行售卖，销售网络覆盖全国20多个省市自治区。
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班班说
新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。
随着国民生活水平的不断提高及消费需求的扩大，卤制品的市场规模实现逐年增长。艾媒咨询数据显示，2021年中国卤制品市场规模约3296亿元，其中休闲卤制品行业规模达到1504亿元。
卤制品市场发展的火热态势，刺激着新老玩家的不断涌入。近日，休闲卤制品行业重磅玩家“馋嘴猴”一次性发布12款卤味新品，直接瞄准凤爪、鸭掌等卤味市场销量和复购率最高的几个品类，足见其大刀阔斧迎战卤制品行业的决心。馋嘴猴也表示，未来将启动营销大动作，重点发力卤味熟食。
但是，如今的卤制品市场不仅有绝味、周黑鸭等巨头把持，也有王小卤等新秀显现，馋嘴猴想要“复刻”在休闲豆制品品类曾经的辉煌并不容易。当前，金丝猴食品回归仅4年，我们还是要对馋嘴猴保有信心，期待其在产品、品牌、创新上能为消费者带来新的惊喜。
