最近几天,全行业的关注和热点话题都集中在贵州白酒行业。

近日,贵州省人民政府网站发布了《省人民政府办公厅关于印发《关于促进贵州省经济恢复的通知》(以下简称《《行动方案》》),明确指出,“冲刺四季度”“努力争取全年最好的结果”。
《行动方案》特别强调,贵州白酒要加快推进“三个一批”继续做好中小酒企标准化发展,培育一批新型白酒企业。第四季度增长值的增长15%以上。
密集发布的利好政策使贵州白酒产业再次迎来了发展机遇。面对内外环境多重的因素,贵州白酒将如何实现高质量的增长?
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从提振到共振,全力冲刺四季度!
本次《行动方案》不仅具有战略方向和产业高度,而且具有产业特点和实施效果。为了抢回疫情延误的时间,努力争取最好的经济发展成果,贵州省在第四季度冲刺,贵州白酒供应链的高质量发展已成为必要的答案。
对于贵州白酒行业,《行动方案》充分发挥其特色优势产业支撑作用,不仅与煤炭、电力、烟草并列,既有的明确划定了上下游产业链供应链的服务保障和发展重点,供应链服务保障,努力实现从经济复苏到产业共振的更高发展水平。
和君咨询高级合伙人,酒业的事业部总经理李振江表示,贵州省发布《行动方案》积极地扎堆,通过规范中小型酒业的企业发展,优化调整白酒产业布局,提高消费者认可和信任,未来成长为贵州白酒真正的腰部力量,进一步帮助贵州白酒产业健康有序发展。
首先,充分考虑各个城市受疫情影响供应链的实际情况,统筹发展和和安全,实施准确部署,制定不同要求。
具体来说,受本轮疫情影响较大的贵阳,毕节全力以赴稳步增长,努力争取最佳效果;遵义市、黔南州要全力以赴,确保年度目标完成建设;其他城市(州)要确保年度目标超额完成。
可以说,上述不同城市覆盖贵州白酒主产区,地方政府进一步优化区域内白酒生产企业和流通企业的发展目标和经营规划,使白酒企业保持良性、可持续、高质量的发展。
其次是实行分区分类,全力保障产业链和供应链的稳定。受疫情影响,餐饮、聚会严格受限,原材料和货物交通不畅等实际问题……我相信每一位酒类从业者都对这些深有感触。
《《行动方案》》明确要求,批发、零售、住宿、餐饮等行业企业7天内无本地疫情的,原则上不限制企业在做好疫情防治工作的前提下开展生产经营活动。同时,优化省际交通节点防疫检查站设置和交通流通组织,统一省人员和物资跨区域流动扎堆,取消各地设立的交通控制措施。这为开放消费场景,确保交通物流效率提供了积极地的保障。
此外,进一步降低市场实体的成本和负担。毕竟,反复的疫情、动态销售不良容易导致酒业的企业、商家的经营“次生灾害”,包括银行压力、劳动力成本增加、利润下降、消费预期变化等实际问题。
对此,《《行动方案》》还指出,在政策效率、财政支持、降低企业生产经营成本、减税降费等方面给予充分保障和缓解。
此外,增强市场信心,释放消费活力,组织全省领先餐饮企业与优质酱酒企业合作,继续开展黔酒黔菜促进消费活动,优化完善活动规则,扩大参与规模。大力发展夜间经济,开放更多公共区域和场所,支撑着商户运营,延长有效营业时间,优化完善夜间公共交通线路和运营时间,大力发展“无接触”新的消费模式。
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政策利好扎堆,激发贵州白酒供应链的新动力
目前,白酒行业正面临着“新秩序重塑期、新格局形成期、新消费升级期”三期叠加的新发展形势,市场消费需求集中在优势产区、龙头企业和优秀品牌、行业“马太效应”愈发明显。
贵州白酒作为中国白酒产业的重要组成部分,是代表酱酒类别发展的核心阵营,也是关系贵州省经典发展的重点产业,发挥着关键作用。
“积极地把握好酱酒新周期的本质和起点。”上海正品堂酒业咨询机构董事长邵俐丽表示,本轮酱酒周期性调整本质上是工业治乱、企业治虚、消费治心的过程。经营好酱酒的关键在于做好独特性,坚持确定性,落实时机性。
在政策层面,今年以来,一系列支撑着贵州白酒产业发展的重大文件密集发布,充分体现了对贵州白酒产业的重视和支持,为贵州白酒供应链的提供了许多新思路和新动力。
今年1月,《国务院关于支撑着贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》(国发)〔2022〕2)明确指出,要稳步推进白酒企业营销体制改革;推进传统产业质量升级,支撑着贵州充分发挥赤水河流域酱香为主产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。
为贯彻落实国发(2022)2号文件,财政部发布了《支撑着贵州加快提高财政治理能力,努力开辟高质量发展新路供应链的实施方案》,提出优先支持贵州白酒企业营销体制改革。
市场监管总局、国家食品药品监督管理局、国家知识产权局近日发布了《支撑着贵州在新时代西部大开发新路供应链的实施方案》,重点支持贵州开展酱香为主质量提升行动,在贵州布局建设国家白酒产业计量测试中心。
从政策指导到重大项目建设,贵州白酒产业深化政策实施,不断加强优质产能建设。
今年2月,贵州省人民政府官网发布了《2022年贵州省重大项目及重点项目名单》,其中涉及酒类项目62个;
贵州省发改委官方网站发布《贵州省发改委关于大力推进2022年2500个重点民间投资项目实施的通知》黔发改投资〔2022〕67号),酒类项目近60个。
刚刚过去的重阳下沙,贵州珍酒宣布投产3.5万吨;习酒公司于2023年召开年度生产活动·质量会议;金酱谷酿酒车间下沙投产。新增2000吨后,金酱产能将超过8000吨;夜郎古酒1万吨酿酒区投产;茅台酱系列3万吨技术改造项目预计今年年底完成建设……这些稳步推进供应链的产能项目进一步印证了贵州白酒企业的发展信心和坚持长期主义的战略决心。
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贵州白酒一盘棋,努力争取全年最好的结果!
白酒是贵州供应链的支柱产业之一“十四五”根据工业发展规划,重点依托不可复制的生态和资源禀赋,“酱酒核心•赤水河谷”区域品牌优势,大力发展酱香为主产业,继续打造世界酱香为主产业集聚区。
李振江指出,在一个产业的可持续发展中,龙头企业发挥着主导作用,而骨干力量和成长型企业发挥着规模效应,共同支撑着整个产业的发展。
茅台作为贵州白酒供应链的旗舰,按照新的工业化战略布局,充分发挥茅台集团供应链的领先优势,大力培育贵州白酒“白酒舰队”,形成“龙头企业+骨干企业的优势+企业企业”发展梯队,不断增强酱香为主产业集群竞争力。
根据贵州茅台半年报,公司上半年实现收入576.17亿元,同比增长17.38%;上市公司股东净利润297.94亿元,同比增长20.85%。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军在半年工作会议上也表示,下半年生产经营工作要赢得胜利“九大攻坚战”,确保完成建设年度目标任务。
在茅台的“强头部”在此带动下,贵州白酒还有一批中坚力量和骨干企业,如习酒、国台、金沙、珍酒、董酒、钓鱼台、安酒等。以“一盘棋”实现战略决心和发展动力,实现战略决心“各美其美,美与共”新发展局面。
李振江认为,贵州白酒产业供应链的长期发展不仅取决于存量,既有的现有骨干企业供应链的发展状况相对稳定。培育一批新的企业,进一步扩大蓄水池,继续建设贵州白酒集群发展路径。
例如,仁怀市去年大力实施“四改一建设”工作,坚持发展和生态两条底线;全面推进白酒综合治理三年行动计划,抓好白酒综合治理三年行动计划,抓好白酒综合治理“三个一批”治理,实现酱香为主产业高质量发展。
据今日仁怀报道,截至目前,仁怀市共有白酒生产企业(车间)和销售店8797家,其中白酒生产企业数千家,产值2000万元以上。
因此,贵州白酒加快推广“三个一批”(即清理整改退出一批,当地改造升级一批,并购重组扩大一批),继续注重中小型酒业的企业的标准化发展和转型升级,培育一批新的白酒企业。