了解行业创新趋势，把握新品发布动态，就看每日一品。
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官方简介
【产品名称】：开小灶浇头系列
【上市时间】：10月14日
【产品亮点】：开小灶推出浇头系列新品，0添加防腐剂、0门槛简单烹饪，仅需水浴加热3-5分钟或微波加热2分钟即可，米面皆可浇，有咖喱牛肉、番茄牛肉两个口味。其中，咖喱牛肉浇头色泽金黄，辛香微辣；番茄牛肉浇头将沙瓤番茄搭配美味牛肉，酸甜咸适口。
【产品价格】：8袋/96元
【公司背景】：统一企业中国控股有限公司于1992年开始营运，是台湾食品制造商统一企业旗下的控股公司，为市场领先饮料及方便面制造商之一，拥有统一100、来一桶、小浣熊、汤达人、开小灶等知名品牌与产品。
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班班说
新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。
在懒宅经济、快节奏的生活环境影响下，方便、快捷、美味的预制菜登上越来越多年轻人的餐桌，艾媒咨询数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计2026年预制菜市场规模将达10720亿。市场规模增大、入局玩家增多也为预制菜市场注入更多新鲜血液，越来越多的差异化产品出现，如正大、优形等众多品牌推出各种风味的冷冻炒饭，无需解冻微波加热即可使用；乐肴居推出可以剥皮的香蕉包，增加了产品食用时的趣味性；三全推出空气炸锅系列美食，抢占细分领域高地……近期，统一旗下开小灶推出下饭浇头，要在万亿预制菜市场中分一杯羹。
2018年，统一推出方便速食品牌开小灶；2020年，统一点名表扬开小灶，称收益实现倍数增长；2021年，开小灶收益实现双位数成长……不难看出，开小灶是方便食品中正冉冉升起的新星。对于开小灶来说，推出“下饭浇头”丰富产品矩阵既赶上了预制菜的品类风口，同时也能继续做大生活料理板块。而统一等头部企业入局也能凭借其产品研发能力、创新能力解决口味还原程度较差等体验问题，为消费者带来更优的产品体验。
