对于当前的乳业市场来说，“增长”依然是行业的主旋律。不过，随着市场竞争的进一步加剧，乳品企业若想占得先机，需要在品牌价值重塑、新鲜战略实施方面进行全面升级。
食品板注意到，作为中国乳制品行业的“领军者”，伊利从产品端到品牌端坚持可持续发展，不仅为广大消费者提供健康有机的高品质产品，还积极倡导并推动生活方式的绿色转型。最近，伊利旗下品牌金典联手代言人李宇春和中央民族乐团干了一件大事——联袂推出生态草原纪录片《乐上草原》，让业内业外为之瞩目。
01
洞察：
“绿色生态”既是国家战略，也是消费痛点
去年，一部“《中国的生物多样性保护》白皮书”曾在朋友圈疯狂刷屏，成为继“绿水青山”“生态文明建设”“碳中和”之后的又一个强劲信号——时至今日，绿色生态俨然成为国家的重大战略之一。
事实上，“绿色生态”从来都不是一个曲高和寡的遥远话题，而是与每个普通人的生活都息息相关。特别是身处钢铁水泥之中、都市快节奏的压力之下，广大消费者的身心健康面临巨大考验。他们渴望走出“四角天空”，他们倾向于回归绿色大自然，并从中获取情感抚慰。金典精准洞察到消费者的这一痛点，以此为突破口展开品牌理念的深度沟通。
于是，继去年的生态草原纪录片《家园》大获成功之后，如今金典再次推出续集《乐上草原》。借自然气息，为消费者带来治愈之力。
02
升级：
李宇春+中央民族乐团，打造震撼大片
如果说《家园》的上线，开创了业内首个生态草原纪录片的先河；那么此次《乐上草园》全面升级，则带给人们更多心灵治愈和视听震撼。
据悉，《乐上草原》围绕不同“自然之声”展开，在资深作曲家吕亮的谱写下，配以中央民族乐团的精彩演绎，调动着观者的情绪，让大家仿佛置身草原，一侧耳便能听到直下的飞鸟、奔驰的骏马、欢脱的娟姗牛……大自然的声音和古典风韵柔和碰撞，乐曲时而轻缓，时而激昂，激起对自然、对生命的向往。
特别需要强调的是，《乐上草原》相比《家园》的升级显而易见：李宇春和中央民族乐团的重磅加盟，提升了纪录片的公众影响力；视觉+听觉的创意呈现，则赋予了纪录片更多的情感触达。纵观整部纪录片，《乐上草原》以真实采集的草原声音，配合李宇春的纯净人声，佐以国乐演奏，人与自然和谐共生的美好景象展露无疑。
此外，在正式上线前，《乐上草原》还特别将草原声音制作成动态有声海报，让治愈人心的力量瞬间扑面而来。
03
溯源：
有机原产地加持，树立品质标杆
在食品板看来，《乐上草原》除了有对人和自然生态关系的重新思考，也让金典15年在有机牛奶赛道持续深耕的成果得以彰显。
细心的人不难发现，在《乐上草原》这部纪录片里，金典有机牧场的奶源地优势尽显无余：在北纬40 °黄金奶源带，这里有充沛的阳光、恰当的雨水、适宜的温度，只为奶牛在纯净的水源、牧草和空气下，产出口感不凡的有机好奶。而在饲料、饲养方式和牛奶的处理等方面，金典也都严格执行有机标准，就连金典有机奶牛吃的牧草都不能使用化肥、农药，保证奶源更加让人放心。
此外，珍稀的娟姗牛也是《乐上草原》的“主演”之一。据悉，为了给娟姗牛提供舒适的“生活条件”，金典在有机牧场内为娟姗牛搭建了专属饲养区，同时设有隔离带专门隔离污染，确保奶源纯正品质。并且，每一瓶金典娟姗有机奶，都全程有机可追溯，都有自己的“专属身份证”。数据显示，以“娟姗+有机”组合的金典娟姗有机奶，重新定义了高端白奶的品质标杆：原生乳蛋白达到4.0g/100mL的顶配【1】级别，相当于每瓶含10g优质乳蛋白，远高于国家标准34%【2】。
《2022年中国奶商指数报告》指出，当前乳品消费正呈现出高端化的趋势，越来越多的消费者倾向于购买品质更高的产品。金典娟姗有机奶的出现，不仅满足了消费者对更高品质有机乳品的消费需求，也用实际行动助推中国乳品迭代升级，持续引领乳品行业高质量发展。
04
责任：
从概念落到实处，传递有机生活理念
京东超市《2022年有机品类消费趋势白皮书》显示，有机消费规模即将突破千亿大关的同时，Z世代对有机消费的关注度不断提升，越来越多年轻人愿意为有机生活买单，90后的有机用户规模同比增长了134%。有机生活早已不只是“买一件产品”，更是一种负责任的生活哲学。
食品板发现，金典通过两大方向的长线策略，来输出其可持续的品牌理念：一是持续强调对牛群饲养以及草场养护的有机标准，打造品牌的特色“生态”标签；二是通过多维度挖掘大众化触点，倡导低碳健康的生活方式。而且，金典从一开始就致力于构建绿色发展可持续的生态产业链，把绿色发展、碳中和从概念真正落到实处。为了充分体现对自然与人的尊重，金典在产品设计中秉持着绿色环保的责任初心，旗下有机全线产品都采用FSC森林认证包材。
2022年，从国内首发碳中和牛奶，到推出无印刷、无油墨包装，再到成立低碳有机生活联盟，多方携手共建零碳未来，金典有机战略正在全面升级，以更加多元的方式呼唤大众对低碳环保、可持续发展的重视，充分彰显了领军品牌的责任与担当。
小结
食品板认为，《乐上草原》的上线是金典有机战略的又一重磅动作，能够持续为其积累有机品牌形象和品牌资产。从《家园》到《乐上草原》的升级，也代表着金典有机战略的持续精耕，以及对整个消费市场释放出强烈的进取信号。在这里，我们期待未来金典继续书写有机营销新的创意篇章，也呼吁更多企业能够加入到可持续发展的阵营当中来。
注释：
【1】顶配，指的是金典娟姗有机纯牛奶产品是金典有机纯牛奶系列产品中的顶配版，含有更高4.0g/100mL原生乳蛋白；
【2】34%，指蛋白质含量比灭菌乳国家标准最低要求多34%。