随着中国春节的日益临近,食品企业已将目光聚焦在年礼市场,尤其在行业预判今年春节将出现人员流动大幅增加的情况下,春节礼盒产品大战“一触即发”。食品板在市场走访和渠道采访中,了解到达利食品在今年年礼市场上动作频频且亮点十足,根据梳理食品板发现了达利食品年礼市场操作逻辑以及对食品产业发展的“启示录”。

作为已经延续四千多年历史的春节,是我国极其重要的一个节日,具备周期长、人员流动大、民俗形式多、礼品需求旺盛等特征。因此,春节备受国人重视,春节也就成为了国民消费的黄金期。
2021年京东消费及产业发展研究院显示,距离春节假期开始一周时,相关“年礼”的搜索量就已相比去年环比上升200%。iiMedia Research近期对于2022年春节调研的部分数据显示,有超九成的网友表示在春节期间有送礼的需求。巨大的送礼需求促生出上千亿的年礼市场。数据显示,中国礼品的总体市场规模已达到万亿级别,春节档期又是礼品消费的集中爆发期,春节礼品消费占比往往能够达到全年的60%甚至更高。
当然,除了巨大市场需求外,从达利经销商及工作人员处了解到,达利食品更看重品牌资产的积淀。春节礼盒是品牌绝佳的借势营销时机,有助于品牌和消费者的情感完成跨越时空的连接,形成一种情感对话和共鸣,持续强化达利食品与消费者连接。情感连接,是最高级的营销。营销大师菲利普·科特勒的消费行为三阶段理论指出,消费者的行为成长有三个阶段:量的消费阶段,消费者追求数量的满足;质的消费阶段,消费者开始追求商品品质;情感消费阶段,在不同品牌功能和品质接近时,消费者开始关注情感体验。春节礼盒产品,通过精美的外观、温暖的情感、有底蕴的文化内涵,能够很好的满足消费者情感体验。
虽然食品企业对年礼市场异常关注,但创造年礼产品需求的不是企业,而是送礼者与被送礼者。因此,如何洞察和满足送礼者与被送礼者需求变得十分重要。从渠道经销商好评和市场反馈来看,达利食品的“用心、用情、用力”成为今年年礼市场新典范。
用心的设计更好看!俗话说“人靠衣装,佛靠金装”,春节礼盒产品致胜市场第一法则就是要有好名字、好视觉、好寓意。毕竟,人们更愿意为好看的东西买单,高颜值的产品正在成为品牌新的生产力。
国内头部糕点品牌达利园针对礼盒设计,联手头部国潮IP故宫重磅推出系列联名礼盒,礼盒包装上极为用心。如法式软面包春节礼盒设计,以【故宫太和殿】为核心元素,彰显礼品之高贵典雅,映射产品的精致用心;达利园蛋黄派礼盒设计,以故宫角楼为创意源点,造形繁杂考究,雍容而不失灵动;以版画的表现形式塑造产品的细腻感,传递故宫文化精粹。
除去食品礼盒用心外,饮品礼盒同样精益求精。如豆本豆春节限定包装意在通过动物与自然生态环境和谐共处的画面,展现豆本豆所选大豆生长的良好生态环境。其中,同一片黑土设计,画面选用了国家二级保护动物雪兔作为画面主要创作元素,将黑龙江地区的雪原环境和赤松的生态环境相融合,松树与雪兔的身体结构结合,传达他们之间密不可分的生态平衡。
达利食品春节礼盒在包装上的用心,可谓做到了“一眼可知的好,一言可知的好”,醒目的礼盒设计使产品能在货架上被一眼感知,其实就是节省了巨额的传播成本!
用情的表达更真诚!春节是对中国传统文化和民俗的美好传承,因此如何将礼盒包装与中国文化相融合成为众多食品品牌考量重点。达利食品不仅在产品包装设计上用心,在情绪及寓意表达上更是颇为讲究。
达利园和故宫合作的主题为“宫祝幸福年,好礼达利园”,在以礼传承文化的同时将品牌美好寓意充分展示。达利园系列产品设计与命名也充满美好寓意,如达利园法式软面包的礼盒命名为宫迎锦福、达利园蛋黄派命名为宫祝团圆、达利园法式小面包命名为宫祝万福。
近年来,春节送凉茶正逐渐成为新潮流,为更好满足国人春节送吉祥、送祝福、送美好的需求。今年,和其正凉茶春节礼盒将“和气生财”的传统文化与和其正品牌完美融合,推出和其生财礼盒,红色主题包装与金色字体交相辉映,购买冲动随即而来。
豆本豆豆奶在推出春节限定包装基础上,针对春节年礼市场主打“好豆好生态,有机焕新春”口号,将豆本豆生态种植优势、有机优势与春节新年新气象充分结合,激发产品内在力、融合新年文化内核、增加好感度、助推销量爆发,塑造品牌形象!
用力的触达更有效!与以往相比,当下的年礼市场更是品牌综合实力展现的“竞技场”,年礼市场拼产品力、拼渠道力、拼品宣力。突出表现便是随着品牌增多,年礼市场竞争异常激烈,品牌针对年礼市场推出礼盒产品外更需要配套相应的品宣,让年礼市场运作系统化、高效化。
达利食品针对年礼市场可谓下足了功夫,其再产品包装上十分用心、在寓意表达上十分用情、在品牌触达上十分用力。据悉,达利食品除了依托强大且完善的全国渠道将礼盒产品快速铺市外,更是依托“央视+卫视+高铁+楼宇广告+户外媒体+终端陈列”等多种媒体实现系统传播、立体传播,行成线上线下媒体集中广投放,拉动消费;渠道终端形象阵地大曝光,助推销售,进而爆春节礼盒在全国的销售。
春节送礼的本质是送心意、送关爱,通过礼品传递相应的情感。因此,礼盒产品作为心意与关爱的载体,自然要在产品包装与寓意上表达出送礼者需求。但随着竞争加剧,想要玩转年礼市场仅有精美包装、美好寓意是远远不够的。因此,我们看到达利食品旗下系列产品礼盒将文化共识、交流符号、美好寓意及触达覆盖“四位一体化”系统考量,将用心用情用力贯穿年礼市场运作始终。达利食品可圈可点年礼操作为年礼市场添彩不少,也将成为年礼市场运作新典范!