2023年的春节档电影争霸，精彩绝伦。
当《流浪地球2》实现对《满江红》的逆转、领衔主演吴京的个人累计票房也一跃超出300亿，最高兴的也许应属大窑汽水。实际上，大窑汽水去年2月签约合作吴京为形象代言人时，早就已经享受到当时春节档电影第一名《长津湖之水门桥》知名品牌红利。
只不过，大窑汽水的野心明显远不止于此。今年过年时期，大喊“喝大窑、过大年”的大窑汽水，还非常强势进驻商超渠道和礼盒装销售市场。这不得不让人好奇：年销30亿之后，大窑汽水还得再狂飚多少个小目标？
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大窑狂飚，年销30亿
2021年底，食品板曾引用一位汽水企业老板的研究分析，独家披露了大窑汽水当时销售总额预估能到30亿的重要消息。
从各个销售渠道反馈来看，这一数字基本上赢得了行业认同。当时，大窑汽水与华与华强强合作，并正式明确提出“大汽水”知名品牌卡位。在以往240ml的产品型号规格下，大窑汽水选用520ml、550ml的大容量玻璃制瓶，神似啤酒瓶的外观也形成了独特的差异化与消费者感知，粗旷的产品外形配对下沉的餐饮渠道，让大窑汽水在北方市场赢得了巨大成就。内蒙本地披露的信息显示信息，2021年大窑汽水的增长幅度实现35%。
按照大窑官方发布的信息内容，到目前为止，大窑汽水现已建立起100万零售系统，遍及31个省市，公司旗下经销商1600家。相比较两年前“覆盖25个省市的30多万家终端网点”，大窑汽水快速增长可以说“有目共睹”，这也为大窑汽水的行业狂飚奠定了坚实的基础。
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“裸价操作”，成就餐饮之王
长期以来，大窑汽水主要精耕的渠道基本都是餐饮渠道。而大窑汽水官方发布的结果报告显示，从购买方式来说，78.4%的消费者常从餐馆选购大窑。
对于大窑汽水的餐饮渠道对策，食品板曾经做过解析。对于经销商基本上等同于“裸价操作”，大窑汽水的到岸价为17.5元/箱（12瓶），经销商给二批商的价格为21.5元/箱，终端发货开票价为30元/箱，同时5件赠1件，合到25元/箱。照此测算，一瓶大窑汽水终端商利润可以达到3-4元，无疑极大的激发了他们的代理积极性。
在北方市场，现如今大窑汽水是当之无愧的“餐饮之王”，在餐馆基本上无处不在、比比皆是。值得关注的是，大窑汽水在餐饮渠道和零售渠道的定价基本上一样，这使饮料市场餐饮渠道产品定价更高的背景下，大窑的性价比优越性更加突显。河北一位大窑汽水的经销商透露，他负责本地一个县城的餐饮渠道，每一天销售量大约在五六百箱，这个成绩“只能算一般”；而他所在的代理群里，有一些经销商每天能出货几千上万箱。
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走出舒适区，进驻商超
在大窑汽水官方网站，大窑的招商区域除了陕甘宁大区、辽宁大区等强势市场，还覆盖了河南大区、浙沪大区、江苏大区在内的南方省份，成熟市场的铺货以流通渠道主导，新兴市场则以餐饮渠道主导。
从2023年的动作来说，现如今大窑汽水更进一步，正在逐渐走出餐饮渠道舒适区，向商超渠道和馈赠销售市场频频发力。有业内人士告诉食品板，从去年开始大窑汽水就加大了商超渠道的费用支持，并在显著位置打造出大窑汽水的创意堆头。今年过年时期，大窑汽水的礼盒装产品尤其让人眼前一亮。据悉，大窑汽水礼盒装内含十瓶500ml装产品，橙味、经典味道各5瓶，礼盒装的单价仅为35元左右，极具性价比优越性，因此在北方三四线销售市场极为热销。消费者们说，“大窑汽水现已卖到了村里”。
为此，有业内人士认为：“在餐饮渠道，大窑汽水的表现现已极为非常强势。它们走出餐饮渠道的目标，就是想要打造出真正成为全民知名品牌，在餐饮渠道之外再造一个新大窑。”与之相呼应，从线下的地铁、影院广告到线上的小红书、抖音营销，现如今都能频繁看到大窑汽水的身影。
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下一个对手是两乐？
近些年，伴随国产货振兴，国产货汽水的热度持续上升。
解析大窑汽水的成功不难看出，其对于寡头可口可乐的战略是错位，避免直接和显性的竞争；与同类全民品牌的战略是正面刚，用价格的优势出类拔萃。在过去很长一段时间里，价格都是国产货企业的最大软肋，但这实际上成为大窑汽水的最大优点。借助低成本优势（果汁含量低）、物流优越性（全国布局八大工厂），再加上销售量优越性，让一年卖出30亿的大窑汽水领先了其他国货品牌一个身位。
在极速扩张的过程中，大窑汽水并没一味追求经销商的数目，而是采用“四维评价系统”，即从能力基础、软性因素、市场地位、合作意向等几个方面对经销商开展合作评选，还有1V1帮扶、3个月再确认宣布战略合作等，维护经销商的有效权益。
因此，问题来了：走出餐饮舒适区的大窑汽水，能否再飙30亿？在国产货汽水竞赛中突围之后，能真正向两乐发起冲击？欢迎在评论区留言，发表您的看法。
来源：食品板