短短三年间，牧原股份完成业绩三级跳，首度突破千亿关口！
相关数据显示，牧原股份2019年营收202.21亿，2022年预计营收1220亿元~1270亿元，实现业绩的翻倍增长。
2019年，由于猪瘟的影响，生猪市场供应紧张，导致猪肉价格大涨。而在资本市场，牧原股份“一骑绝尘”，股价累计上涨3倍。同年，牧原股份净利润高达61亿元，增幅超10倍，这一成绩几乎为过去五年利润之和。
那一年，55岁的河南“养猪大王”秦英林及家族，财富上涨近五倍，达到1173.8亿，晋身财富榜前10，超越一众食业大咖成为食业首富，并蝉联河南首富。
一切看起来都那么顺利。然而，转折也发生在这一年。
千亿养猪大王
秦英林与钱瑛夫妇于1992年创建牧原集团，是集饲料加工、养猪生产、屠宰加工为一体的大型现代化农牧企业，集约化养猪规模居亚洲第一。
2019年伊始，受非洲猪瘟疫情与国内猪周期性因素的叠加影响，生猪养殖龙头企业牧原股份股价一路飙升屡创新高，也造就了河南首富家族。
在胡润研究院发布的《2020胡润百富榜》中，河南“养猪大王”牧原的秦英林钱瑛夫妇财富翻了一倍至2000亿，首次进入前十，这两年增长了5倍。
数据显示，牧原股份2022年生猪出栏6120.1万头，同比增长52%。要知道，牧原股份2019年的生猪出栏量才1025.33万头。相形之下，牧原股份三年间的发展堪称逆天。
2022年，这家养殖行业龙头营收规模首度突破千亿关口，预计实现营业收入1220亿元-1270亿元，上年营收为788.9亿元；归母净利润120亿元-140亿元，同比增长73.82%-102.79%。
反观其它养猪企业，新希望预计亏损4.1亿元~6.1亿元，正邦科技预计亏损110亿元~130亿元。虽然温氏股份实现净利润52.2亿元，但主要是养鸡业务的贡献。
2022年，“猪茅”牧原股份继续稳坐“一哥”宝座。
养猪的执念
1992年，秦英林夫妇二人买来了22头猪，正式走上了养猪致富之路。科班出身的秦英林，本以为养猪能顺利一点，没想到还是遭遇同样的挫折。这22头小猪慢慢变大，却因为疫情“全军覆没”。
先有父亲养猪失败，后有自己事业受挫，秦英林意识到：养猪非易事，只有换个思路，才能有真正的突破。秦英林夫妇并没有放弃，不得不四处借钱维持，并加大技术投入，才度过起步的难关。
成功的道路上总是充满了磨砺。1995年，秦英林的猪群又出现大规模死亡，他只得求助自己的大学，最终查出原因，度过了危机。父辈的悲剧没有在他身上重演。“这是知识的胜利。”秦英林说。
自此，秦英林格外重视养猪技术的学习和研究，技术也不断给他带来积极的反馈。1996年，秦英林的养猪场猪仔数量从2000头增加到11000头，总资产达到了400万元。
秦英林尝到知识与技术的甜头，大力推动各种养猪技术的研发。截至2020年年底，牧原股份共有2362名研发人员，相较2019增长了1576名，变动比例高达200.51%。在研发投入上，牧原股份也颇为大手笔，2020年研发投入金额总计4.12亿。
牧原股份曾开出2万月薪，诚聘名校毕业生养猪。网友大呼：没有知识，养猪都不要你。值得注意的是，2017年牧原股份还给员工发送61辆奔驰，200万现金，以此来凸显养猪人的尊严。
2018年非洲猪瘟暴发后，牧原于次年研制了防疫病、防臭气、防非洲猪瘟的“三防”猪舍。今天，牧原股份的猪舍已经更新到第12代，拥有百余项技术专利。
如今，牧原对于猪舍技术相当自信，“公司目前已经能有效防控非洲猪瘟。”
2000年时，牧原生猪的数量已达到20万头，之后便迈出国门，与众多国外企业签订生猪买卖协议，开辟新的市场。
当时，用瘦肉精养猪在行业内普遍发生。据媒体报道称，彼时牧原的猪没有喂瘦肉精，有一段时间根本卖不出去，造成资金链出了问题。
有瘦肉精销售找到秦英林，承诺免费试用产品并包销生猪，不料被秦英林果断回绝。但养殖员看到自己的猪卖不出去，情急之下就想避开秦英林试试。秦英林发现苗头后召开全体大会，严肃认真地说：
“我们养的猪是给自己爹妈吃的，是给自己孩子吃的，是给天下百姓吃的，我们做人做事不能不讲良心啊！”
“我们宁可不赚钱，甚至是赔钱，也坚决不能使用瘦肉精！”
为了提高瘦肉率，秦英林决定自建饲料厂，通过技术手段解决安全问题。
2006年9月，上海爆发了瘦肉精事件，300多人同时中毒入院。这个时候，牧原生猪走进大众的视线，东方时空特意对秦英林进行了专题报道，中联肉食、天津宝迪、上海五丰纷纷成为秦英林的忠实客户。
首富向善
2009年夏，秦英林老家内乡县遭遇了持续性暴雨，十几万农户家里的小麦发芽滞销。关键时刻，秦英林表示：“农民们的芽麦我收，我全收！”为此，秦英林贷款1个多亿来收购发芽的小麦。
随着小麦的大量收购，问题与之而来，养殖场的猪只吃了3天就不吃了。但秦英林并没有后悔，他说：“我们企业无论在任何时候，都应该无条件承担社会责任，如果企业因收芽麦而死，请在我的坟头立上‘因收芽麦而死’的牌子。”
得益于前期的技术积累，他把小麦全部以科学的方法做成颗粒饲料，解决了饲料的存放周期问题。没有想到第二年，全国饲料价格大涨，秦英林靠着颗粒饲料还大赚了一笔。
2021年夏天，在河南省遭遇特大暴雨灾情后，众多中国企业紧急响应，展开支持。这其中有大家熟知的鸿星尔克、阿里和腾讯等，默默无闻的牧原股份。
作为河南的本土企业，牧原股份捐赠了1亿元，来支持家乡的防汛救灾工作。很多人并不知道，牧原股份对于捐款这件事毫不吝啬，在去年疫情最严重的时候，牧原捐赠了2亿元；2020年还向西湖大学捐款8亿元，用于前端的科学研发……
回顾秦英林走到现在的创业史，养猪这件事，秦英林可以说，从始至终坚持了近30年，从没有放弃过，相比其他猪企牧原也拥有更强穿越周期的能力。
来源 | 食业家（shiyehome）
