
走过“中国名酒”70年,西凤酒正迎来高势能、高关注、高增长的发展新阶段,西凤酒珍藏版也迎来全面崛起之年。
进入2023年,西凤酒动作不断。
从西凤老酒收藏价值论坛,到全国经销商、供应商表彰大会,走过中国名酒70年发展历程的西凤酒,已经向着全新的征程出发。
3月6日,惊蛰,万物生机盎然,“致敬中国名酒70年”西凤酒珍藏版凤香盛宴在西安举行。作为西凤酒聚全力规划运营的“腰部”重点核心大单品,西凤酒珍藏版也迎来了全面崛起之年。

秉承“中国名酒”基因,焕发时代新光
西凤酒作为“四大名酒”之一,不仅是中国白酒文化的践行者、引领者,也承载着历史的荣耀、品牌的担当、品质的保证。
西凤酒珍藏版自上市以来,就被定义为西凤酒的核心战略产品。秉承着“中国名酒”基因的西凤酒珍藏版,同样拥有着深厚的底蕴与卓越的品质,并蕴含着勇立潮头、拼搏进取的精神。

2023年是西凤酒走过名酒70年的全新开端,西凤酒珍藏版以“致敬中国名酒70年”凤香盛宴拉开新一年的发展序幕,也充分释放出西凤酒全系产品坚定发力、奔赴未来的决心。
陕西西凤酒营销管理有限公司、陕西分公司副总经理王拓在欢迎词中提到,西凤酒70年名酒之路,验证了西凤酒作为中国名酒的强大生命力,而今凤凰涅槃、姿态昂扬。

▲ 王拓
西凤酒珍藏版作为一款秉承中国名酒基因、以名酒匠心酿造的产品,具有高端西凤酒“绵、醇、爽、净”的典型风格,是凤香型西凤酒的新品味,是高品质生活的优质诠释,更是商务宴请的优质之选。
陕西嘉林商贸有限公司董事长王丽丽表示,作为一名从事白酒行业30多年的“老酒人”,深知“中国名酒”这个称号的稀缺,也很幸运自己是西凤酒名酒70年之路的见证者、参与者、助力者。

▲ 王丽丽
陕西嘉林商贸作为西凤酒珍藏版西安区域的独家运营商,也将坚持初心,做西凤名酒、做真酒、做好酒,向中国名酒致敬,向西凤品牌致敬。
西凤酒品牌推广大使郗梦月在对西凤酒珍藏版特点解读中提到,其在延续西凤酒名酒基因基础上,形成了“醇香突出有抓力、绵甜柔和无负担、净爽舒适不伤身”三大特点,深受市场与消费者青睐。

▲ 郗梦月
长期以来,凤香盛宴以高规格、高规模、高品位形成了西凤酒的专属IP,具有极大的影响力。此次西凤酒珍藏版凤香盛宴,也聚集了各界意见领袖以及有经验、有资源、有团队的渠道商,通过精准圈层聚焦目标群体,让品牌势能得到集中有力的释放。
活动现场,原陕西省委秘书长王改民,西安市政协常委、西安市工商联副主席陈立强,西安市EMBA助企商会会长、西安汇博商学院院长张西安分享了自己与西凤酒之间的缘分与故事。
在他们看来,西凤酒历史悠久、文化底蕴深厚、口感丰满细腻醇厚,是中国白酒中的佼佼者,也是日常饮酒场景中不可或缺的存在。对于生活、工作在陕西的广大消费者来说,为陕西拥有西凤酒这样的品牌、为能够随时喝到西凤酒感到自豪,也希望有更有人能品尝到、感受到西凤酒的魅力。
在消费升级、产品升级、市场扩张、产能扩张等多重因素催化下,次高端白酒市场整体规模持续扩容,成为白酒市场上成长持续性更强、更具发展潜力的消费版块。
基于此,陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花表示,下一阶段将从多个方面重点发力,进一步夯实西凤酒珍藏版的市场基础,优化拉升渠道管理,扩大品牌影响。
西凤酒珍藏版上市之初,就确立了“自成一格,匠心独酿,标准升级,质优价低”的产品品质定位,在西凤酒系列产品中具有独特的差异化品质风格,并致力于通过超高性价比来打破市场对次高端产品的认知,抢占更多次高端市场份额。
未来,西凤酒将进一步加大对西凤酒珍藏版产品质量的严格把控,从整个生产流程出发,从相关的环节着手,持续抓好产品品质的稳定性,确保西凤酒珍藏版在市场上的认可度和口碑持续提升。
历史悠久、积淀浓厚的古都西安,是西凤酒家门口的重要市场,在经济发展和消费水平持续提升下,对次高端白酒消费的需求不断增长。通过西安市场的窗口与龙头引领作用,有助于推动对西凤酒珍藏版以及西凤酒全线产品在整个陕西以及更广阔的市场精深布局、突破上量。
同时,西凤酒也将进一步加强优势资源整合与聚焦,加强相配套的服务体系建设与布局优化,并进一步扩大现有的经营渠道,并以市场氛围营造、高端品鉴、酒店赠饮、消费培育等形式,加大人、财、物等多方支持力度,提升西凤酒珍藏版及全线产品的渠道活跃度,实现市场销售与品牌影响双提升。
一方面,通过总部层面对产品溯源管理的能力和方式不断创新,以及区域层面加强各区域市场巡查监督机制的落实推进,确保西凤酒珍藏版不低价、不乱价,并保证各级经销商稳定的盈利空间和市场建设成果。
另一方面,对全国范围内的西凤酒珍藏版经销商同步进行全面盘点梳理,分层级予以支持与管控;并进一步加强后台与市场一线的系统性、整体性、协同性制度构建,为市场销售提供更加专业的营销服务,多维度确保全国一盘棋运营好西凤酒珍藏版。
当下,消费市场回暖、消费场景回归,白酒消费也迎来了新的发展机遇期。伴随着西凤酒向既定战略目标发起全面冲锋,这也正是西凤酒珍藏版抢抓机遇、乘势而上的重要时期。
陕西西凤酒营销管理有限公司副总经理,陕西分公司总经理孟现磊在《行业发展现状及西凤酒新发展机遇》分享中提到,白酒企业在行业的地位是由品牌、品质、价格共同决定的。未来五年,白酒行业进入结构性增长新时代,高端、次高端价格带持续扩容,西凤酒整体迎来发展新机遇。
宏观层面来看,随着供给侧改革和消费升级的不断深入,白酒行业向名酒集中的趋势越发明显。作为“中国名酒”的西凤酒,正迎来高势能、高关注、高增长的发展新阶段,品牌价值回归、重回一流序列正当时。
在这一重要发展阶段,陕西省委、省政府也对西凤酒发展给予了高度关注,将以西凤酒为核心的白酒产业列为省级重点产业链,多维度、多角度、全方位支持西凤酒产业做大做强。
与此同时,随着西凤酒“333”工程产能全面释放,智能化设备实现规模化应用,品质提升、核心技艺攻关取得良好成效,西凤优质基酒的产量和质量均达到了历史最好水平。现在的西凤酒,有绝对的自信,用最好的产品、最优的品质面对市场竞争。
作为西凤酒核心战略品牌,近年来,西凤酒珍藏版不断打基础、建氛围、拓市场,在品牌形象、渠道网络、消费者认知等多方面取得了突破性的进展,打下了坚实的基础,也向市场展现出独特的发展优势与潜力。
同时,基于西凤酒珍藏版拥有突出的品价比与性价比,无论从市场运营的投资回报来看,还是消费者的产品选择来看,都更容易获得市场的接受与认同,极具发展竞争力。
当下,西凤酒已经具备良好的内外部条件,这也赋予了西凤酒珍藏版更强的发展动能,助力其与西凤品牌一起,迈向高质量发展新征程。
作者:蒋冰雁