白酒品类创新的N个方向,在这里见证!

酒类 2023-03-14 14:28 
摘要:

白酒品类创新方向有哪些,为主题的中国酒业品类创新发展论坛暨2020-2023年度品类典范荣耀发布大会”将重点探讨中国酒业品类创新的方向,并表彰近三年在品类创新上取得优秀成绩的品牌和产品,中国酒水产业势必开启新一轮高强度的挤压式竞争,传播粉末化和消费细分化将进一步成为这个时代的市场特征,将进一步推动酒水品类走向多元化和成熟化,为发展和弘扬中国酒业在品类创新方面的进取精神。

美国心理学家亚伯拉罕·马斯洛提出过“马斯洛需求层次理论”,他将人类的需求分了五个层级,由低到高依次为生理需求、安全需求、爱和归属感、尊重、自我实现。近几年来,随着新生代的崛起,人们生活水平日益的提高,消费需求也在逐渐产生变化,再加上互联网的迅猛发展,人们接收的信息也越来越广,对产品的购买需求开始多元化,由此催生了酒企在产品方面的创新,品类也越来越丰富。那么,白酒品类创新方向有哪些?谁又是品类创新的明星?

白酒品类创新的N个方向,在这里见证! 

4月11日,由华糖云商&酒说联合主办的“以品类思考,以品牌表达”为主题的中国酒业品类创新发展论坛暨2020-2023年度品类典范荣耀发布大会,将在成都东大明宇豪雅盛大举办。本次会议,将重点探讨中国酒业品类创新的方向,并表彰近三年在品类创新上取得优秀成绩的品牌和产品。

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以品类思考,以品牌表达

近几年来,酒企都非常重视在品类方面的传播,强调自己在某品类中的行业地位,而一些尚未在该品类中拥有影响力的品牌,要么创新一个新品类,要么坚守原来的品类,无论如何,这都意味着品类将会进一步细分。

2023年,中国酒水产业势必开启新一轮高强度的挤压式竞争。品类差异化,将成为最有力的竞争武器。随着消费升级的持续进行和宏观经济复苏,传播粉末化和消费细分化将进一步成为这个时代的市场特征,消费端的细分和多元化趋势,将进一步推动酒水品类走向多元化和成熟化,传统品类历久弥坚,新兴品类丰富多彩,一个充满创造力和巨大想象空间的品类竞争时代正在来临。

为发展和弘扬中国酒业在品类创新方面的进取精神,放大和提升有巨大发展潜力的酒水品类的市场价值,为中国酒业呈现更多源于品类创新的品牌、商机和智慧,华糖云商&酒说发起和主办的“以品类思考 以品牌表达”为主题的品类创新发展论坛。

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行业探讨+荣誉发布,这是行业的品类盛典

1979年,第三届国家评酒会在辽宁大连举行,由国家轻工业部主持。这一届共评选出八大名酒,是首次按照香型进行评比的活动,包括茅台酒(酱香)、汾酒(清香)、五粮液(浓香)、剑南春(浓香)、古井贡酒(浓香)、洋河大曲(浓香)、董酒(其他香型)、泸州老窖特曲(浓香)。

第三届评酒会首次以香型为基准进行评比,让香型的概念第一次出现在大众面前,这也是中国白酒业第一次有了品类的意识,第一次让“白酒”在众多酒种中有了更详细的分类。这个分类介于酒种和品牌之间,它既能推动整个白酒大品类的发展,更能带动每个品牌的发展,贡献非常大。

从1979年到今年刚好44年,这40多年的大部分时间都是品牌竞争的阶段,只是到了最近的10多年,从香型出发、或者从其他标准出发,才迎来了品类竞争的时代。随着中国经济发展水平的提高,以及由此带来的消费水平的提升,整个消费呈现出多元化的发展趋势,所以品类的大发展,背后其实是消费者价值观多元化的体现。而我们对品类话题的讨论,也将有利于提高企业的创新能力,强化市场导向意识,为企业创新提供战略方向;还将有利于营造中国酒业产品多元化的发展氛围,为中国酒业的未来发展提供多元动力。因此,以“品类思考,以品牌表达”已经成为当下酒企发展的重要方向。

在本次盛典上,主办方将以“行业探讨+荣誉发布”的形式进行活动呈现。其中,活动将主要围绕行业热度颇高的三大议题进行探讨。

一是,揭秘酒业品类发展的战略密码;

二是,发现文创酒类的新价值;

三是,酒体创新背后的逻辑。

在荣誉发布环节中,将重点发布三项荣誉,包括:

1.2020-2023中国酒业品类发展旗帜品牌;

2.2020-2023中国酒业品类典范;

3.2020-2023中国酒业品类发展突出贡献机构。

4月11日,哪些品牌将走上“品类创新”的舞台?让我们拭目以待!

白酒品类创新的N个方向,在这里见证!

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