摘要：方便速食行业近年来稳健增长，以白象为首的国货品牌正受到越来越多消费者的关注与喜爱，经销商又该如何搭上品牌发展的快车道呢，白象不断进行新品的研发创新。白象食品开发出了18个系列共72个口味。白象通过产品更新和消费者分层定位，连续三年获得中国方便食品行业大会颁发的优秀创新产品大奖。白象全家福产品阵列为了时刻跟进市场需求，大辣娇与粉面菜蛋则是白象针对以Z世代为主的年轻人群体推出的新潮品牌。
相关数据显示，方便速食行业近年来稳健增长，预计国内市场规模将达到3000亿元左右。快速增长的背后，离不开龙头企业的创新与引领发展。其中，以白象为首的国货品牌正受到越来越多消费者的关注与喜爱，在千亿赛道中“狂飙”。那么，经销商又该如何搭上品牌发展的快车道呢？
2023年，疫情结束，消费放开，整个快消品市场可以说是“千帆竞渡，百舸争流”。作为快消品市场中的中坚力量，方便速食产业迅猛发展，方便面行业销量不断增长。消费人群不断分层，市场需求多元化，如何用一碗好面，提升全体消费者的幸福感，成为行业内亟需解决的问题。
在产品研发端，白象不断进行新品的研发创新，为消费者提供更多产品选择。2022年度，白象食品开发出了18个系列共72个口味，高档产品结构占比从2021年底的58.5%提升至85%。白象通过产品更新和消费者分层定位，极大提升了品牌活跃度与市场覆盖率。从2020年到2022年，连续三年获得中国方便食品行业大会颁发的优秀创新产品大奖。
为了时刻跟进市场需求，白象打造了汤好喝、大辣娇、粉面菜蛋等多个产品系列。2018年9月，白象“汤好喝”上市，率先告别粉酱包，只用高汤包。秉持着甄选真材实料，传承古法慢熬，匠心六道工序，坚持熬足6小时的原则，为消费者还原了一锅好汤，改善了传统方便面汤底部多调料渣、喝起来油腻口干的问题。采用高汤包的“汤好喝”系列作为引领行业的风向标，成为畅销15亿包的国货担当。
大辣娇与粉面菜蛋则是白象针对以Z世代为主的年轻人群体推出的新潮品牌。其中，大辣娇自2006年推出后，备受消费者欢迎，相继推出了大辣娇火鸡面、风味拌面等一众爆款产品。最近白象又遵循年轻消费者追求复古国潮的理念，推出了酸辣粉、重庆小面、兰州牛肉拉面、牛肉板面等多款地域特色速食产品。
在品牌营销端，白象也不再低调，推出了白象泡面工厂沉浸式主题店，在全国多个大城市同步接力进行。通过网红巨物泡面桶打卡合影、造面长廊生产流程展示、白象历史馆及专属产品互动等多种形式进行品牌宣传，俘获了众多年轻消费者好感。
白象泡面工厂沉浸式主题店
白象创新了工厂直播的线上展示方式，实现了多平台超5亿次曝光量，数百万网友通过直播“云监工”，共同了解工厂流水线方便面制作过程。并通过全国各地7万场终端试吃推广强化消费者体验，成为行业内少见的逆势上涨品牌。
白象还通过更新品牌卡通IP形象的方式，改变了人们对品牌“传统”、“保守”的印象。利用可爱、热情的小象形象，拉近了和年轻人之间的联系，塑造了一个个性化、有温度的企业形象。
无论是在产品端还是营销端，白象都交出了一份令消费者满意的答卷。白象的爆红，来自于白象不断地砥砺奋进，来自于白象二十六年始终如一地坚持。
“未出土时先有节，已到凌云仍虚心”，从1997年白象公司成立，到2003年推出骨汤方便面代表产品“一元骨汤面” ，再到2018年发起“二次创业”计划。白象的发展历程可以说是筚路蓝缕，经历了许多的苦难与倾轧。而白象始终立足于“至诚”的企业价值观，以消费者为中心、以树立行业标杆为己任，坚守二十六年从未动摇。
“一根一粒，总系民安”，二十六年来，白象品牌从未发生过重大食品安全事故。在这背后是对消费者利益的重视，是“民以食为天”朴素的情感表达。二十余载如一日，白象其实只是用心在做好三件事。
第一，选好料。地处中原腹地的河南，是优质的小麦产区。豫中土沃，黄河蜿蜒，1350万亩的优质小麦造就了白象高于行业标准的产品质量，将更加爽滑、筋道的口感带进了千家万户。
第二，做好面。在研发端，白象拥有自主研发、联合攻关等改进生产工艺60多项，获得有效专利106项,其中发明专利24项，实用新型专利8项；在生产端，白象严格把控生产流程，质量控制分解到每一个流程、每一道工序。
第三，把好关。食品安全大于天，白象用前、中、后三个阶段的努力，为消费者“碗里的幸福”保驾护航。在产品生产前，坚持高于行业标准的质量要求；在生产过程中，严格管控，保证食品安全；完善售后服务，提升消费者满意度，实现完美闭环。
为了巩固踏实创业取得的成绩，白象正在大力拓展线下渠道，寻求经销商合作，想让更多消费者感受到白象的一碗面里蕴藏的幸福。
一个品牌的崛起，需要品牌文化的积淀，也需要符合市场需求的产品，更需要能够让品牌放手一搏的天地。近年来，面对新形势、新格局，白象开始积极寻求转变。其中白象产品销售渠道也经历了全面升级，已经在北京、上海、广州等全国一线城市实现迅速拓展。同时，白象的国际贸易市场版图也在不断扩大，目前白象产品已出口至66个国家和地区，在欧洲、北美洲、大洋洲华人连锁商超覆盖率达80%以上。
未来，如何开拓更广阔的市场，是白象一直在筹谋解决的问题。“厂商一体，共享未来”是白象品牌与经销商合作的展望。白象将通过自身多种优势赋能经销商，为经销商提供生产与物流及售后服务支持，同时建立市场秩序维护机制，保证经销商的利益与增长。为了成为经销商们最可靠的合作伙伴，白象陆续展开了如下行动：
第一，赋能经销商，合作不止于利益。对于经销商，白象可以提供无微不至的扶持和帮助。白象集团总部及各大区能够协助经销商进行人员招聘，解决经销商招聘难的问题。
第二，白象针对性支持，助力经销商经营：对经销商业务代表进行能力系统化培训，提升铺货率并解决客户反馈的难题；定期制定灵活的产品促销政策，帮助经销商提升门店产品售出率，加速产品周转；通过管理宝等系统方便经销商进行业务管理，并定期组织经销商座谈会，答疑解惑，畅谈未来。
第三，内外合力，解除经销商后顾之忧。就企业内部而言，白象强大的生产能力，可以保障货源充足；而高效的物流货运能力，又可以保证到货及时性；最后白象还有着完善的客户服务体系，解决最后的售后问题，为经销商提供一站式服务。
第四，建立市场秩序维护机制，为经销商营造稳定的外部环境。在每个区域和渠道只设一家经销商，严格管控窜货等行为。同时对经销商提供良好的价格保护，以保障经销商的利益。
拥有固定的销售团队，具备良好的市场操作和渠道管理能力
2023年，消费市场复苏，品牌需求多样化。方便速食行业迎来新风口的同时，消费者对于产品要求也在更新。经销商需要高品质的创新产品，还需要能相互扶持、共谋发展的伙伴。白象发力产品创新，始终坚持高于行业标准的质量要求，同时赋能经销商，寻求优质的合作伙伴。未来，白象将携手众多伙伴，将真材实料的好面，送进千家万户！
