摘要：如今也是网络直播红人的张兰在展位直播推销着麻六记的产品，盐典累计销售超20亿瓶天猫最新报告显示：计划三年内将藏品·舍得10年打造成一款销售规模达10亿元的单品，会成为舍得酒业进军千元价位产品市场的战略基石。05抖音电商2022年食品饮料行业规模同比增长133%近日”抖音食品饮料行业兴趣用户数同比增长15.7%，2022年抖音电商销售额破亿的食品饮料商家数量达131家。
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自称“签约1个亿”，张兰在糖酒会上搞起了直播
日前，万众瞩目的全国糖酒会在成都盛大开幕，积蓄了三年的能量，终于在这场盛会上爆发。
值得一提的是，在这场糖酒会上，除了数以万计的产品颇具看点外，诸多企业家亮相糖酒会，并在现场“直播带货”更是成为一大亮点。4月12日上午，在成都西博城麻六记的展位上，俏江南创始人，如今也是网络直播红人的张兰在展位直播推销着麻六记的产品。当天下午，张兰在现场和儿子汪小菲直播连线，向其汇报今日“战果”：“我们已经播了一天，人气爆棚。销量非常好，签约一个亿！”值得注意的是，本届糖酒会上不止迎来张兰这样颇具话题焦点的人物，同时还迎来另一位身负多重光环的企业家——李国庆。
近日，有消息称兴盛优选撤出福建，虽然官方尚未公告证明，但在福建省区域内，兴盛优选小程序均显示“当前5公里范围内无自提店”字样。进入2023年后，除了美团发布了包含美团优选在内的新业务财报外，资本团阵营一直比较沉寂。兴盛优选这一次撤退，又给社区团购这一赛道增加了更多的不确定性。
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江南春力挺，盐典累计销售超20亿瓶
天猫最新报告显示，近一年期间，电解质饮料是功能性饮料的高增长赛道，凭借225%的销售额同比增速，一举超越能量饮料和维生素饮料，成为水饮赛道的新百亿风口。今年春季糖酒会期间，电解质水的火爆再获印证。其中，风靡24年的“鼻祖级”国产电解质水品牌——盐典重回巅峰，赢得经销商的一众好评，并获得分众传媒董事长江南春力挺！
锐评：老品牌重回巅峰，老品类焕发新生，谁说流行是个轮回来着？
舍得酒业经销商大会：上线千元新品，3年要卖10亿元
在4月9日下午举行的舍得酒业2023年经销商大会上，复星国际执行董事、执行总裁、豫园股份董事长黄震表示，舍得酒业非常契合复星的战略规划，能够实现高度融合，是复星未来重点发展和推动的产业。他透露，舍得酒业今年一季度业绩“相当不错”，2023年是一个非常不错的机会。
在此次经销商大会上，舍得酒业还发布了售价为1499元/瓶的新款千元价格带产品——藏品·舍得10年。舍得酒业副总裁魏炜表示，计划三年内将藏品·舍得10年打造成一款销售规模达10亿元的单品。而“老酒战略”会成为舍得酒业进军千元价位产品市场的战略基石。
锐评：复星饮酒渐入佳境，为了发展应该舍得！
抖音电商2022年食品饮料行业规模同比增长133%
近日，巨量算数发布报告称，抖音电商食品饮料行业快速增长，2022年同比增长133%，2018-2022年的复合增长率达264%。
据报告信息，2022年12月，抖音食品饮料行业兴趣用户数同比增长15.7%，在电商活跃用户中，近6成购买过食品饮料产品。截至2022年11月17日，2022年抖音电商销售额破亿的食品饮料商家数量达131家，同比增长130%。此外，不同类目短视频播放量位列前三的分别为生鲜、粮油速食、零食坚果。
锐评：看着直播点小车，刷着视频吃坚果！横批：图一乐呵
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扬眉吐气！盐津铺子2022年净利润翻倍
4月14日晚间，盐津铺子发布2022年度财报，报告期内实现营业收入28.94亿元，同比增长26.83%，净利润3.01亿元，同比增长100.01%。
公司经历2021年第二季度起4个季度转型升级之后，2022年第二季度起转型升级效果逐步显现，公司销售产品和销售渠道实现结构性持续优化，各核心品类通过全渠道拓展整体实现稳健增长，整体略超预期。
锐评：利润翻倍！怪不得越来越多企业进入零食赛道，不知道变红海后还能不能这么赚
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业绩再创新高，燕京啤酒多维发力开启新征程
4月10日，燕京啤酒发布2022年度业绩快报。快报显示，燕京2022年实现产品销量377.02万千升，同比增长4.12%；实现营业收入约132.02亿元，同比增加10.38%；归属于上市公司股东净利润约3.52亿元，同比增加54.51%。
业绩增长速度领跑头部阵营，盈利能力持续改善，品牌价值不断提升，产品结构不断优化，全国布局不断深入……作为啤酒行业的头部企业，燕京在新管理团队上任后交出了稳健增长的答卷。
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日化巨头立白首次出手食品饮料，「有丛气」完成数百万元天使轮融资
近日获悉，潮汕工夫茶饮料品牌「有丛气」已完成数百万元天使轮融资，本轮由国内日化巨头立白科技集团旗下投资机构「立壹科技」以及个人投资者共同投资，项目已实现盈亏平衡。这也是立白首次出手食品饮料项目。
锐评：又一巨头跨界，资本都发现了——投资食品饮料是“真香”
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2022年饮料行业整体利润下滑明显，只有三大饮料品类保持正增长
近日，2022中国饮料工业协会年会在上海召开。作为国内饮料行业年度盛会，首次披露发布2022年饮料行业情况运行分析。
三年来，食品工业门类普遍受到疫情影响持续减产，饮料行业率先摆脱影响，2021年达到两位数增长。2022年在疫情反复下，没有再出现明显下滑，三年复合增长率0.7%，市场规模得以保持。2022年，传统三大类饮料（碳酸、果蔬汁类及其饮料以及包装饮用水）产量均出现下滑，以茶饮料、蛋白饮料、特殊用途饮料为代表的“非三大”饮料保持了正增长，说明营养性、功能性的产品更容易获得积极的市场反馈。
锐评：消费意识搅动市场变化，要懂消费者、抓热品类！
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Meco布局零食搭配场景，新代言人蔡徐坤官宣再掀抢购潮
4月11日，Meco蜜谷品牌重磅官宣品牌代言人蔡徐坤，并喊出“吃零食，就喝Meco果汁茶”的全新品牌主张，持续霸占多条微博热搜。这个果汁茶的“开派宗师”，成功跻身4月食品行业的焦点位。
