4月24日，以“时间的美学——陈年贵州茅台酒·宋时雅宴”为主题的首场陈年贵州茅台酒推广活动在河南开封举行，知名文化学者、资深茅粉、知名收藏家等齐聚一堂，共同在美酒里感受流淌千年的时间美学。茅台集团党委委员、省纪委省监委派驻茅台集团纪检监察组组长滕建勇出席活动。
首站开封，为何从这里启程？
宋代，是美学的时代，也是美酒的时代。回溯历史，宋代被认为是中国历史上最具有人文精神、最有教养、最有思想的朝代之一，有些历史学家将之比作中国的文艺复兴。
《宋会要辑稿·食货》所记载的“比屋之间，皆有酝酿”，充分展现了宋代酒业的繁盛景象，也有力印证了宋代是中国酿酒史上的繁荣时期。
“陈年贵州茅台酒从时间中来，到时间中去，通过传承文化之美，带领我们感受陈年贵州茅台酒之天人共酿的独特酿造工艺”，滕建勇在现场阐述了陈年贵州茅台酒的“历史之美”“老酒之美”“陈年之美”。
滕建勇表示，老酒之美，在于汲取自然精华，成天然老熟之美；在于积蓄时间年轮，成岁月弥珍之美；在于融合人生百味，成年代记忆之美；在于润泽生活芬芳，成人生价值之美。
通过此次历史美学之旅，让古都开封与陈年贵州茅台酒同呼吸、同命运，让更多消费者感受陈年贵州茅台酒的厚重历史文化底蕴，诠释茅台品牌的文化特性和独特魅力。
未来，陈年贵州茅台酒将持续坚持高品质，与大家共赴美好河山，共创美好未来。
宋时雅宴
美酒与美学的时间之旅
在宋代“重视饮酒”的风气下，加上日渐提升的造酒工艺，所酿名酒奇多。茅台酒酿造技术也成熟于这个时期，当时贵州已经成为全国闻名遐迩的酒乡，酿酒之风遍及民间。
当时，茅台当地“风曲法酒”问世，为大曲酒的产生奠定了基础；宋时，极度风雅，追求雅致，讲究美感，浅酌低唱间中华酒文化达到新高度。
因此，陈年贵州茅台酒以传颂千古的文学美谈“西园雅集”为灵感，来到北宋都城河南开封，还原一场诗情画意的宋时雅宴，邀请文人雅士，品鉴陈年贵州茅台酒，共同感受流淌千年的时间美学。
因此，“陈年贵州茅台酒·宋时雅宴”成为一场美酒与美学的时间之旅，活动以宋代市集、西园雅集、宋时雅宴三个篇章逐一开展，充分融合了宋代的文化特质、美学气息与雅宴场景。
宋代市集以《清明上河图》为美学原型，打造充满市井烟火气息的市集景象，营造穿越千年的沉浸之感，让参与者感受宋代市井之美；
西园雅集以《西园雅集图》为美学原型，通过演绎挂画、插画、焚香、点茶“宋时四雅”美学生活，让参与者从“观、触、闻、尝”四维，品味陈年贵州茅台酒的色香味格，感受宋代雅集之美；
宋时雅宴以《瑞鹤图》为美学原型，结合宋代词章，打造极简风格宋代宫廷宴饮场景，让参与者感受宋代宴饮之美。
梦回千年
陈年贵州茅台酒的穿越与传承
活动现场，河南大学文化产业与旅游管理学院院长程遂营以“风雅东京酒文化”为题，生动讲解了宋代美学与酒的关联。
他表示，宋代，是美学与美酒的时代，无论是千年前的宋朝，还是如今时光流转的现世，雅，都是永不褪色的美。陈年贵州茅台酒正是在这种悠久历史沉积和文化内涵的碰撞下，为人们带来了美的体验。
在今年举行的“第十二届中国白酒T9峰会”上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军以《美酒美学：从理念到体系》为题，从哲学“高度”、时间“长度”、空间“绿度”、工艺“精度”、文化“温度”、竞合“气度”和生活“美度”七个维度，阐述了茅台对美酒美学从理念到体系的思考和实践。
丁雄军特别提到，近年来，茅台围绕生态美学、自然美学、时空美学、天人合一哲学、平衡哲学、多样性美学、营销美学、品饮美学、代谢美学和生活美学十个维度，开展《茅台美学十题》研究，全方位、多领域探秘茅台酒的“本”和“道”。拓展到中国白酒，需要系统科学地解析中国白酒酿造的哲学原理，全方位解析中国白酒的“本”“道”之美，拓展中国白酒美学维度。
这正是成就陈年贵州茅台酒的美学逻辑与体系支撑。陈年贵州茅台酒酒瓶为紫砂陶瓷材质，搭配黄色盖巾及红色丝带，古朴瓶身，尽显岁月积淀之美。活动现场，国家一级品酒师、国家级白酒评委、贵州省白酒评委张威详细讲解了陈年贵州茅台酒的工艺、品质和文化，为现场嘉宾带来了陈年贵州茅台酒的品饮之美。
一曲新词酒一杯，浅酌低唱醉清欢。活动以咏酒、宋词，演绎美酒融入文人的人生历程；以“苏轼”角色情景演绎千年美食对谈，展现宋代美食文化之繁盛，呈现了一场突破时空束缚的文化盛宴。在美酒的陪伴和历史的熏陶下，现场嘉宾真切感受了流淌千年的时间美学和曼妙沉香的美酒魅力。
下一站，陈年贵州茅台酒推广活动还将走进更多文化圣地，继续携手消费者共享美酒美食美生活的文化内涵，赓续茅台的创新传承之美，孕育美时代时空之酿。