摘要：健康和营养成为越来越受关注的行业发展趋势。消费者对于产品中的营养价值和成分越来越关注，液态乳品企业需要注重产品的品质和营养价值，通过产品创新、营销创新及与消费者强共鸣等手段，如何做出高品质且符合消费者需求的饮品，成为品牌在食品饮料行业里竞争中的内核关键。伊利液态奶在春日营销中也推出了几款聚焦健康的高品质产品。针对大健康安慕希对酸奶原味进行品质升级。
后疫情时代让健康理念日益深入人心，越来越多的人开始关注自身的健康问题，除了在生活和工作中更加注重自身的健康和防病安全。人们开始注重饮食、睡眠和锻炼等生活方式的规律，同时也更加关注选择健康的产品。
随着消费者对健康生活的日益重视，液态乳品行业中，健康和营养成为越来越受关注的行业发展趋势。消费者对于产品中的营养价值和成分越来越关注，并倾向于选择健康且营养丰富的产品。因此，液态乳品企业需要注重产品的品质和营养价值，迎合消费者的健康需求，以满足市场需求和提升品牌形象。
伊利作为中国最大的乳制品企业之一，也是亚洲最大的乳制品企业之一。在春日营销季中深耕大健康，通过产品创新、营销创新及与消费者强共鸣等手段，成功破局。
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深耕新产品 突出品质与健康
在大健康的背景下，如何做出高品质且符合消费者需求的饮品，成为品牌在食品饮料行业里竞争中的内核关键。伊利液态奶在春日营销中也推出了几款聚焦健康的高品质产品。
针对大健康安慕希对酸奶原味进行品质升级，升级的0蔗糖酸奶，采用多重均质工艺，使口感更加丝滑，富含4g的膳食纤维，蛋白质含量比国家标准高出35%，并且获得了绿色联盟低GI食品认证，完美契合了消费者控糖的需求，给消费者带来甜感、轻享体验。
安慕希通过对原味酸奶的品质升级，进一步满足了国人对健康美味的需求，在抢占市场先机的同时，也为常温酸奶的高品质发展做出了示范。
今年，消费者的消费心理也发生了很大的转变，从重享乐转变成了重养生，对液态奶产品的的选择则更加注重“健康”和“提升免疫力”，而自带免疫光环的乳铁蛋白就成为乳品竞争的核心。但乳铁蛋白具有不耐高温的特性，受热后会开始变性，加热到90℃时就完全失活；普通的纯牛奶加工过程中使用高温灭菌工艺，乳铁蛋白的保留率都非常低，一般低于10%甚至全部被灭活。
金典在疫情后迅速洞察了消费者的变化和市场需求，在春季营销中推出全球首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶，此款产品由获得了诺贝尔奖得主兰迪·谢克曼权威执导研发，相比UHT工艺的常温牛奶，能实现8倍乳铁蛋白的保存。
为了更好地满足糖尿病患者和健身控糖人群对营养补充的需求，舒化也在春季营销中推出了新产品——舒化安糖健。舒化安糖健由获得诺贝尔奖的专家指导研发，根本上解决了乳糖不耐受人群的饮奶问题。除此之外这款产品还拥有低GI食品认证且GI值仅为20，具有平缓餐后血糖的功效，对糖尿病、控血糖等相关人群也很友好。
除了身体健康之外心理健康也格外重要，根据报告显示，越来越多的人选择和家人同学朋友一起进行户外玩乐，户外运动逐渐成为大家逃离身心焦虑的新兴社交场，伊利及旗下子品牌在春日营销中也敏锐的抓住了这一点，将户外春日好风光与产品融合，精准捕捉了消费者兴趣点和需求点，实现了品牌在春日营销的竞争中脱颖而出。
伊利率先与沃尔玛联动，将超市搬进春天里，首个户外超市快闪活动落地北京怀柔区魔力自然博物基地，在春季露营和踏青等户外活动场景里，将超市直接带到消费者身边，解决了消费者在户外露营或踏青时买东西不方便的痛点，为消费者提供更为便利的购物体验。打造了全新的零售场景，实现消费者的购物自由，活动持续吸引大量消费者打卡互动。
金典联合潍坊共同举办了 “有机”风筝节，金典精准洞悉了消费者的喜好，在风筝会上智慧推出金典风筝季Mini秀，让消费者在拥抱自然同时满足休闲娱的需求，在活动现场消费者可以放飞风筝、户外露营、品尝美食、畅饮好奶、购买心仪产品，甚至可以在音乐露营区嗨爆全场，与消费者一起享受春日好味。
这个春天，没有了行程码、健康码的束缚，各地旅游景点再次向众人敞开怀抱，消费者对自然的渴望使得市场激起一波巨大的消费热潮。安慕希提前布局抓紧时机，借着旅游市场的“东风”，与地方文旅市场形成合作，联合全国数百个旅游景区开展安慕希美食节活动，“伊”起从春天出发，在祖国的大好山河里感受自然风光里。
安慕希美食节来到了有着“最美乡村”之称的江西婺源，开展了独具地方特色的第一届“安慕希油菜花节”。活动现场通过设置尝鲜互动区、打卡区等，打造品牌全方位曝光可能，为游客营造一场沉浸式的品牌体验。
安慕希还在多地陆续设置美食节活动，将旅游胜地的自然风光打造为天然的营销场景，走到消费者真正想去的地方。
春日时百花齐放的季节，稳居百花C位的非樱花莫属，高颜值浪漫的樱花，吸引着一波又一波的消费者前去观赏，优酸乳洞察到春日消费者对樱花元素的情结，推出了时令限定新品——优酸乳樱花白桃果粒酸奶。利用樱花口味营造满满春日氛围感的同时，还在北京玉渊潭、南京玄武湖分别打造了少女心爆棚的优酸乳樱花大道。引导消费者体验春浪漫的同时，进行线上种草传播，通过用户分享至社交平台实现了传播破圈。活动吸引了众多用户前来打卡拍照，参与人次破40万。
为了更全面触达广大消费者，伊利及旗下子品牌，通过深化品牌社会形象、打造营销特点事件，助力产品精准破圈，实现与消费者的多方共鸣，打造品牌的长期主义。
最近淄博烧烤火了，地域营销可谓是风起云涌，很多城市也卷起了美食。安慕希作为国内酸奶市场的领先者，提前布局，自2021年打造“地域限定”系列，先后推出徐闻菠萝、新疆哈密瓜、丹东草莓等多种口味新品。今年又借着热点乘胜追击，召开安慕希AMX长白山蓝莓酸奶原产地溯源暨新品发布会，以中国美味水果原产地带动地域共鸣，构建一个以“地域限定”系列为纽带的良性循环生态。
发布会通过嘉宾座谈、荣誉授牌、启动溯源计划等多种活动形式，带动产业链上下游助力乡，协同发展。安慕希将来还将聚焦更多中国地域水果，研发出更多满足消费者精细需求的全新口味，帮扶更多新农人带动地方经济，持续宣传推广中国好味道，为长线赋能乡村振兴开辟新道路，打造新引擎。
在后疫情时代，针对消费者想要追求健康的同时以轻盈体态迎接春天的需求，伊利脱脂牛奶和代言人李现一起创作了一只魔性短片——《“现”身说脂》，短片中谈“脂”色变的谐音梗营销，让年轻人一起“玩起来”，一起围绕谐音玩梗、造梗，让大家把产品分享出去。在洗脑的同时，呼吁人们关注健康生活。
伊利精准的洞察了年轻人春日减脂的痛点，在春分日的时候，以“春分｜春 、分了吧”为主题，在这天和脂肪分手，精准抓住消费者减肥的共鸣，用鬼畜视频谐音梗的玩法，同时发挥明星的影响力和号召力，实现社交媒体全面曝光，活动相关话题#禁“脂”入内 营养高配#微博话题已达到1.3亿次，讨论次数达到9.4万+。
《灌篮高手》是大部分80、90后青春时的回忆，在春日营销中伊利子品牌紧抓电影上映的热点，臻浓牛奶借助篮球赛事赞助优势，与万达影城共同打造热门档期合作，将怀旧与篮球主题相结合的联合营销活动，在影院现场设置篮球互动体验，让消费者产生代入共鸣，回忆青春的记忆。并通过【打卡青春】的活动，吸引消费者在社交平台打卡分享，吸引大批影迷们来参与打卡，完成打卡的同时参与互动赢取臻浓牛奶，快速扩张消费者对臻浓牛奶的尝新率。重点城市2-4月春耕季影院渠道销售额突破20万，累计触达人次突破50万+，有效实现渠道从0到1的突破 。
在春日营销中出圈的伊利始终坚持深耕品牌品质，面对后疫情时代恢复消费的势头，液态乳品市场迎来了更好的发展趋势，伊利液态奶始终坚持以科技创新为驱动力，以消费者需求为导向，以产品质量为根本，不断推进乳业的高质量发展，在大健康中C位出圈。
