2023年5月14~20日迎来第九届全民营养周，今年的主题是“合理膳食·食养是良医”，鼓励公众科学食养。可以预见，发掘食物本身的营养价值，来保障身体健康，正在成为社会共识。这其中，坚果的营养价值正被逐渐认知和重视。
多年来，“坚果专家”洽洽食品一直通过旗下小黄袋每日坚果积极向公众传递“坚果=膳食”的食用理念，打造坚果每日消费场景，推动从“选择到刚需，从零食到膳食”的品类结构性转变，2022年至今连续举办了近百场线下“坚果营养行”活动，大大提升了公众的消费认知。
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2016年印发的《“健康中国2030”规划纲要》第五章中明确提到，制定实施国民营养计划，深入开展食物（农产品、食品）营养功能评价研究，全面普及膳食营养知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设。
而坚果富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等多种对人体有益的营养元素，非常符合“健康膳食”的要求，《中国居民膳食指南（2022）》建议每周摄入坚果50g-70g，是合理膳食的重要组成部分，只是受限于品类教育的空白，未能进入公众心智，形成刚需型消费，这就需要品类头部企业“躬身入局”，全力牵引。
在此背景下，洽洽食品主动扛起坚果价值普及的责任，让更多人找到健康的饮食选择。
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自2022年11月以来，围绕“校园、写字楼、母婴”三大场景，洽洽食品组织发起了近百场“坚果营养行”，通过多种多样的交互形式，与目标消费者近距离传递坚果的营养价值以及每日食用的必要性。
营养“定制”，各取所需。坚果种类多样，营养丰富，针对不同人群都能提供“定制”需求。对孕妈来说，坚果类食物中含有15～20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨酸都是脑神经细胞的主要成分，同时还含有对神经细胞有益的维生素，并且低GI，非常适合孕期；对学生而言，坚果中Omega-3不饱和脂肪酸的抗炎和抗氧化作用，对改善脑力和记忆力具有很大益处……洽洽食品的每一场活动都配备了权威的营养师来进行专业解读和指导，让每个人都能找到合适的养护方案。
丰富互动形式，深化公众认知。如果只是干巴巴的讲解，目标受众能够“吸收”的程度有限，因此洽洽食品设计了多种强互动、强感知的活动环节。比如在写字楼中设置“坚果真相墙”，聚焦打工人的焦虑点做切入，以扎心但又不失诙谐幽默的语言风格错落呈现，巧妙植入坚果营养与作用，吸引白领群体打卡拍照；比如开展针对孕产女性的“DIY坚果美食”活动，以坚果为基础自由发挥DIY下午茶，营养师现场指导教学配餐，强化坚果对于孕妈人群营养吸收的重要性，有些直接形成了现场的购买转化，效果斐然。根据统计，百场营养行活动累计触达3万+人次，线上曝光超过15万+，成功点燃了“坚果=膳食=食养佳选”的认知“星火”。
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“少年强则国强”，学生的健康成长关乎国之未来。2019年发布的《国务院关于实施健康中国行动的意见》中明确提到，青少年学生是祖国的未来，努力培养学生健康生活方式、提高健康素养，是“健康中国”战略的重要组成部分，这也是洽洽食品的美好愿景——让坚果成为学生的日常膳食，为健康成长保驾护航。
因此，“校园”也成为洽洽食品线下营养行的重点覆盖场景，组织场次超过50场，先后走进北京、成都、大连、合肥、南京、青岛、沈阳、苏州、西安、长沙、郑州11座城市，汇聚了国家高级公共营养师&长沙市健康管理学会副理事长欧小青、国家高级公共营养师&卫健委营养指导员贾沙沙、国家一级公共营养师&北京大学健康产业课题研究中心专家组成员孙晶蔓、国家一级公共营养师&长沙市健康管理学会理事长沈春芳等营养圈中的权威专家现场“授课”，基于学龄儿童的年龄特点和健康需求定制宣讲内容，在课堂上与孩子们充分互动，并引导学生成为“家庭小小营养师”，自发带动家长建立对坚果价值的认知，真正做到“一场活动贯穿全中国，一项工程影响两代人”。
通过一场场妙趣横生的“科普小课堂”，洽洽食品在数千名学生心中种下了关于坚果营养的“萌芽”，营养师们也感慨颇多，孩子们对营养知识的渴望、记录要点的认真、互动问答的踊跃以及收到洽洽精美纪念品时的欣喜，正是这项活动的意义所在。
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坚果的品类教育任重道远，洽洽食品的百场坚果营养行只是其中一环，未来还有更多的百场、千场、万场活动走向全国各地。
除此之外，洽洽食品还邀请百位权威营养师，发起“明确坚果营养，守护健康力量”的联合倡议；启动“学生营养餐”的配餐工作，目前已在240余所学校中把洽洽小黄袋每日坚果纳入到学生每日营养餐当中；赞助2023扬州鉴真半程马拉松赛，追求产品更科学、更个性化的营养配制，助力跑者维持营养好状态；上新0碳坚果，把环保概念融入到整个生产链条中，为行业减碳事业做出表率……在尽到企业社会责任的同时，全方位提升品类关注度和认知度，通过一件件“小事”日积月累，最终形成“坚果=膳食=食养佳选”的生活常识。
风起于青萍之末，我们相信，坚果走向每日膳食，指日可待。
