摘要:早已是社区团购的必争之地,从前长沙是社区团购的必争之地,1长沙是必争之地湖南小许到家总代负责人黄卿,带领团队10个月时间从月销4000万到月销3个亿的突破;前你我您社区团购全国市场负责人兼四川省总经理,黄卿精通市场运营管理、团队搭建以及企业管理。现在作为小许到家品牌湖南区域总代负责人,黄卿势必要将湖南的区域覆盖率提高,小许到家全国已开通12个省份,像极了当初的社区团购。

长沙,早已是社区团购的必争之地,大佬云集,各展身手,遍地残伤。不管经历过几轮征战,依然英雄辈出,永远有人前仆后继,继续大展拳脚。
从前长沙是社区团购的必争之地,而今湖南,仍是社区团店的必争之地。
湖南小许到家总代负责人黄卿,前十荟团山东河北大区副总,带领团队10个月时间从月销4000万到月销3个亿的突破;前你我您社区团购全国市场负责人兼四川省总经理,带领四川团队8个月时间,实现业绩从月销200万到突破1000万。
通过多年的奋战经验,黄卿精通市场运营管理、团队搭建以及企业管理。现在作为小许到家品牌湖南区域总代负责人,黄卿势必要将湖南的区域覆盖率提高,争取能做到整车整发,降低成本,提高毛利!
小许到家全国已开通12个省份,超过600家店。湖南已覆盖:长沙,浏阳,株洲,湘潭,宁乡,汨罗,浏阳,衡阳,娄底,冷水江,新化,去年12月至今,共计143家门店。
如今的社区团店,像极了当初的社区团购。不过线上线下真正意义上的深度融合,还得看社区团店。
前几天笔者看到过一句话,是说「每天顶着35摄氏度的高温去赚一小时不到35块钱的工资而且只能赚到35岁」。
这句话一语道出了,年轻人的社会处境,悲凉中又有点好笑。当代年轻人回之以不屑或佛系。生存艰难,就业难,失业率高,工资低,并且年纪轻轻就下岗,当代“社畜”也不是说躺平就能躺平的,更多的是要另辟蹊径,寻找另外的工作机会。
社区团店,就特别适合当下的年轻群体,既然争不过,那不如索性自己做老板,小店能自己做,大一点的可以跟亲朋好友一起经营,或请人工1-2人,也不是一件太困难的事情。
轻创业模式,也是目前很多店长在做的原因之一,当然其中也有传统零售店的整合。但社区团店对于年轻人创业的吸引力,主要有二:
1、创业的成本低,以小许到家为例,在湖南地区,前期需要2.5万-3万启动资金,租金在3K以内,单店平均日销在3K以上,月营业额在9-20万,收益在22%左右,也就是1.8万到4万浮动。
基本上2-3个月即可回本,投资收益快,除开人工和租金成本,以及其他的杂费,月收益也能达到几大千,甚至上万。虽然不一定轻松,但好在是自己的一番事业,不需要看别人的脸色。而这样的年轻人,需要做的就是用心去经营。
2、有团队协助,事半功倍。前期的物资采买,进店学习,开业拉新,小许到家有专业的团队给予支持,同时会教店长如何去做社群运营。
这样的创业模式,创业的年轻人不至于丈二的和尚摸不着头脑,事事都有团队的帮扶,是可以快速上手的。
小许到家的店铺,基本上都是在20-40平米,品类跟社区团购的差别不大。基于自身的体量,以满足大群体消费的不同需求,每天主推8-10款爆品。
落地的团购实体店,让消费者更放心,主打的就是源头直采,看得见的新鲜品质。以长沙为中心,再向周边城市和县城覆盖,简化了仓内的分拣,所以生鲜产品的品质更有保证了。
小许到家的单品并不算多,采用爆品逻辑,小几十个SKU,但是集约程度高,降低了货品的周转,效率的提升也是很显而易见的。湖南的140+门店,一样能够在第二天7:30之前做到全省送达。

湖南的销售体量,生鲜单次可销售1万斤以上,标品3000份单次。黄卿对于这一数据,仍不满足,认为其有很大的上升空间,基于模式的成熟,目前计划一个月再开40-50家店,从而让体量再上一个层次,目标是能够整车发货,以量去撬动上流源头。
首先是,增加区域密度,降低门店费用。目前湖南的生鲜体量单次售卖是在1万斤,但随着门店的增加,能达到2万斤的时候,整车发货,在降低采购成本的同时,利润率自然也就提升上去了!
其次,要走长期战略的话,就得走向产地源头,工厂化,提升商品的毛利率,创建并提升自有品牌,并加快开店的步伐。
据笔者了解,湖南小许到家的商品品类目前较为充分,但在部分品类上还需要突破,更深度的走向产地、工厂,仍旧需要更多的供应链支持。
不只是湖南地区,小许到家在全国多城市,正在超预计的前行,产品必须得多,目前是600多家店,年底有望超1000家门店。
社区团店将传统零售和社区团购的融合再次推向浪尖,但不是开店的拉个群卖货就叫有了线上,不是开团的租个店提货就叫打通了线下,线上+线下真正的深度融合,需要社区团店来给它一个定义!
作者:便利姐,开曼4000资深作者,6年专注社区团购研究,交流请添加作者微信:km4000bl。