近日，陈克明入驻抖音平台，他在视频中告诉大家，自己和年轻人一样还有梦想，希望在有生之年还能再做一家上市公司的梦想，秉承着“学到老活到老”的理念，因此选择入驻抖音。
陈克明创业卖米
熟悉克明食品的人士比较清楚，陈克明是A股上市公司克明食品（002661.SZ）的实际控制人、董事长。不过，在其抖音资料中，陈克明自我介绍还有另外一个：诺千健康管理创始人。企查查显示，诺千公司成立于2021年7月，股权穿透后显示，陈克明是该公司的实际控制人。
食业家了解到，诺千健康专注研发药食同源营养主食——“明公诺千”系列健康米产品，目前有慢糖米、发芽糙米等产品。
在不久前举办的活动中，陈克明表示，无论是面条、包点还是现在研究的健康米，我们始终围绕着厨房主食在研究和探索。下阶段我们将着力推动健康米走向千家万户，为大家的健康保驾护航，提升全民健康膳食水平，打造营养轻享新主食。
陈克明此举获得广泛关注，更多是向年轻人传递了一种积极向上的信息：无论年龄几何，只要心怀梦想，都有实现的可能。
挂面大王的业务版图
陈克明，湖南南县人，1952年2月出生，32岁开始做面条，60岁带领公司上市，人送外号“面痴”“挂面大王”。
从木匠到湖南人家喻户晓的“挂面大王”，这条路，陈克明走了三十多年，在南县这个不产小麦的地方开创出了一个挂面王国。72岁的“挂面大王”陈克明要再创业，而他的业务版图也不再仅仅是一根挂面，毕竟挂面的毛利率真的不高。
所以，克明食品最开始是向高附加值的方便食品进军。2017年，连中粮都没救活的五谷道场被克明食品盘下100%股权和债权，陈克明之子陈宏亲自挂帅，仅用了两年扭亏为盈，，成为克明食品的业绩主力之一。
2021年，克明面业发布公告，公司名字由“克明面业股份有限公司”变更为“陈克明食品股份有限公司”。这在一定程度上拓展了品牌的想象空间。
为寻求新的利益点，克明食品将希望放在了养猪行业上。2022年，克明食品完成对兴疆牧歌的收购，后者是克明集团培育猪企，年出栏量在40万头水平。
除了跨界养猪外，克明食品也在考虑布局预制菜。近年来，克明食品将经营重心从挂面这类高性价比产品转向高端挂面、方便食品等高毛利产品，其中挂面、方便食品未来的发展方向包含预制菜的调料包。
克明食品在投资者互动平台上表示，公司有团队一直在观察预制菜行业，遇到符合需求的优质标的会考虑并购。
2023年，陈克明又“跨界”卖米，围绕厨房主食不断研究和探索，意欲进一步拓展大食品产业细分赛道为公司新增更多利润增长点。
事实证明，一根挂面真的挣不了太多钱。7月15日，克明食品发布半年度业绩预告，预计上半年归母净利润为900万-1350万，净利润同比下降84.44%至76.66%。报告称，主要受生猪养殖周期营销及主营产品销量减少导致。资料显示，克明食品的面条产品毛利仅有20%左右，外部大环境的一丝风吹草动就会导致利润的浮动。
从1984年拖着小板车开始卖面条，到如今年销售额超50亿，陈克明在面条这个行业坚持了38年。期间也有别的利润比较高的行业机会来找他，都被他一一拒绝！用陈克明的说法是“一生只做一件事”。如今，这一件事是围绕厨房和大食品展开的。