8月4日，2023首届中国新酒饮大会举办。
中国新酒饮体验特展、中国新酒饮大会、新酒饮必喝榜……2023首届中国新酒饮大会携“新”而来，为行业引来了一股“新”风潮。
2023首届中国新酒饮大会，摆脱以往酒类展会传统陈列方式，真正以消费者为主导，打造一个与品牌、产品建立连接的立体消费场景，真正帮助酒饮品牌率先突围“同质化”竞争。通过产品展示、品鉴、主旨发言、媒体互动等形式，构建“一展、一会、一榜”，即中国新酒饮体验特展、中国新酒饮大会、新酒饮必喝榜，全方位赋能酒饮品牌、酒饮渠道、酒饮消费，为酒饮荟萃一堂、竞展芳华提供展示、交流的舞台，为酒饮创新、创变搭建共享、合作的平台。
泸州老窖、牛栏山、中华、红星、酃酒009、千熙、莫其托、天佑德·阿拉嘉宝、无觅、耆红、褚酒、光良、伊力特、梅见等众多知名新酒饮酒企出席现场，并设置展位，充分展现品牌风采、释放品牌影响力。
大会不仅仅是一场品牌交流会，更是对新酒饮行业的全面窥视和剖析。梅见、中华酒、凯瑞、千熙酒业、酃酒009、耆红等品牌在会上做了推介和经验分享。从果酒、老名酒、酒庄、餐饮酒等不同角度解读新酒饮赛道拥抱消费者的发展思路，可以看出本次新酒饮大会以创新方式的呈现拉近消费者与品牌之间的距离，是一次以消费者为核心的全新展会探索。
同时，新酒饮必喝榜计划在会上启动。必喝榜以“好喝、不贵、体验好”为价值取向，致力于挖掘出产品差异化特性，为每一个产品找到消费者青睐的场景与理由。新酒饮大会方面表示，必喝榜不会设置排名，只为大家推出一切好喝、不贵的新酒饮，榜单预计在11月份正式发布。这份榜单无疑是新酒饮赛道的风向标，起到引领新酒饮消费的作用。
对于新酒饮的“新”，中国新酒饮大会发起人欧阳千里认为：新，是对新场景、新消费的前瞻性探讨；新，是对新渠道、新共创的多样性探索；新，是对酒饮生态参与者关系的全新审视。
新酒饮大会的诞生为同质化竞争严重、消费市场乏力的酒饮市场带来了一场关于“新”的探索，也引起了一股求“新”的东风，为推进酒行业的高质量快速发展助力。