百年酒海、七届封坛：从“兼香引领者”到“东北新酒王”

“玉泉酒是我省最早开启封坛活动的酒企，玉泉封坛已经成为一个文化符号”，中国白酒专家栗永清在活动现场给出这样的评价。

8月26-28日，为期三天的玉泉老酒第七届封坛文化节盛大举行。“三天、七届”充分展现出这个品牌活动的充实性与传承感，难怪栗老用了“最早”和“符号”一词。客观而言，对区域酒企来说，能在传承与创新中不断坚持举办到7届的活动案例并不多。这在某种程度也反映出玉泉酒业在品牌表达、品质研发方面的长期主义，而这种长期主义可能是支撑玉泉酒业能够穿越周期、带领本轮东北酒振兴的根本动力。

行至第七届，

玉泉老酒封坛文化节的进化与迭代

什么是真正的品牌IP？时间与创新两个维度都不可忽视：只有不断坚持、历经时间考验，才能从偶然的品牌事件变成具有行业知名度和消费者广泛认知度的品牌IP，进而内化成企业无形资产的重要组成部分；只有不断创新、与时俱进去迭代升级，不断有新元素的注入，才能使这个IP不断进化和破圈，推动影响力与话题度历久弥新、节节走高。

玉泉老酒封坛文化节正是如此，作为行业观察者，酒说也在去年8月27日对“第六届玉泉老酒封坛文化节”进行第一时间报道《封坛向内创新，东北酒向外突围，玉泉亮剑！》，那么今年的封坛节又有新亮点？传递出哪些新信息？

一是突出差异化，强化高级感。本次活动将“木酒海”作为核心宣传点，设计了“酒海沉藏，精工匠造”的主题，进一步突出玉泉品质表达的差异化，活动现场更是特启用1908年木酒海一尊，为宾客们奉上了真正稀缺的陈年佳酿，这种穿越百年的老酒海本身就是玉泉老酒、好酒的最好佐证。

木酒海作为存酒的容器是玉泉酒业独特的文化传承。据了解，玉泉酒业现存木酒海中有一部分是上世纪初的俄国人依照葡萄酒储藏容器橡木桶仿制而成的，罕见于整个行业，也为封坛酒赋予了更高级的酒体口感，成为此次封坛文化节的亮点。

二是沉浸式体验，场景化表达。玉泉酒是金源文化的优秀传承者，也是黑龙江省龙头白酒企业，更是中国浓酱兼香型白酒创领者，三获国优、五次出海，获得布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖，成为玉泉镇乃至东北酒的重要名片。

如何将这种优秀的文化底蕴通过封坛节转化成“可感知”的体验项目，为此玉泉酒业通过设置了回厂游路线，将满族风格融入典礼和礼乐环节中，并设置满族特色游戏体验区等形式，充分彰显出东北地方文化特色，让宾客们身临其境的感受到玉泉酒的品牌文化，进而加深对品牌的认知，实现心智种草。

三是政府、集团双赋能，助力玉泉酒业引领东北酒振兴。阿城区副区长邹永强明确表示：“阿城区将一如既往地在多方面支持玉泉酒，赋能玉泉酒更好更快发展”；集团副总裁姜雪林则表示“集团对玉泉酒业的未来充满厚望，将一如既往地支持玉泉酒业的发展，并成为玉泉酒强大的后盾”。

酒业进入新周期，其实区域名酒承压更大、跑出来的难度加大，在这种背景下，玉泉酒业通过第七届封坛文化节持续亮剑，其发展的韧性与动能不仅仅基于自身历史、文化、工艺、品质层面的“好底子”，更在于政府与集团层面双赋能带来综合实力的加强和发展天花板的进一步抬升。

玉泉再亮剑，白酒东北王

正如玉泉酒业总经理梅开红在现场发言提到的：作为中国浓酱兼香型白酒创领者，玉泉酒肩负着“东北白酒振兴”的重任。玉泉酒未来将坚持以“白酒东北王”为战略思想，以“把玉泉酒打造成兼香名片”作为核心目标，以“立足东北，布局全国”作为发展目标，借势当前兼香发展机遇，在行业内继续深耕，为百年老号的高质量跨越发展而努力！

如果说“中国浓酱兼香型白酒创领者”是玉泉酒历史沉淀下的荣誉勋章的话，显然玉泉酒业在发展新阶段，除了传承这种已经形成的历史性先发优势的基础上，进一步升级为“兼香名片”的行业目标外，更放眼产区和企业自身，强调了“引领东北白酒振兴、产区称王”和“百年老号”的产区目标和企业愿景。

其实这样一来，玉泉酒业无疑是打开了更大的发展空间，因为企业只有将自身的发展战略与产区建设、行业需求结合到一起，才能从更高纬度上找到前行的力量。

目前的东北酒行业也的确需要一位新王，来振兴产区价值、提升产区品牌；而从行业发展的趋势来看，包括郎酒、白云边等品牌都在强化对兼香品类的站位，中国酒业“大兼香”风口正在兴起，玉泉酒业通过“封坛文化节”这个品牌IP不断亮相，不断把自己差异化的工艺、品质、品牌去“说透、说清、说实”，进而不断感染更多的人群实现品牌的破圈性传播和裂变，这本身就是不断“打破自我、重塑自我”的过程。

2023年是玉泉酒业真正起航的一年。据了解，企业在这一年明确了“强化基础、深化培育、优化结构、打造样板”的发展方针，在营销转型升级、产品结构调整、品牌提升优化、人才团队建设、企业规模等方面进行了重点推进，并收获了较好的成果。“逆水行舟，不进则退”也正是因为玉泉酒业的不断地进，东北酒振兴才有了新的希望。