近日，家家悦发布了2023年年中财报，家家悦2023年上半年实现营收90.91亿元，同比减少3.07%；实现净利润1.84亿元，同比增长6.13%。而在财报发布后的第二天，家家悦旗下零食连锁品牌悦记·好零食官宣入驻内蒙古，在呼和浩特连开两家直营门店，还有一家店正在筹备中。根据财报内容，悦记·好零食目前对家家悦整体营收影响甚微，但被作为未来发展的重点业态进行布局。
01
全渠道协同
培养区域核心竞争力
在财报中家家悦公司对当前市场消费环境进行了总结：2023 年上半年消费市场逐渐恢复，但居民消费能力和消费信心仍有待增强。消费者更加重视消费质量，消费决策更加理性，对性价比关注度更高，对商品、价格、服务的要求也更高，这对零售企业的供应链能力、运营效率、消费者洞察及服务能力等也带来挑战，同时也是零售企业调整和转型发展的关键时期。
作为山东本土的零售企业，家家悦公司主营业务为超市连锁经营，以综合超市、社区生鲜食品超市、乡村超市为主要业态，重点发展山东及周边河北、内蒙、北京、皖北、苏北市场。在经营策略上，家家悦用“区域密集、多业态协同”的方式来营造自己的核心竞争力。多业态经营使家家悦公司公司能够根据物业条件、商圈特点进行相应的业态定位，满足区域不同客群的差异化、多元化需求。渠道下沉至社区和乡村搭建便捷的门店网络，增强区域内的市场渗透力和占有率，区域内形成规模优势和竞争优势。
近年来，为了实现自身转型发展的目标，家家悦开始了线上线下全渠道协同平台的打造。依托下沉的密集连锁门店网络，利用家家悦优鲜平台、第三方平台，搭建线上线下融合互动的全渠道协同平台，开展到家服务、到店自提、直播、社群团购、云超等线上业务。悦记·好零食将会是是未来全渠道协作中的重要一环，成为家家悦从传统商超突围的一个关键点。
02
零食连锁模式基本跑通
开放加盟加速布局
面对传统商超整体下滑的态势，家家悦积极对零食连锁这一新业态进行了布局。2023年上年，家家悦旗下悦记·好零食开出了5家直营店，其业绩对于家家悦整体的营收的影响较小。但在报告中，家家悦对零食连锁业态极为重视，在经营战略和门店数据上都着重进行了体现。
家家悦财报中公布了2023年上半年家家悦的门店数据，报告期末公司门店总数995 家，其中直营门店 961 家，加盟店 34 家。在2023年二季度家家悦新开出的14家门店中，有5家为零食店，占新开店数比重较大。根据悦记·好零食门店数据显示，这些直营零食店的面积相比差距较大，上至386平米，下至91.5平米。与其他量贩零食连锁较为统一的门店标准相比，悦记·好零食更能体现出家家悦根据物业及商圈情况因地制宜开店的特色。
在财报中，家家悦将悦记·好零食定位为“一站式极致性价比的零食集合店”。在2023年4月首家直营门店开业后，快速推出了不同场景门店，并进行了品类优化升级、门店迭代。目前悦记好零食的业务模式基本跑通，已开放加盟合作模式加快市场拓展，将有利于进一步增强家家悦区域密集、多业态协同的优势。开放加盟合作模式后，结合家家悦在供应链及物流配送方面的深厚积累，悦记·好零食将迎来快速拓店发展期。家家悦作为传统商超试水零食连锁的尝试者，目前有着不错的前景，有望成为后来者学习的范例。