金秋十月将至，内蒙古牛顿乳业传来喜讯：经统计，截至2023年9月25日，提前三个月超额完成2023年度销售目标。
作为「牛顿农场」走出内蒙古的第一个财年，也是中国新一代玻瓶佐餐酸奶发力全国餐饮渠道的关键之年，「牛顿农场」玻瓶佐餐酸奶业绩再创新高，充分诠释了「牛顿农场」以高品质“生酸奶”为基础的品牌化之路正越走越宽。
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提前3个月完成全年任务「牛顿农场」全国市场多点引爆
今年，随着经济运行趋稳向好，消费场景快速恢复，餐饮市场加速回暖，佐餐饮品也迎来了转折之年。部分佐餐饮品企业抢陈列、抓动销、树样板，一系列优商、扶商举措在市场上取得了优异成绩。
作为2023年佐餐饮品市场的潜力大单品，曾经在内蒙古热销15年的「牛顿农场」玻瓶佐餐酸奶，在全国市场的动销表现尤其亮眼。河北经销商赵良表示，今年「牛顿农场」玻瓶佐餐酸奶在河北市场的价格非常稳定，销售情况明显好于预期，当前公司已完成全年销售任务的120%。
湖北经销商刘亚透露，9月上旬仅宴席场景平均每天整箱出货量在100箱左右，特别是满月宴、升学宴、喜宴等场景。众所周知，牛顿被誉为“人类智商巅峰”，是伟大的科学家、经典物理学理论体系的建立者。一个好的名称不仅能为品牌节约传播成本，更能在受众心中留下独特印象。而这也是「牛顿农场」成为不少宴席饮品首选的关键原因之一。截至9月20日，湖北经销商刘亚全年任务量已经提前完成。乘胜追击之下，刘亚日前又追加了30%的新目标。
虽然，以上只是「牛顿农场」的两位经销商案例。但据悉，经过地面部队近一年时间的市场布局，「牛顿农场」已实现全国市场撒网，甚至在西藏、新疆均实现有效铺货。以湖北样板市场为例，半年时间已有近90家有眼光的餐饮经销商（湖北共计103个县市）与内蒙古牛顿乳业达成战略合作，佳绩不断。
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提前3个月完成全年任务源于15年来对佐餐酸奶的沉淀
提前3个月完成全年任务，放在「牛顿农场」玻瓶佐餐酸奶的战略发展规划中，也许只是一个节点。但就2023年佐餐饮品行业而言，短短一年时间就实现全国市场多点布局，成为餐饮渠道中的影响力佐餐饮品品牌，并且赢得了业界的广泛认可绝不是偶然，动销复苏率先受益更不是巧合。根本上源于内蒙古牛顿乳业15年前的高瞻远瞩和对健康佐餐酸奶的情怀。
这就得从2009年说起，作为国内佐餐酸奶的“坚守者”和“品类破局者”，内蒙古牛顿乳业依托全球黄金带奶源——内蒙古牧场奶源优势，联合采用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌两大菌种，推出“更适合中国人味蕾”的佐餐酸奶。其凭借超高品质与醇香且解腻的口感，在内蒙古畅销多年。
2022年，内蒙古牛顿乳业喊出“新一代玻瓶佐餐酸奶”新口号，开启全面升级。在生产工艺上，自建科学实验室，联合采用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌两大菌种；在赛道上，率先跳出“屋顶装佐餐酸奶”红海，扛起“玻瓶佐餐酸奶”大旗；在理念引领上，将佐餐酸奶进阶到深层次需求“生酸奶，更解腻”……迅速成为多地餐饮渠道“动销王”。不少经销商表示，生酸奶凭借着更新鲜、更解腻的突出卖点快速打动消费者，产品在终端动销非常快。
也正是基于「牛顿农场」对于佐餐酸奶品类的突出贡献，内蒙古牛顿乳业不仅获得内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会的高度认可，获得“会员单位”的荣誉称号；2023年更是荣获“2023年中国饮品创新产品奖”、“2023全国糖酒会明星新品”、“中国食业雄安大会明星品牌”等行业权威奖项。
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提前3个月完成全年任务狠抓确定性！开启礼盒大战100天
距离2023年结束还有100多天的时间，内蒙古牛顿乳业再次洞察商机，助推餐饮经销商紧抓第二波红利——礼盒市场，开启礼盒大战100天！深思此举，食品板也不免为内蒙古牛顿乳业的决策深表赞同。在当下渠道环境中，经销商靠单一渠道一条腿走路难免受限，两条腿走路方是正途。恰如冠芳山楂汁，在餐饮渠道实现热销后，又通过开发礼盒市场，为经销商带来经营增量。
众所周知，礼盒产品作为节点性产品，不少企业经常是顺带着卖，对于经销商的市场支持很小。但市场支持是企业实力和决心的体现，更是战斗气势的体现，在这方面「牛顿农场」的表现就可圈可点。
据内蒙古牛顿乳业销售总监翟建立表示，“我们一定会给经销商打胜仗、打硬仗的底气，在陈列和推广上不遗余力，牛顿乳业也会全力支持和配合经销商工作，比如利润空间的设置，比如打款政策的力度，终端费用的申请等等，凡是有利于终端排面占领的，我们都尝试去做。”据悉，结合礼盒新品上市，内蒙古牛顿乳业为经销商准备了一整套组合拳，从开新店奖励、销量考核奖励，到冰箱陈列、免品活动，再到售后支持等。
市场组合拳的有效落实，更与内蒙古牛顿乳业的团队支撑分不开。内蒙古牛顿乳业拥有一支十分专业的销售铁军，实实在在地帮扶经销商运营市场，从内部管理到运营市场，同时想办法让每个终端商变成产品的推销员，共同做市场铺货、氛围、陈列，一起击穿消费端，助推终端动销。
任何持久的消费，都是以信任为基础的，对消费者如是，对经销商更是如是。在内蒙古牛顿乳业的大力支持下，经销商已对年底的礼盒市场发起“总攻势”。纵观其在礼盒市场的大动作，想必这也是其畅销餐饮渠道十余年的底层逻辑。
