茅台玩得嗨，刚刚还是酱香拿铁，酒心巧克力，现在又是偕美世界行，不仅打卡小日本，还去英法搞MEI表达，还弄出个《全球烈酒T3对话国际合作共识》。
这么多创新的大动作，咋看都不像中国最传统的白酒行业可以玩的。
但我是老茅，我主打的就是一个任性，什么瑞幸、德芙，只要与我玩的，要不就是一天一个亿小目标，要不就一“巧”（巧克力）难求、一“巧”飞天，让它成为与茅台一样的神品。
可反转，能不能别来得那么快，才不到12天，昔日的“小甜甜”，又一下变成了今日张牙舞爪的“牛夫人”。
9月16日，茅台宣布暂停跨界，+茅台系列告一段落。9月29日，趁丁雄军董事长在英国伦敦之际，“茅台匠心.汉酱传承”汉酱（酱心传承）新品上市发布，茅台对老版的汉酱进行了升级，把酒精度数为51度的老汉酱，又调整为了与茅台一样的53度。
难道热闹了一场，茅台又要急于回归传统，拒绝创新了？
01
左右摇摆，茅台的“试错成本”不低
搞不清楚，1000多亿超级体量的茅台，为何要与最多卖个1个亿的茅台冰淇淋过不去，不知这能影响茅台什么业绩？
结果好了，热闹一阵后，茅台冰淇淋就犹如它的温度，又回到了冰点。还联合中街集团推出了一个29元的“小巧支”新品系列，把价格也下探至了30元以下。
其中的原因，茅台可能把其归咎为了价格，认为五六十元的茅台冰淇淋，年轻人根本吃不起。
于是，价格更平民化的酱香拿铁来了，19元一杯的价格，确实是什么屌丝都能买来品一品，年轻人也能喝得起，但又拉低了茅台的调性，让真正的“茅粉们”直呼没面子，以后与茅台一刀两断。
没办法，茅台又只能沿用茅台冰淇淋的营销“老套路”，把茅台酒心巧克力又弄成个定价奇高的奢侈品，官方定价39元/盒（2颗），炒作价为98元/盒（2颗），但这样的价格不知卖出去了多少，虽然也营造成了一“巧难求”的现象，真实情况就只有云知道了。
弄了这“三板斧”，本以为茅台会誉满天下，得到行业和其他酒企的集体吹捧。
可事实却远非如此，尤其是酱香拿铁火爆登场后，更是让茅台成为了调侃“大冤种”，什么酱香大床房、酱香老板娘、酱香厕座垫、酱香火锅等等，全都出来了，弄得茅台尴尬不已。
痛定思痛后，茅台丁董事长只能在酱香拿铁、酒心巧克力等跨界产品最火爆的时刻，喊停了这一“跨界”骚操作，连钱都不赚了。
真的是：既费马达，又费电，结果搞了个寂寞，估计连成本都没收回。这试错成本实在有点高。
02
创新与守旧，茅台仍会一往无前
喊停“跨界”，茅台接下来会干什么？
按正常来讲，其实也没啥可干的，反正只要守住茅台这棵“摇钱树”，金元宝就会滚滚来，关键是能不能守得住这棵“摇钱树”。
但事实上，茅台也在不断下探，进入茅台渠道的“门槛”，也在不断降低。
这说明，别看茅台一天到晚风光无限，而内心的压力，只有自己清楚。
而既然又要回归传统，那就要做点不一样的，免得被人家说茅台高管都是吃闲饭的。
这不，在丁董事长远在异国“浪”的时刻，王莉总经理又带着一大帮茅哥茅弟们，搞了个新品汉酱上市模式。
这个汉酱本是习酒的品牌，1998年习酒嫁给茅台后，它的这帮妻妾和儿孙些，自然就归于茅台门下了。
而对这种不带茅的品牌，茅台自然就不会有太多的关照。于是，汉酱便被赋予了“创新”的重任，酒的度数也被定为不同于茅台的绵柔51度。
这汉酱也自知自己是非茅台亲生的“拖油瓶”，来到茅台大家庭后确实也挺拼的，老汉酱、汉酱（茅）都整的还行，只是到了后期，价格上有点乱套了。
因此，此次茅台终止汉酱“创新”的任务，一是通过推新品来稳价格，二是刚刚吃了“创新”亏的茅台是“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，对汉酱进行了提前布局，同时也可以让茅台的次高端“腰部”产品更壮实一点，真正形成海陆空天立体作战。
所以，很多人别想多了，认为茅台会良心上过不去，未来仍会故意留下一些“空档”，让其他产品有生存的空间，那只是一厢情愿而已，茅台只相信一点：一将功成万骨枯，大丈夫为胜利当不拘小节。
03
“老套路”玩不出“新花样”：走出去，难
做归做，但“样子”做足。即使不创新，只守旧。
这不，茅台在世界上也放了个“响雷”：与帝亚吉欧、保乐力加一起，搞了个《全球烈酒T3对话国际合作共识》。
这是好事，彰显茅台作为“龙头大哥”的担当，终于肯带着小弟们向世界要饭吃了，中国白酒将迎来新的希望。
可具体做法上，茅台还是只沿用了过去的“老套路”，即：弄个文创产品，说明这个世界，我都去过了。然后所有的开支，由这款文创产品来买单，说不定周游了一圈世界，还大赚一笔。
茅台真是茅台啊，这算盘打的之精，绝对是前无古人，后无来者了。
可是，如果这样秀一秀，就叫茅台的“国际化”了，那未必把白酒“走出去”也看得太儿戏了。
但茅台一直就是这样做的，李保芳不也是这样干的吗！
只是，这“国际化”真的是一盘大棋，不是茅台晃一圈就能晃成国际化了的。
而这才是需要茅台用“创新思维”去思考的。
什么“创新思维”？
能不能“师夷长技以制夷”，既然白酒要融入西方那么难，那能不能做一款国外版的茅台酒，能不能与国际烈酒“巨头”联名，共同来赚钱，或者学习日本，来整一款茅士忌？，等等！
反正怎么样能“走出去”，就怎么样来，对茅台进行脱胎换骨式的创新。
可见，茅台也不能非左即右，要正确看待“创新”这个词，它绝非洪水猛兽，就看你怎么去驾驭了。
对于茅台，又变得拒绝创新！你怎么看？