2023年11月21日，星期二。资讯三分钟，速读食业大事
1.卫龙10月零食量贩渠道销售超42万箱
2.良品铺子香烤紫衣腰果成最快破百万单品
3.三全推出新品杂粮手抓饼
4.紫燕食品成立创新研究院
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卫龙10月零食量贩渠道销售超42万箱
与11月14日，卫龙发布10月零食量贩渠道销售数据显示，2023年10月，受国庆及中秋假期后季节性调整影响，集团通过零食量贩渠道共销售约42.02万箱产品，涵盖调味面制品、蔬菜制品及豆制品全品类产品。10月零食量贩渠道销售处于稳定水准，趋势持续上行。
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良品铺子香烤紫衣腰果成最快破百万单品
日前，良品铺子和投资者线上沟通时表示，未来公司将加大加盟门店数量，努力提升线下销售规模，逐步降低直营门店增加对经营利润的影响；在线上将持续通过流量策略及产品策略，提升线上经营情况。此外，在回答爆款提问时，公司称香烤紫衣腰果推出19 天，线下门店销售额就突破 100 万元，成功刷新单款新品门店销售额纪录。
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三全推出新品杂粮手抓饼
近日，三全食品宣布推出新品杂粮手抓饼，共有大黄米、紫薯、黑全麦三种风味。据悉，新品精选优质杂粮入皮，不添加色素，自带杂粮本色。大黄米风味自带黄米清香，紫薯风味口感微微甜，黑全麦风味麦香浓郁。此外，产品还采用匠心工艺，层层起酥。
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紫燕食品成立创新研究院
日前，紫燕食品创新研究院落成庆典仪式在连云港灌云县举行。据悉，紫燕食品创新研究院未来将承担起三大核心职能：推出更多符合市场趋势和消费者需求的新产品、确保产品的高品质和食品安全、将研究成果快速转化为生产力。
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