再过几天，中秋将至。而在一片阖家团聚的祥和氛围中，一场看不见硝烟的“中秋大战”早已提前打响。尤其今年上半年食品饮料行业普遍承压，让各大企业对于中秋旺销季寄予厚望。一时间，真可谓八仙过海各显神通，纷纷瞄准“中秋大战”的有利位置。
其中，一向擅长营销更赢销的友臣食品，在本次“中秋大战”中表现抢眼。而作为友臣食品的超级大单品，健康美味兼具的友臣肉松饼更是强势出击，不仅满足了传统节日的仪式感，也生动诠释了“品效合一”的突围路径。
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引爆中秋大战，友臣肉松饼逆风翻盘
众所周知，中秋一直都是我国最为重要的节日之一，拥有丰富的文化内涵和厚重的情感力量。
近年来，随着国家实力的增强和国际地位的提升，民族认同感和文化自信成为社会发展以及大众消费的重要推动力。如今的消费者特别是新一代年轻人，对具有中国传统文化特色的产品表现出更为浓厚的兴趣，并体现在衣食住行等方方面面。在这样的时代背景下，扎根中国传统饮食文化的友臣肉松饼，自然得到了广大消费者的青睐和追捧。
据悉，虽然受经济大环境影响国内消费市场趋冷，但是友臣肉松饼依然热度不减、逆风翻盘。数据显示，在今年的“中秋大战”中友臣肉松饼再次交出了一份亮眼的销售成绩单，从线上到线下掀起一波又一波消费热潮，在整个烘焙行业奏响了“增长”强音。
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瞄准“一季双节”，撬动渠道销量
细心的人不难发现，友臣肉松饼之所以在“中秋大战”表现抢眼，既源于超强的产品力，也得益于精准的市场布局。
今年的“中秋大战”，友臣肉松饼敏锐地抓住“一季双节”的关键点，即开学季、中秋节和国庆节。针对开学季，友臣肉松饼以定量装产品为抓手，不断开拓并深耕校园渠道，实现对目标受众的深度渗透和品牌沟通，征服年轻人的“胃”、抓住年轻人的“心”；针对中秋和国庆“双节”，友臣肉松饼则主打礼盒装，让更高质价比的肉松饼礼盒走进更多家庭，成为年轻人在走亲访友时的“随手礼”品质之选。
事实证明，在烘焙赛道的品牌竞争中，谁能赢得年轻人谁就能引爆市场。一手抓定量装，一手抓礼盒装，友臣肉松饼精准覆盖核心消费人群的生活场景，借势中秋消费撬动渠道销量，触达更多年轻消费人群的同时，潜移默化地强化“品质烘焙、肉松烘焙选友臣”的品牌认知。
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值得注意的是，今年中秋期间友臣肉松饼的“引爆”不仅体现在渠道动销上，其品牌声量的释放同样让人印象深刻。
中秋前后，原创音乐全纪实创演节目《音乐缘计划》正在热播，并在爱奇艺飙升榜、热播榜、音乐榜，骨朵电视综艺排行榜，猫眼电视综艺热度榜，QQ音乐巅峰潮流榜，QQ音乐音乐指数榜等各大榜单稳居前茅。截至目前，该节目共揽获全网热搜1094个，其中微博热搜836个，微博主榜热搜61个。而友臣食品以“有料唱作家”的身份与《音乐缘计划》达成合作，通过“花样植入”的方式展现“肉松+”烘焙，并以208g定量装友臣肉松饼为主打单品，迅速实现“有料”破圈的同时，也让友臣肉松饼的“咸鲜风味”和“富含动植物蛋白”顺利进驻更多消费者的心智。
在此之前，友臣食品已经通过赞助《繁花》、《要久久爱》、《与凤行》等爆款剧，以及内容植入热门综艺《无限超越班》第二季，向消费者展现出“肉松+”烘焙的硬核实力。这一次和《音乐缘计划》的牵手，进一步强化其“品质美味，乐享生活”的品牌价值主张，也让友臣肉松饼的经典美味形象更加深入人心，同时与“中秋大战”的渠道热销形成有机闭环。
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复盘本次“中秋大战”，友臣食品的表现可以用一句话来概括：品效合一，既赢了面子，又赢了里子。
在品牌声量上，友臣食品充分整合《音乐缘计划》节目内外的的广告资源，节目内有明星“种草”、节目外有消费共振，全方位、立体式引爆话题热度，触达并影响更多圈层人群；在销售转化上，以中秋大战为契机、以友臣肉松饼为武器，让更多消费者享受健康美味，持续引爆终端销量。
更为重要的是，友臣食品引爆中秋大战的背后，是“肉松+”烘焙战略的践行和升级。在一轮又一轮的市场挑战中，友臣食品始终坚持战略重心不动摇，持续焕发出饱满而充沛的品牌活力，延伸美味健康新边界，不断挖掘“肉松+”烘焙赛道的更多机遇与可能。
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小结
俗话说得好，“上半年看春节，下半年看中秋”。过去十二年，友臣肉松饼谱写了烘焙行业的一段传奇；今年“中秋大战”的强势出圈，则让人们再次充分感受到经典大单品的无限魅力。种种迹象表明，友臣肉松饼在“中秋大战”的惊艳表现，将为友臣食品全年业绩目标的达成打下坚实基础，也将开启经典大单品焕新升级的新旅程。