12月6-8日,由中国食品工业协会、华糖云商联合举办的华糖万商领袖大会胜利闭幕,四川徽记食品以精品展位盛装亮相,以好巴食植物基素肉、有你一面快煮面食精准出击,在这场刚刚结束的行业盛会中,一举斩获三大奖项,并开启2021年的全新布局。
以万商大会为结点,徽记食品2020年倍增计划已经超速完成,以万商大会为起点,徽记食品2021年的全新战略已锁定。
好巴食:专注豆干16年,用创新驱动成长
专业背书,荣膺科学技术一等奖:在12月6日举办的“2020第四届中国食品产业发展年会暨华糖万商大会全会中”,徽记食品以“预包装豆制品生产过程微生物菌群结构分析与微生物风险控制应用技术”的项目研究荣膺“中国食品工业协会科学技术一等奖”,此奖项每两年评选一次,堪称全国食品行业的顶级荣誉,以鼓励食品行业科技创新,表彰我国食品行业科技工作突出贡献企业和个人。徽记食品能拥有“好巴食豆干连续5年全国销量领先”的市场地位,同时取得“好巴食植物基素肉上市不足一年规模直逼亿元”的优异成绩,得益于其在豆制品领域16年的专注和积淀,厚积薄发,才有了徽记在豆干零食产业及植物基素肉新兴领域的大有所为。
品质领衔,斩获“休闲乐享”明星产品奖:12月7日万商大会期间,华糖云商发起主办“2020中国进家食品大会暨明星新品发布盛典”,聚焦“宅家一人食”、“在家烹饪”、“休闲乐享”等场景,依据产品设计、市场表现、增长潜力等综合指标,评选发布2020中国进家食品年度明星新品。徽记好巴食植物基素肉以精心优选的好豆原料、千锤百炼的似肉口感、由里而外的鲜香渗透等品质标签实力斩获“2020中国进家食品年度明星产品(休闲乐享)”荣誉称号。
持续创新,再造2021战略新品:作为徽记食品2020年的全新战略布局,好巴食植物基素肉在短短十个月时间取得近亿元销量数字,力证了消费者对于植物基大健康趋势的热衷和追求,同时也是对好巴食口感品质的认同和追捧。持续聚焦产品创新,据悉,2021年好巴食将重磅推出“鲜卤系列”植物基新品,以卤工艺定义高品质,新鲜卤制,更有味!
荣誉加码,斩获“宅家一人食”明星产品奖:后疫情时代家庭消费场景爆发:一方面刚需更“刚”,消费接受度和家庭渗透率大大提升;另一方面赛道变宽,各类创新型方便食品、调味食材竞相绽放,家庭场景成为众多厂商的发力主战场。在12月7日“2020中国进家食品大会暨明星新品发布盛典”活动中,有你一面以快煮面食的品类创新、手工日晒面的高端品质、年轻食尚的特色口味斩获“2020中国进家食品年度明星产品(宅家一人食)”奖项。
布局线下,迎接2021渠道新增长:从2018年的正式面市到2020年的成长加速,有你一面快煮面食已经实现了销量规模的三倍翻番,迎势而上,2021年将继续加强手工日晒面的品质宣导与产品口味的多元创新。作为网红爆品,2020年有你一面在线上渠道大放异彩,积聚强大势能,以此为带动,2021年有你一面将大力开启线下渠道的拓展和布局,力争实现线下销量占比提升至40%-50%,通过线上线下的联动推进,再次迎接有你一面的增长新高。
坚守着用匠心成就健康美味的一番事业,立足于植物基+快煮面食的黄金赛道,徽记食品的未来发展大有可期。