在生意难、增长更难的当下,河南大象商业运营管理有限公司(以下简称“大象商业”)给出的答案是:5年。作为最近几年声名鹊起的“超级新商”,大象商业可谓创造了不小的行业奇迹。
今年华糖万商大会期间,大象商业被评为“十四五杰出经销商”。而在大会期间,食品板也独家专访了大象商业运营总监向满余,听他分享大象商业弯道超车、逆势增长的秘诀。

一个“大象”,四个桩
常言道:一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩。
向满余笑言,大象商业是四个桩。2019年,大象商业正式成立,四个合伙人来自不同的行业:有人曾在国企单位任职,有人在食品行业摸爬滚打多年,还有人操盘过线上渠道运营。“我们四个能够聚到一起,属于机缘巧合。”向满余表示,最终大家决定在食品经销行业扎根,因为这“相比其他行业更稳”,“市场容量更大”,“机会可能也更多”。
经过6年的持续精耕,截至目前大象商业与100多个国内外知名及新兴品牌建立了深度合作关系,涵盖星巴克、三得利、轻上、佳果源、实验室、可可满分等,精选SKU超过1000个,构建起丰富且高品质的产品矩阵。向满余告诉食品板:“从公司成立起,我们就秉持‘年轻化、健康化’的理念,致力于挖掘兼具营养与口感的好产品,在健康与美味之间寻求最佳契合点,不断为市场注入差异化的产品力。”

渠道精耕,2025年逆势增长30%
据向满余介绍,大象商业始终认同这样一个理念:市场有变化,才能有机会。尤其对于“新商”们来说,更是如此。
在大象商业成立后的前几年,一直保持翻倍增长。“2025年大家普遍都很‘难’,但是我们相比去年同期依然实现了30%的增长。”向满余透露,大象商业逆势增长的秘诀,体现在两个方面:一是货盘定位清晰,聚焦年轻人喜欢的新锐品牌、兼具性价比和高颜值的流量爆款,能够吃到品类发展红利;二是产品更新速度更快,形成了鲜明的标签认知,与客户之间的关系更稳定、更亲密,在把生意的基本盘快速做大的同时,持续优化货盘和运营效率。

此外,大象商业的渠道精耕也为业绩增长提供了源动力。一方面,大象商业坚持全渠道网络覆盖,既服务于711、每一天等主流连锁便利店体系,也进驻鲜风生活、淘小胖、华豫佰佳等新兴零售渠道,实现多触点市场渗透;另一方面,针对特通渠道大象商业进行了战略拓展,合作伙伴包括多家世界500强企业,如航空公司、铁路系统、中石油、中化集团,以及本土领军企业——河南省出版集团、河南广电集团、郑州大学附属医院等,形成多维度渠道协同。
从传统“物流商”,转型为特渠“价值捕手”
数据显示,中国特通渠道市场规模已超过万亿,并且年复合增长率显著高于传统渠道。
在向满余看来,特渠的新机遇在于“场景红利”与“价值闭环”。一个消费者在高铁上、在机场贵宾厅、在企业的员工超市里,他的消费决策逻辑和在大卖场完全不同。他是“被动选择”下的“主动决策”,为高品质、高颜值、有健康主张的新锐品牌提供了绝佳的孵化场景。与此同时,特通渠道不仅仅是销售终端,它本身就是一个强大的品牌展示与信任背书平台。当大象商业的产品出现在南方航空的航班上,或者进入中石油的加油站体系时,所获得的不仅是销量,更是无可替代的公信力。这为经销商带来了与品牌方更深度的绑定机会,从“卖货”升级到“共同塑造品牌价值”。

不过,向满余直言,特通渠道早已不再是过去那种靠关系、靠价格就能拿下的“浅水”游戏,经销商需要主动进化,做特通渠道“深水区”的“价值捕手”。为此,大象商业正在实践三条破局路径。
一是选品前置化,从“有什么卖什么”到“缺什么找什么”。大象商业会深入研究不同特通渠道的用户画像和场景需求,反向向品牌方提出定制化产品建议,甚至联合开发。
二是运营数字化,从“经验驱动”到“数据驱动”。大象商业建立了自己的小型数据中台,不仅看销售数据,更分析不同渠道的动销速率、客单价和复购率。这让公司能精准判断哪个产品适合哪类特通渠道,并为客户提供库存优化建议,从“供货商”变成他们的“库存管理顾问”。
三是服务方案化:从“交付产品”到“交付体验”。大象商业为每一个重要的特通客户配备“客户经理”,提供的不是售后,而是“售前、售中、售后”的全周期服务。比如,与合作书店联合举办“健康饮食”主题沙龙,将大象商业的产品体验融入其文化活动中。“我们卖的不仅是水,是一种健康生活方式;我们提供的不仅是零食,是一种休闲社交场景。”

看好"微醺赛道",布局自有品牌
众所周知,近年来开发自有品牌俨然成为渠道商和经销商的“标配”,大象商业自然也不例外。
向满余透露,他们从今年开始涉足自有品牌,目前布局了果汁、谷物饮料、包装饮用水、功能饮料等几个板块。“我个人特别看好‘微醺赛道’,包括精酿啤酒、米酒和果酒等产品。”向满余认为,这是一个增长特别稳定、竞争还没有白热化、未来非常有潜力的赛道,“2025年,我们代理了悍啤、苏州桥等品牌,同时也在尝试打造自有品牌,相继推出了黄油米酒、太妃炭烧米露等年轻化产品,在口味上进行大胆创新。”


不过,对于自有品牌向满余和大象商业都保持了谨慎和冷静。在他看来,自有品牌的成功取决于多方因素:市场外部影响、自身运营能量、对消费风向的理解,等等。“自有品牌是我们探索的方向,是一个针对未来的长线布局,我们有足够的耐心。”向满余如是说。

记者手记
向满余自谦,大象商业还是经销商圈的“小学生”,始终保持着不断学习的心态和状态。日常生活当中,核心团队经常会逛卖场、看展会。在向满余看来,他们作为渠道商还是离消费者远了一点,所以一有机会就到终端市场去走走、去看看。“市场一直在变,大象商业的初衷就是缩短消费者与工厂的链接,为大家真正提供年轻化、健康化、高性价比的好产品。”