2020年新消费投融资盘点，哪几个潜力市场值得挖掘?

热火朝天、速度势不可挡。

2019年，“资本寒冬”贯穿始末，2020年再遇疫情，经济寒冬愈发冷冽，资本市场“雪上加霜”。但“后疫情时代下，资本市场大家能看得比较清楚的，能确定的就两大赛道：一个是消费，一个是科技。”如是金融研究院院长、首席经济学家管清友指出。

尤其是新消费领域，投资热度不减。资本加码下的新消费故事还在继续，更多潜力新消费品牌不断涌现。

近日，笔者统计并分析了2020年新消费品牌的投融资数据，并进一步解读了数据亮点和新机遇。

2020年新消费品牌投融资概况

据笔者不完全统计，截止2020年12月中旬，新消费品牌共有195起投融资事件，其中并不包含平台、服务、渠道等，多为实体消费品牌。（文末获取2020年投融资盘点全数据） 

具体来看，在今年的195起投融资事件中，食品相关和美妆个护两大赛道最受资本关注，其中食品品牌表现尤为突出，占到46.15%。

另外，从投融资动态公布的时间节点看，一季度因为疫情叠加投资淡季，投融资稍有“停滞” ，但新消费的火热是阻挡不住的，从第二季度开始，资本市场就迅速回暖，Q2的投融资数量几乎是Q1的一倍，下半年的投资、募资动作愈加频繁。

从融资轮次看，我们可以明显看出，资本市场对新消费品牌的关注角度与其他赛道并不相同，其他赛道更多关注的是成熟品牌或已经有所成就的品牌，但在新消费领域，资本却更关注早期项目，种子轮、天使轮等轮次的数量达到54起，占到总数的27.84%，其中天使轮位居融资轮次数量第一名。

同时，作为早期融资阶段使用的战略融资也以25起的数量占比1.89%；Pre-A和A轮的融资数量也位居首位，占比32.47%，而B、C、D、E等轮次的融资数量则寥寥无几。

但值得注意的是，以泡泡玛特、完美日记两个已上市品牌领衔的融资过亿的28家企业，多数集中在A+轮之后，但赛道同样多集中在食品相关和美妆个护。整体来看，虽资本市场看重新消费品牌的价值项目，或者是看重品牌是否踩中市场风口，能否讲好发展逻辑、品牌故事，但大量资金加码的依旧是看得到长远价值的品牌和更确定的投资机会。

可见，细分领域的头部项目依然是资本关注的重点，练好内功才是新消费品牌应该放更多精力的地方。

食品饮料行业被资本持续观望

多细分赛道“百花齐放”

从堂食到外卖、从八大菜系到火锅烧烤、从正餐到零食到代餐、从奶茶到新式茶饮......在“吃喝”这门生意上，无论是消费者还是企业家，一直都在“绞尽脑汁”，想要折腾出点新动静来。近年来，食品饮料领域内崛起了众多新品牌，成为资本关注的重点领域，2020年食品饮料领域投融资共90起。

观察这些融资项目，不难发现，随着新一代消费群体的崛起，他们对“吃喝”的要求愈来愈高，不仅要吃饱喝好，还要考虑到潮流、高颜值、养生健康、速度等，总之在食品品类、品牌建设都有了新的需求。

1、健康饮食成消费“新宠”。

不难发现，在95起食品投融资中，健康类占到一半以上。在健康食品融资项目中，不仅有如超能鹿战队、鲨鱼菲特、热沙拉中国和超级零等在内的健身类功能型瘦身食品；还有类似田园主义、王饱饱、好麦多等粗粮、燕麦类以谷物为原料的代餐产品......

不得不说，不完全相同场景下的这些轻食代餐产品，吸引着不完全相同的消费人群。但事实上，消费者的需求大都趋同，蔬果沙拉、粗粮、水煮鸡胸、燕麦、蛋白棒......这些低脂、低热量、少糖少盐，富含高纤维和营养食物都正好踩中了健康消费的痛点，再加上轻食代餐更易于制作且节省时间成本，又让年轻人享受到了方便餐饮。

其实也不仅只有轻食代餐风起，另外还有如珍肉、Hey Maet、新素食等植物肉、素食系列食品；当然小仙炖之类的养生炖品也必不可少......可见，健康食品类尤其零食、速食在国内受到越来越多消费者的欢迎。 

消费者对于健康的追求已经不满足于只在饮食层面，饮料也要追求健康概念，如小米可乐虽为可乐型碳酸饮料但并不含磷酸、不含咖啡因，而是“粮食发酵制酒”的古法技艺发酵而成；再如好望水，更是追求药食同源的中医理念，定位健康消食，以山楂、金银花、茉莉花、洛神花等为原料，采用传统原果熬制工艺，不添加防腐剂、香精、色素等......贴近年轻一代“保温杯里泡枸杞”的佛系养生态度。

新需求风起，也吸引着众多玩家入局。在激烈的市场竞争下，不管是新入局者，还是想要长红的品牌，都要将发展的重点放在开拓消费新场景及消费者服务上。要知道，健康不仅仅是产品需求，更是生活方式的追求。

2、自热、创新口味、追求本味等成为方便一人食的标准。

方便食品今年的融资轮数虽不多，但近两年的创新发展却值得一提。有调查显示，中国有超2亿人的“单身群体”，且近半单身人群集中在20-29岁。正是由于单身人群的不断扩大，迷你电饭煲、小型洗衣机、自热火锅......“一人”经济业态也随之爆发。 

就“一人食”而言，自热可谓是近两年的市场新风口，不仅有海底捞、大龙焱、小龙坎等线下火锅店入局，更有自嗨锅、莫小仙等新品牌涌现，自嗨锅、莫小仙都以自热火锅起家，后孵化多个品类，如自嗨锅研发了自热米饭，开起了线下门店；莫小仙旗下还有酸辣粉等品类。 

另外媛娘娘、食族人、劲面堂等都是以制作方便、品质高，并还原本味所取胜，如媛娘娘最热的一款产品是将市场上较火的火鸡面和蛋黄口味相结合，创新出蛋黄火鸡面；劲面堂不再是以往的调料方便面，并非油炸面饼，而是新鲜面条口感，更使配料复原了“家庭美味”......

除统计出的这些融资项目外，拉面说、李子柒等都是近两年比较热的方便品牌，这些产品同时满足了消费者对速食、一人食、风味和口感的追求，带给消费者更多原汁原味的体验，甚至还在包装上设计独特，附加上文化内涵，更满足了消费者的情感需求。

可见，随着市场的进一步发展，方便食品已不能单纯追求便利性，还要在营养健康、口感风味、品牌内涵等多方面下足功夫。 

3、新式茶饮热度不退，腰部品牌、地域品牌也开始受到关注。

2020年新式茶饮赛道的融资数量不少，更有喜茶、奈雪的茶正在筹划上市的传闻。

一方面，喜茶、乐乐茶、奈雪的茶、茶颜悦色等头部品牌仍在持续发力，喜茶、乐乐茶仍受到资本的热捧；有媒体称奈雪的茶即将完成新一轮融资，但截至目前仍未准确信息，所以并未公布。另一方面，7分甜、古茗、沪上阿姨等腰部品牌开始展露头角，融资项目多为腰部品牌和地域性品牌。

另外本次统计还将茶叶创新产品茶里归于新式茶饮，两种茶饮形态其实有所重合。如小罐茶、茶里等品牌都是对茶叶产品的载体形式创新和新工业标准化输出，但据了解，茶里除了以茶叶+拼配的系列原叶茶产品的研发，今年还推出了定位“好玩有趣”的棒棒奶茶产品。而喜茶、茶颜悦色等茶饮连锁品牌在线下扩张的同时，也相继推出茶包产品。

我们也可以看到，头部品牌发展也不仅局限于线下茶饮消费，开始进军新零售、提供社交空间，如喜茶开起了宠物友好主题店；其次茶饮产品也更多多元化，甜品、气泡等元素更多被运用、健康理念愈加成为研发方向，如茶颜悦色的一杯奶茶热量在500大卡左右。

足以见得，新式茶饮，这个玩家聚集的赛道竞争虽激烈，但机会仍在；头部品牌影响力虽大，但腰部品牌、地域性品牌的力量也并不小，消费者更多的是在看品牌背后的生活理念。 

除以上赛道外，如落饮、走岂清酿、兰舟等定位年轻人微醺市场的低度酒也在强势增长，吸引着众多资本入局，就连喜茶、奈雪等品牌都在推出果茶酒饮品；再如现磨咖啡市场逐渐萧条，精品速溶咖啡渐渐成为新市场需求，其中领头的三顿半再次获得红杉资本领投的过亿元B轮融资，永璞、时萃、隅田川、鹰集等多个品牌也在加速奔跑。

Z世代消费潮来袭

圈层经济下的小品类机会凸显

泡泡玛特是新消费赛道中跑出来的现象级IP、潮玩新品牌，是两大上市新品牌之一，另一个是完美日记。而完美日记是在国产美妆风口下诞生的新品牌，但泡泡玛特确实是“赤手空拳”打出的天下，是小众经济下诞生出的小品类机会。

盲盒、IP、年轻人，泡泡玛特坐拥这三大关键词，将自己打造成了“潮流文化第一股”。泡泡玛特从销售潮玩、玩具等商店转型，踩中了中国盲盒2018年爆发的风口，通过满足年轻消费人群对自我表达及个性展示的渴望，得以获得恐怖的增长速度。

进而泡泡玛特以IP的更新速度来保证用户购买盲盒的新鲜度，建立起品牌护城河，并且与迪士尼通过动画片、电影等内容故事塑造出的IP不同，泡泡玛特的IP仅仅停留在玩具形象，没有人物故事与性格。泡泡玛特创始人王宁认为，“没有故事的盲盒，情节全靠消费者脑补，更容易产生冲动性消费。背后的逻辑更像是100个人心中有100个哈姆雷特，它把自己的灵魂掏空，你可以把你的灵魂装进去。我觉得这是潮玩的一个魅力。”

当然在泡泡玛特之后，十二栋文化、寻找独角兽等等新玩家在崛起，乐高、名创优品等也跨界推出盲盒......未来竞争一定是更加激烈。

在上市之时，泡泡玛特也曾指出，正在考虑将潮玩应用在主题乐园、动画等产业形式，以此提高品牌壁垒，应对未来竞争。现在泡泡玛特的市值依旧在千亿，但未来能火多久还未可知。我们能想到的就是，未来潮玩正从小众走向大众，会出现更多玩家，但谁能跨越品牌发展周期，还是要看创新性，要看品牌价值。

结语

2020年，新消费品牌的爆发可谓是披荆斩棘，但我们也看到了，消费升级仍在持续中，90后、00后逐渐成长为消费新势力，新消费市场正在多点爆发，诞生了众多新机会。

一方面，新生代消费人群有着不同的消费观和价值观，崇尚自由、个性等，主张自我表达和价值认同，为新品牌的诞生提供了市场需求；

另一方面，快手、抖音、小红书、淘宝直播、拼多多、小程序等社交媒体、新渠道聚集了大量的年轻用户，为新品牌的爆发提供了用户流量；

最后，中国市场上愈加成熟的产业供应链和新基建建设，为新品牌的发展提供了坚实的后盾。

同时，传统品牌也在积极求变，孵化新产品或新品类品牌，又或是积极拥护社交新营销和新零售，塑造品牌年轻化形象。资本和平台也对新品牌展示出空前热情的欢迎态度与扶持力度。

「新消费Daily」期待，热闹的新消费市场中迸发出更多新品牌；更期待看到，这些新品牌能够自我锤炼、谋求更大发展，从而诞生更多“黑马”，更多新品牌能从0-1走到1-10，实现长期主义发展。

（注：该融资数据由「新消费Daily」不完全统计，由于新消费涉及面较广，但本次统计多为实体消费品牌，不包含平台、服务、渠道等；另外个别融资项目无明确融资时间，则以媒体披露时间计算；且本次统计时间为1月-12月中旬。）

（另注：由于文章篇幅有限，「新消费Daily」后续将持续分析解读更为详细的细分赛道数据及重点玩家发展路径。）