期数 | 第4080期
9月7日，2026年厦门投洽会鼓浪屿论坛“世界商业领袖共话全球投资”活动在厦门举行。达利食品集团总裁许阳阳受邀出席并发表演讲，将达利三十七年来深耕实业、布局出海的实践提炼为三个关键词：定力、韧力、合力。这是她接任集团总裁后，首次系统对外阐释达利的全球化战略。演讲之外，更值得留意的是一个时间点——2025年起全面执掌集团经营管理的许阳阳，到今年9月，执掌近一年。
近一年的时间，达利的业务版图上落下了两颗棋子：一是海外五大基地完成布局、印尼基地投产运营；二是可比克时隔十二年重启代言人，在国内市场掀起年轻化浪潮。战略叙事各有讲法，产业端最终看到的，是新一代的管理层交出的一份实干答卷。
出海，从取舍抉择到战略布局
演讲中，许阳阳对出海的判断直截了当：早已不再是“要不要做”的战略抉择，而是“怎么做、怎么走”的时代命题。她将达利三十七年来深耕实业、布局海外的实践提炼为三个关键词：定力、韧力、合力。
这三个关键词的答案写在达利的动作清单里。在印尼、泰国、越南、沙特、埃及五大核心国家自建生产基地，构成东南亚、中东、北非地区的前期布局支点；培育Dalezz烘焙糕点、Copico休闲膨化、Hokira烘焙饼干三大全球品牌；持续投入本土化研发创新、产业培育与组织能力建设。不走贴牌代工的捷径，坚持自建基地、自有品牌、长期主义经营，是达利出海区别于多数同行的底色——虽然投入大、周期长，但把全产业链的主动权握在自己手里。
第一个海外样板市场印尼，亮出了达利出海战略的成果。投产初期，产能利用率只有38%，团队连续数月驻守产线逐项调试，最终把稳定产能拉升至91%；从零搭建本土供应链，全链路供应周期从最初的50天压缩至3—5天；团队的本土化占比超过95%，本土化供应链占比超过85%。团队还系统记录当地风味偏好、饮食习惯，建立本土风味数据库，为产品本土化改良、创新迭代提供精准支撑。这套打法被概括为“五位一体”本土化体系。组织层面，达利搭建起“1个中国总部+5个海外中心+N个本土业务团队”的架构，海外中心不再是汇报节点，而是区域决策中枢。
演讲同步披露的，是达利的三大战略愿景：辐射超50个国家、搭建千万级全球渠道触点、以“再造一个达利”的海外市场规模与国内市场并驾齐驱。对一家坐拥36座现代化生产基地、280万个零售网点、每年1.2亿中国家庭选择的企业来说，这并不是一句简单的口号，而是一张写进了排产计划的时间表。
品牌年轻化，可比克刷新品牌认知
如果说海外布局考验品牌耐力，那么国内市场检验的是判断力——可比克重启代言人，就是一次品牌认知的更新。
今年8月，可比克官宣张凌赫为品牌代言人。这是这个成立于2003年的国民薯片品牌，时隔十二年重启代言人机制。官宣当天，相关话题冲上社交平台热搜，评论区里除了粉丝声量，高频出现的一句评价是：“可比克变年轻了。”
对快消品牌而言，代言人只是让消费者在货架前停下来的那张脸，真正决定去留的，是包装背面的东西。可比克同期推进的产品矩阵重构，比官宣更扎实：继2024年纯切薯片全线升级“0反式脂肪酸”后，2026年3月，简薯片、简薯条相继上市，配料表仅有马铃薯、植物油、海盐三种；紧接着，原切薯条也以VF真空锁鲜工艺加入健康产品矩阵，让这个卖了二十三年薯片的品牌，第一次系统进入“条”的赛道，从薯片品牌转向薯类休闲零食品牌。
产品端做减法的前提，是供应端做加法。达利在甘肃武威建成亚洲规模前列的马铃薯休闲食品生产全产业链基地，从品种选育、规模化种植到仓储加工形成闭环；集团累计三百余项专利，参与或主导制定二十六项国家行业标准——这些支撑了“一行配料表”背后从原料到工艺的全链条重构。
品牌升级与全球化，从来不是两条线。在达利面向全球培育的三大品牌中，可比克的国际载体Copico休闲膨化与Dalezz烘焙糕点、Hokira烘焙饼干并列，正随印尼等海外生产基地的投产，把国内验证过的产品标准与品牌表达搬上当地货架。换句话说，可比克在国内打磨的每一行配料表、每一场与年轻人的对话，都是在为“中国薯片卖到海外”提前写答案：让中国年轻人重新认识可比克，让世界认识Copico。
结语：37周年的新起点
演讲次日，9月8日，恰逢达利食品成立37周年。
36座现代化生产基地、280万个零售网点、达利园、可比克、好吃点、豆本豆、乐虎、和其正六大品牌矩阵——构成了这盘新棋局的底盘。作为新一代“执棋者”，接棒一年，许阳阳没有讲太多理念，她拿出的，是印尼产线上爬升的产能曲线，是热搜之外一份只有一行字的配料表。
在出海成为必答题的当下，中国食品企业缺的不是决心，而是可复制的打法。达利这一年落下的两颗棋子，为行业提供的正是这样一份样本——全球化不靠口号，靠的是把每一个百分点、每一行配料表、每一条渠道做实。
从产品出海到产业出海，从“中国走出去”到“本土走进去”，这家37岁的企业，正在用实干写下自己的答案。
