九月凉风渐起，全国饮料夏日旺销季正式画上句号。
这个夏天，饮料大盘过得并不轻松。从马上赢调研数据来看，2026年5-8月，饮料大类下行压力已经从个别品类蔓延至大多数赛道。果汁、汽水、功能饮料普遍遇冷。但在压力之下，即饮茶尤其是无糖即饮茶，成为为数不多逆势跑出正向增长的品类，同比增速约10%，稳稳扛起饮料行业的增长大旗。
茶饮巨头增长向好，推新活跃度领跑行业
根据上市企业最新发布的2026年上半年财报数据显示，茶饮料增长趋势显著。农夫山泉茶饮料业务收入131.22亿元，同比增长30.1%。康师傅即饮茶业务收入116.4亿元，同比增长9.1%。统一茶饮料（不含奶茶）收入48.89亿元，虽然同比下滑3.5%，但是奶茶营收36.45亿元，同比增长7.3%。东鹏饮料茶饮料收入10.58亿元，同比暴增208.99%。
与此同时，有消息称，三得利茶饮料业绩和果子熟了茶饮料也取得了稳健增长。
种种数据显示出茶饮料依然是饮料大类中的增长“尖子生”。
除了业绩向好，即饮茶赛道推新活跃度也稳居饮料行业前列。根据马上赢数据显示，2026年1-8月，有糖茶的推进节奏在近两年整体上较为稳定，新品上市数量，高于2023年水平。其中冰红茶新品有133款，非冰红茶新品数量有739款，是即饮茶创新的主战场。
无糖茶前五品牌份额高达96.79%，花果茶打开有糖茶创新空间
众所周知，无糖茶品牌市占率已经高度集中。农夫山泉和三得利两大头部品牌市占率达到91.36%，CR5达到96.79%，CR10高达98.86%，增长红利几乎全部流向头部，留给中小品牌的生存空间持续被压缩。
今年旺季，无糖茶围绕茶种的竞争更为激烈。东方树叶持续深耕茶种细分，一方面守住乌龙、茉莉两大主流茶种基本盘，另一方面不断挖掘小众茶种与季节限定款。2026年，明前龙井限定款依旧每年准时上线，白茶扩充335ml便携小瓶与900ml家庭大瓶，覆盖通勤随身、家庭分享两种截然不同场景；冷萃龙井、冷藏生普洱茶新品在山姆会员店渠道先行验证，依靠低温工艺、原产地原料，强化“真茶”品质标签。
三得利则在乌龙主赛道持续深耕，在经典无糖乌龙之外，今年上新柑香乌龙，添加新会柑皮，在乌龙基底叠加柑香，在主流乌龙大品类内部做香型细分。一边巩固经典大瓶无糖乌龙的渠道底盘，一边不断推出风味细分款，把乌龙这个大品类做厚。
此外，桂花成为各大茶饮企业的心头好。7月果子熟了无糖茶携手黄鹤楼推出联名新品“金桂月光白茶”在中百罗森开售，零售价6元/瓶；9月9日东方树叶桂花乌龙限定上市；9月23日，伊利旗下伊刻活泉上新金桂白茶口味新品。此外，还有三得利桂花乌龙茶，旺旺、喜之郎上新金桂乌龙奶茶等。
整体来看，无糖茶茶种呈现“集中+细分”并存格局：茉莉、乌龙两大主流茶种占据大半市场；同时头部茶种内部持续分化，从笼统的乌龙茶，细化到柑香乌龙、桂花乌龙、冷萃龙井，比拼产地、拼配工艺、萃取方式。无糖茶不再是简单的“0糖0卡”标签竞赛，茶本身的风味、原料、工艺，成为新的竞争焦点。
今年，有糖茶的创新也集中在口味创新，花果茶、果味乌龙这类非冰红茶品类，为有糖茶注入新的活力。三得利今年推出的冰乌龙系列即是代表，芭乐茉莉乌龙、柚子铁观音两款新品，以乌龙茶底为基底，融入鲜果风味，搭配L-阿拉伯糖打造清甜轻负担口感。
整个7月份，果子熟了上新了系列有糖茶，包括草莓茉莉、夏黑葡萄乌龙、芭乐茉莉、青提栀子香、梅子乌龙、柚子乌龙、橙子茉莉，口味得到了丰富与延展。
告别疯狂价格拉扯，更加重视链接消费者
值得注意的是，曾经行业热衷“降价冲量”，现在头部品牌更愿意维护稳定价格体系，用营销玩法连接消费者，而不是直接击穿底价。虽然今年的一元乐享仍然是主流，但是更多品牌转向建立与消费者的深层次链接。
例如，三得利的打法是小程序会员体系+开盖一物一码，把一次性购买的消费者沉淀为品牌会员，持续运营复购，实现渠道动销与用户留存双向兼顾。娃哈哈则在今年旺季打出金枝玉叶・扫码赢金活动，覆盖冰红茶、龙井茉莉花茶等多款即饮茶。消费者扫描瓶盖二维码，有机会抽取足金饰品、微信红包，奖池超2000万份奖品。
相比传统“再来一瓶”，一物一码玩法可以规避瓶盖截留、窜货等老问题，品牌还能拿到终端消费数据，读懂消费者购买习惯。
2026饮料旺季收官，即饮茶一枝独秀，这个结果值得行业深思。回顾过去几年无糖茶的爆发，离不开价格战的助推。但2026这个旺季，市场出现标志性变化：茶饮料价格厮杀趋于缓和，行业重心从单纯拼低价，转向品质、场景、用户运营的价值竞争。即饮茶的故事还远没有结束，只是赛道的竞争逻辑，已经换了一套剧本。
