食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯，与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态！
新产品
1、农夫山泉推出新品「姜茶」
2、味全在山姆渠道推出NFC甜椒果蔬汁
3、汇源果汁推出餐饮装新品
4、唐久便利店全面扩容新鲜零食上新
5、茶小开×叮咚买菜定制款新品上架
6、果子熟了无糖茶上新兰花龙井口味
本周，农夫山泉重磅官宣推出姜茶新品，此次主打本草饮料，规格400ml瓶装，定位秋冬即饮暖饮，可常温存放，微微加热后饮用口感更佳。
原料选用云南红糖、鲜切生姜搭配红枣，采用高温熬煮工艺，配料干净，主要包含水、云南红糖、生姜、红枣，辅以维生素E、小苏打，主打低糖配方。
产品针对传统自制姜茶辛辣呛口、熬煮麻烦的痛点做优化，依靠红枣香甜中和生姜的微辛，追求“暖而不燥”饮用体验。
2、味全在山姆渠道推出NFC甜椒果蔬汁
近日，味全每日C推出秋季限定NFC甜椒复合果蔬汁，现已登陆全国山姆会员超市。
产品采用100%NFC非浓缩还原工艺，选用山东寿光甜椒搭配广西武鸣沃柑，融合菠萝等水果，保留原生风味与营养。单瓶240mL，热量仅85千卡，轻卡无负担，富含VC，主打抗氧化，适配熬夜、换季等场景。
甜椒入汁是差异化创新，跳出纯果汁赛道，以蔬菜+水果组合打造秋日鲜爽口感，依托山姆渠道快速触达追求健康饮品的消费人群。
10月8日，汇源官宣推出两款1L装餐饮渠道限定新品，分别为「橙意满满」橙汁饮品、「桃李春风」桃果肉饮品，主打餐桌聚餐场景。
产品采用大容量利乐包装，适配饭店宴席、家庭围桌聚会，瞄准秋冬聚餐消费需求。两款新品命名颇具氛围感，包装视觉喜庆，聚焦餐饮特渠差异化布局。
在大众果汁品牌纷纷加码餐饮赛道的背景下，汇源依托品牌国民度，用大包装宴席饮品切入线下饭局场景，挖掘餐饮渠道增量。
5、茶小开×叮咚买菜定制款新品上架
日前，茶小开联合叮咚买菜推出渠道定制无糖茶新品，包含有机乌龙茶、有机茉莉花茶两款产品。
两款饮品均拥有有机认证，做到0糖0脂0卡，原料分别选用福建乌龙、横州茉莉，支持全程溯源。依托叮咚买菜即时零售能力，主打“即刻送达”的消费体验。
品牌通过与前置仓平台深度合作，打造渠道专属款，瞄准家庭、日常即饮场景。在无糖茶饮赛道竞争白热化的当下，茶小开借助叮咚买菜的线上流量与即时配送优势，精准触达追求健康饮品的消费群体，开辟特渠增量。
6、果子熟了无糖茶上新兰花龙井口味
10月9日，果子熟了官微发布一款兰花龙井口味的无糖茶新品，产品精选黄山歙县珠兰鲜花以及杭州淳安龙井，花香与茶香交织，入口清新，回甘悠长。目前，该产品已在果子熟了京东自营旗舰店上线。
近日，老干妈常务副总、首席质量官李鑫在2026年贵州省质量发展大会上透露，2025年，老干妈全面上线AI视觉质检系统，营收达54亿元，创历史最高峰值。
2、溜溜梅拓展新鲜零食业务
3、山姆要限制亲友卡绑定
10月9日，山姆会员商店宣布拟更新《山姆会员商店会员章程》，现公开征求意见。
4、蒲妈妈深圳首店开启试业
近日，蒲妈妈新鲜零食商店深圳首店在沙井百纳广场开启试营业，为当地消费者带来新的零食购物选择。门店主打新鲜零食与现制饮品，推荐产品包括金牌手撕麻油鸭、厚切提拉米苏及鲜奶原叶奶茶。
5、举个栗子新鲜零食店全国首店开业
10月6日，老牌板栗炒货品牌“举个栗子”在龙湖北京大兴天街开出新鲜零食市集全国首店，正式宣告入局新鲜零食赛道。
门店整体采用暖橙色天花板搭配大面积浅原木色货架，视觉上极具温暖感和亲和力。这种设计不仅容易激发食欲，也有别于传统量贩零食店冷硬的工业风，更贴合“新鲜市集”的定位。
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