近年来，最火热的饮品不是农夫山泉，也不是康统和娃哈哈，而是新兴的饮料品牌“元気森林”。就是这家成立仅5年的新饮料品牌，凭借“无糖”概念，在几近饱和的中国饮品市场杀出了一条差异化道路。
元気森林有多厉害？
近两年的淘宝电商节，元気森林多次拿下水饮品类TOP1；
2020年上半年，元気森林销售额突破8个亿；
2020年，元気森林针对线下渠道的目标设定是21亿；
2021年，元気森林的销售目标在前年基础上暴涨两杯半，直接达到75亿；
……
成立至今，元気森林已经完成了多轮融资。 近日，投中网引述知情人消息称，元気森林正进行新一轮的融资，最新估值逼近300亿！
而此时，距离这个品牌成立也不过5年之久。300亿估值，究竟是不是一款气泡水饮料就能支撑起的商业故事？
5年，估值300亿
元気森林的成功案例告诉我们，饮料市场再也不是大品牌一统天下的时代，能砸老大场子的，必然是一股合谋力量。助推元気森林腾飞的力量，不仅有自身的优势，资本的力量也功不可没。
元気森林创始人唐彬森认为，“牛逼公司不是靠钱做起来的，所以一定要找到一个没钱能解决问题的办法。”所以，唐彬森的创业是顺势而为、“零预算”做大事儿。
唐彬森是这样说的，也是这样实践的。公开资料显示，成立至今，元気森林已经完成了多轮融资。元気森林最新的一次融资发生在2020年7月，元气森林获得红杉资本和元生资本的投资，投后估值飙升至140亿元人民币。
尽管此次300亿估值的融资还未获得官方确认，但如果新的融资成功，便意味着元気森林将完成5年估值300亿的壮举。
食业家梳理发现，截至2月1日收盘，香飘飘、养元饮品总市值分别为91亿、288亿，其2019年营收分别为39.78亿、74.59亿。
去年上半年，保守估计元気森林营收约8个亿，全年营收有望冲击20亿，虽不及香飘飘和养元饮品，但元気森林在估值上超越了香飘飘，2021年营收目标也在赶超养元饮品。
不得不佩服元気森林的发展速度，“炒”出来的资本，“炒”出来的无糖概念，“炒”出来的“日系风”饮品……互联网从业者唐彬森暴击了整个饮品行业。
300亿的商业故事
元気森林是按照互联网的思维来讲故事的，按照传统快消品来说，元気森林的估值必然到不了这么高。
行业资深人士认为，资本世界左右了元气森林的选择，融资往往伴随有对赌协议，75亿的高额销售目标背后或是资本绑架。而能否从网红蜕变为品牌，将是元気森林的生死考验。
今天饮品市场上，除元気森林外，可口可乐、娃哈哈、农夫山泉等老牌企业都开始往相关品类发力。这似乎也透露出一个信号——该领域门槛不高，入局也很容易。
气泡水之外，元気森林迫切需要寻求新的业绩增长点，元気森林也一直没有放弃对新的品类挖掘的机会。作为初创型饮料品牌，元気森林陆续布局无糖茶、气泡水、酸奶、奶茶、能量饮料、果汁等饮品品类。
去年10月末，唐彬森在元气森林经销商大会上透露，元气森林仍有95%的产品没有推出，而2021年将是元气森林的“产品大年”，研发费用和研发人员都将是2020年的3倍。
去年末，元気森林进军代餐轻食，并推出了低脂鸡胸肉肠，加速进军健康食品板块。
2021年作为元気森林的“产品大年”，在一个月的时间里，先是推出了对标安慕希和纯甄的常温酸奶“北海牧场LP28”，之后又进军上游原材料推出了新品零卡糖。
另一方面，为匹配75亿的营收目标，元気森林正在“疯狂”建厂。去年7月，位于滁州的第一个自建生产基地投产。此外，元気森林在天津、广州肇庆也纷纷建厂，从而实现自主生产的全国化布局。
来自元気森林的官方描述是，自建工厂可以让公司提高对核心产品的掌控力，而多元化产品则代表了公司的未来：并非网红，而是品牌。
在元気森林2021年计划里，8万台智能冰柜将最晚于第二季度完成铺设。据悉，这些自主研发的冰柜将全部联网，每卖出一瓶饮料，其销售数据都会实时反馈给元气森林，进而保证供应链效率，并指导新品研发。
不论是建厂、扩充品类，还是大手笔传播，这些都需要真金白银。新一轮融资将为元気森林攻城略地备足粮草，但粮草终有一日消耗殆尽。剩下的唯有时间。
结语
事实上，不差钱的元気森林正被资本“鞭策”着继续高速运转。如今，元気森林也从“轻”入“重”，开始二次创业，但这并不是一条坦途，毕竟娃哈哈、农夫山泉等企业走了十多年时间才打通产业链。
如今，在唐彬森一手打造的乌托邦里，唐彬森和他的伙伴们，要为自己吹过的牛去拼命了！伟大的企业无不是长期主义的践行者，而唐彬森会是那个长期主义者吗？