火锅调料两大巨头，险遇“包抄” 食材 • 10个月前 (09-10) 火锅调料行业巨头颐海国际和天味食品上半年业绩均出现下滑，天味食品降幅更大。原因是市场竞争加剧和消费疲软。两家公司应对策略不同，颐海国际通过推新抑制下滑，天味食品...
增速134.6%！植物基调味品，是消费升级还是概念炒作？ 食材 • 10个月前 (09-07) 植物基调味品在近年来迅速崛起，以松茸和黑松露为代表的产品受到市场热捧。这些产品主打健康、天然和鲜味，符合消费升级趋势。然而，行业面临原料供应不稳定、市场认知偏差...
毛利率碾压海天、天味等巨头，四川这家企业冲刺“冬调第一股”！ 食材 • 10个月前 (09-07) 成都太和坊食品股份有限公司挂牌新三板后宣布冲刺北交所，以其47.14%的综合毛利率跑赢行业巨头。公司以香肠腊肉调料为主导，依靠品牌、口味和成本控制实现高盈利。面...
4家粮油巨头上榜中国民营企业500强，河北山东占半壁江山！ 食材 • 11个月前 (09-05) 2025中国民营企业500强榜单中，粮油领域四家企业表现突出，包括汇福粮油、渤海实业、香驰控股和玉锋实业。这些企业通过多元化布局、高端化转型、品牌升级等策略，在...
酱油“新战国时代”：海天狂飙“吞并”，千禾、加加慌了？ 食材 • 11个月前 (09-05) 酱油行业竞争格局生变，海天味业逆势增长，其他三强下滑。新玩家如莲花、涪陵榨菜、金龙鱼等异军突起。未来行业将趋向健康化、高端化，渠道分化加速，巨头生态化竞争成为主...
金龙鱼狂揽1156亿，道道全暴增，西王亏损……粮油上市企业抢抓三大“机遇”！ 食材 • 11个月前 (09-05) 2025年上半年粮油行业经历深度洗牌，金龙鱼以绝对优势领跑，道道全净利润增长563.15%。原料价格波动、市场需求疲软和竞争加剧成为行业挑战，但健康化、政策支持...
乌江榨菜，该不该“降价”？ 食材 • 11个月前 (09-02) 涪陵榨菜面临销量下滑，毛利率下降的问题，在是否降价问题上存在分歧。文章指出，涪陵榨菜需要通过产品、渠道和品牌创新来突破瓶颈，实现长期增长。
海天狂揽152亿，千禾大跌，加加扭亏……22家上市企业财报揭露五大残酷“真相”！ 食材 • 11个月前 (08-30) 企业通过把握消费趋势、创新产品、优化渠道、控制成本和开拓国际市场，在行业洗牌中实现脱颖而出。
同比增长104倍！调味企业开卷“副业” 食材 • 11个月前 (08-30) 调味品行业面临增长瓶颈，许多企业通过跨界副业寻找新的利润支点，如安琪酵母布局糖业，莲花控股发展算力服务。这些举措旨在应对市场竞争和消费者需求变化，同时也带来了管...
半年少赚3个亿，千禾味业“冤不冤”？ 食材 • 11个月前 (08-29) 千禾味业2025年上半年营收和净利润大幅下滑，主要受负面舆情影响，酱油和食醋两大产品营收均出现下滑。公司转向有机赛道，推出有机老抽酱油和有机窖醋。面临挑战，千禾...
