3月19日,郎酒庄园与世界级酒庄同行——青花郎战略定位升级发布会在郎酒庄园举行。会上,郎酒集团董事长汪俊林宣布,青花郎战略定位由“中国两大酱香白酒之一”升级为“赤水河左岸庄园酱酒”,依托对标世界顶级酒庄打造的郎酒庄园,青花郎正式迈入“庄园酱酒”时代。

中国酒业协会名誉理事长王延才,中央广播电视总台总经理室常务副召集人任学安,四川广播电视台党委书记、台长刘成安,四川日报报业集团编委范英,特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆;泸州市委常委付小平,市人大常委会副主任王波,市政协副主席、市酒类行业协会会长沈才洪,市政协副主席刘旭晴,古蔺县委书记李万忠等党政领导;人民日报、人民网、新华社、中央广播电视总台,新浪、搜狐、腾讯、凤凰、网易各主流门户,行业媒体、财经媒体,四川、泸州本地媒体等近百家媒体,以及青花郎经销商议事委员会的委员们参加发布会。
当天,青花郎全新战略定位同步亮相央视、全国核心城市机场LED、中心城市地标等——

这是自2017年7月15日启用“中国两大酱香白酒之一”战略定位以来,郎酒首次以“庄园酱酒”全新战略定位,对青花郎的酿造、储存、老熟、勾调等特点如实呈现,展现郎酒独有的庄园化发展路径,以对标世界顶级酒庄与世界级美酒对话为愿景,引领青花郎品质、品牌、品味进一步提档升级。
谈到此次战略升级的初衷,汪俊林表示,打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品,是郎酒在十多年前已经确定并开始实施的发展路径。在世界范围内,顶级庄园酒历来是顶级酒的代表,意味着品质的保证。相比众多世界级红酒庄,中国酒文化历史悠久,却没有一座世界知名白酒庄园。
自2008年开始,郎酒积极向世界顶级酒庄学习,斥巨资在中国酱香白酒核心产区打造郎酒庄园,历经13载建设,占地10平方公里的郎酒庄园已于2020年初步呈现,对外开放一年至今,获得众多亲临者的高度认可。与此同时,依托庄园载体和郎酒三品战略赋能,郎酒品质不断提升,奠定的中国高端白酒代表性品牌形象深入人心。
“酿好酒是一代又一代郎酒人的使命,没有最好,只有更好。”汪俊林表示,庄园酱酒既是对青花郎高品质的生动表达,更是郎酒在优质酱酒核心产区坚持酿好酒的不变追求,“正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿好酒”。
青花郎除具备顶级酱酒风味特点外,还具有与众不同的洞藏陈香味、难得的回甜味和花果香味,以得天独厚的自然禀赋,做时间的朋友。
新的黄金十年已然开启。汪俊林表示,用庄园酱酒来表达青花郎,就是要让中国白酒与世界顶级酒庄同行,尽其所能酿好酒。“今天起,郎酒庄园与世界级酒庄同行;今天起,青花郎与世界级美酒对话。”
“战略定位是对消费者的承诺,是企业的律令。”特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆表示,自2017年启用两大酱香战略以来,郎酒围绕这一定位做了许多努力,短短三年时间,青花郎知名度、美誉度飞速提升,已经成长为中国高端酱酒的品类代表。

邓德隆表示,庄园酱酒这一定位升级,更多向外界传达了“郎酒的品质不仅是喝出来的”,因为大家可以深入郎酒庄园实地探访,对酒的品质看得见、摸得着,深切体会到郎酒庄园酒其实是郎酒人用血肉铸造出来的。
中国酒业协会名誉理事长王延才表示,郎酒庄园酱酒开创行业先例,必将以此为起点,为中国白酒探出一条庄园白酒的特色道路。
王延才表示,郎酒庄园现已打造成为功能完善、体系完备的中国第一白酒庄园,这为郎酒庄园酒提供了客观条件和坚实基础。当下,怎样把握白酒产业政策调整重大机遇,助力创造高品质的美好生活,是整个白酒行业共同思考的重要命题。郎酒以庄园白酒的发展之路,依托世界级的庄园,塑造世界级的产品,为行业发展注入了新鲜动力,更展现了郎酒的长远发展前景。
郎酒目标:打造两个世界级
对于郎酒和青花郎而言,此次定位升级并非短期工作成果。早在10多年前,打造高品质郎酒庄园酒就是郎酒确定并开始实施的发展路径。
汪俊林表示,世界级酒庄历来是顶级酒的代表,象征着传统工艺和高质量、高品质,广受世人认可。10多年前,他在遍历参观欧洲的葡萄酒庄时被深深震撼,红酒拥有众多的世界级酒庄,诞生了许多闻名于世的顶级红酒品牌,而中国酒文化历史悠长,却没有一座知名的白酒庄园。自那时起,郎酒就立志于为中国打造一座世界级白酒酒庄而奋斗。

如果说到了法国波尔多,一定要到波尔庄园一探顶级葡萄酒的渊源。那么,到了中国西南,一座世界级的郎酒庄园将是所有白酒爱好者的圣地。
自2008年起,郎酒积极向世界顶级酒庄学习,并投入大量人力、物力、财力,用于提升郎酒产品品质、改进郎酒生产环节、改进储存老熟环节,以“生、长、养、藏”为脉络,以打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品。
“今天,我们隆重而正式的将郎酒庄园介绍给广大消费者,将青花郎的定位升级为:庄园酱酒。”汪俊林表示,经过13年努力,郎酒庄园已初步呈现,预计2023年全面落成。2020年5月,郎酒庄园开放一年多以来,得到各界的认可。期间,郎酒品质也依托郎酒庄园持续提升,迈入了全新发展阶段——世界级的白酒庄园呈现,带来了与之匹配的庄园酱酒青花郎。
郎酒庄园与庄园酱酒:青花郎就是郎酒庄园上的一颗明珠
郎酒庄园与庄园酱酒是和谐共生的一个整体。作为青花郎原产地,郎酒庄园位于云贵高原与四川盆地接壤的赤水河左岸,东经106°、北纬28°,是世界酱酒核心产区、世界十大烈酒产区。
郎酒庄园自然条件得天独厚,酿酒资源禀赋优越,是顶级酱酒的天选之地,目前已构建起以“生态、酿造、储存、品控、体验”为支撑的五大体系。
青花郎采用赤水河优质水源为酿造用水,川南黔北本地糯红高粱为酿酒原料,优质小麦为制曲原料,经独特的“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”品质法则,精酿勾调而成。

“庄园因青花郎而生,青花郎因庄园而长。”汪俊林表示,离开赤水河优质酱酒黄金产区,酿不出顶级酱酒,离开郎酒庄园这一不可复制的生态载体,酿不出高品质的青花郎。青花郎就是郎酒庄园上的一颗明珠。
「生长养藏」:这就是郎酒庄园酒!
庄园酱酒代表了青花郎一流的品质保障,其最核心的品质表达则是从一粒糯高粱开始,体现在青花郎生产酿制的每个环节,也就是郎酒“生、长、养、藏”品质法则的第一步——生在赤水河。
在酿酒生态上,郎酒所有生产车间位于赤水河核心产区的二郎镇上下游20公里、离岸5公里以内、海拔300~600米区域,这个区域独特的“水质、土壤、气侯、空气、微生物”条件,造就了当地特有的微生态系统,成为酿制世界顶级酱酒的绝佳天然环境。
自“生在赤水河”之后,所有青花郎还将经过独特而漫长的“长、养、藏”磨炼修行,漫长岁月的考量,是郎酒庄园使酒质更好的独门秘籍。
郎酒独创了露天坛储工艺,使酒体更加协调、醇和,这个阶段是庄园酒的成长期。
原酒经历天宝峰的成长后,进入以金樽堡为典型代表的室内陶坛库静养3-10年。在这个漫长的过程中,酒体充分修身养性、老熟醇化,口感更加细腻丝滑、丰满圆润,这个阶段是庄园酒的定格期。
最后进入全球最大的天然储酒洞——天地宝洞潜心修行,陈化生香。这个阶段是庄园酒的修炼期。
最后,所有原酒还要经历酒体设计、原酒甄选、盘勾勾兑、精选洞藏陈年老酒调味,形成庄园酒独特的风味密码,即“除了具备世界顶级酱酒的风味外,还具有与众不同的洞藏陈香味、难得的回甜味和花果香味。”

自2017年以来,以郎酒庄园为基底,青花郎品质、品牌、品味融合发展,已然成为高端名酒的代名词。
在品质上,随着郎酒庄园落成,青花郎「生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞」的品质密码更加清晰完善,青花郎基酒年份全部提升至7年以上,未来还将提升至10年以上。
在产能储能上,随着2020年郎酒庄园吴家沟生态酿酒区的启用,将郎酒酱酒年产能从3万吨提升至4万吨,未来全部投产后达到5万吨;当前,郎酒酱香老酒储存量13万吨,未来将实现30万吨。郎酒的产能、储能、势能均站到了行业最前列。
在品牌上,青花郎连年入选央视品牌强国工程TOP品牌,牵手央视王牌文化类节目『经典咏流传』『朗读者』,有高度、有温度、有情怀,直抵消费者心智;同时,进驻各大中心城市机场和地标,融入消费者生活,构筑当地「醉美」风景线。青花郎深度融入世界互联网大会、新浪财经「十大年度经济人物评选」等国际论坛、财经活动,与时俱进,品牌形象家喻户晓。
在品味上,郎酒构建起了以「生态、酿造、储存、品控、体验」为支撑的庄园化发展体系。以消费者为导向,生产、销售、体验三盘互动,相互赋能,郎酒庄园成为青花郎会员和消费者的专属家园,仅2020年,就有近10万消费者走进郎酒庄园,实地体验感知青花郎独特的品质文化。