4月20日，中国北京–品牌评级权威机构Chnbrand发布2021年（第十一届）中国品牌力指数SM(C-BPI®)品牌排名和分析报告。调味品行业中，酱油、食醋、蚝油、鸡精、食盐、酱料、沙拉酱/沙拉汁7大细分品类的品牌力指数排行榜出炉。
其中，海天、李锦记、厨邦、恒顺、水塔、太太乐、家乐、中盐、淮盐、鲁晶、老干妈、丘比、亨氏等品牌表现亮眼。海天表现最为优秀，夺下酱油、食醋、蚝油、酱料4大细分品类品牌力指数冠军。李锦记也多次入围不同细分品类品牌力指数前三名。
C-BPI是基于中国消费者对使用或拥有过的产品或服务反馈意见的基础上进行的独立无偏见研究，是测定影响消费者购买行为的品牌力指数。该指数自2011年首次推出后，连续数年获得工业和信息化部品牌政策专项资金的扶持。
2021年C-BPI调查区域覆盖全国100个城市，调查对象为15岁到64岁之间的常住居民，并根据性别、年龄、收入进行随机抽样，总样本数量为2785000个，采用线上线下相结合的调查方式完成，覆盖203个细分行业，涉及被评价主流品牌10100余个。
酱油品牌力指数排行榜前三名分别为海天、李锦记、厨邦。与去年相比，海天、李锦记排名未变，厨邦排名上升2个位次，跻身前三名。
排名上升的酱油品牌还有美味鲜、味事达、鲁花、巧媳妇。排名下降的酱油品牌包括加加、东古、淘大。排名未变的酱油品牌还包括太太乐、六月鲜、千禾。
食醋品牌力指数排行榜前三名分别为海天、恒顺、水塔。与去年相比，此3个品牌的排名均未发生变化。
排名上升的食醋品牌有紫林、好太太、宁化府、巧媳妇。排名下降的食醋品牌包括保宁、老才臣、龙门、千禾、东古、加加。排名未变的食醋品牌还包括东湖、天立。
蚝油品牌力指数排行榜前三名分别为海天、李锦记、厨邦。与去年相比，此3个品牌的排名均未发生变化。
排名上升的蚝油品牌有加加、致美斋。排名下降的蚝油品牌是老才臣。排名未变的蚝油品牌还有鲁花。
鸡精品牌力指数排行榜前三名分别为太太乐、家乐、海天。与去年相比，此3个品牌的排名均未发生变化。
排名上升的鸡精品牌有豪吉、厨邦、美极。排名下降的鸡精品牌包括大桥、王守义。排名未变的鸡精品牌还包括莲花。
食盐品牌力指数排行榜前三名分别为中盐、淮盐、鲁晶。与去年相比，此3个品牌的排名均未发生变化。
排名上升的食盐品牌有粤盐、白象、海晶。排名下降的食盐品牌包括雪天、迎客松、盐福记。排名未变的食盐品牌还包括久大、雪涛。
酱料品牌力指数排行榜前三名分别为海天、李锦记、老干妈。与去年相比，海天、李锦记排名未变，老干妈排名上升1个位次，跻身前三名。
排名上升的酱料品牌还有太太乐、厨邦，太太乐排名上升6个位次，较为亮眼。排名下降的酱料品牌包括六必居、亨氏、厨大哥、好人家。排名未变的酱料品牌还包括味好美、大喜大。
沙拉酱/沙拉汁品牌力指数排行榜前三名分别为丘比、亨氏、李锦记。与去年相比，此3个品牌的排名均未发生变化。
排名上升的沙拉酱/沙拉汁品牌是有所思。排名下降的沙拉酱/沙拉汁品牌包括菲力斯、乐禧瑞。排名未变的沙拉酱/沙拉汁品牌还包括味好美、百利。
今年新上榜的沙拉酱/沙拉汁品牌有好乐门、冠利、私房猫。
C-BPI可以体现消费者在认知品牌资产过程中各相关要素对品牌认知和品牌关系的影响力，以此为中心可以预测消费者的购买行为。具体来说，C-BPI是从消费者认知结构出发，进行以品牌认知和品牌关系为中心的调查。对品牌认知加权50%（其中，心理占有率25%、头脑占有率15%、认知覆盖率10%），对品牌关系加权50%（其中，品牌忠诚20%，品牌偏好15%，品牌联想15%），以1000分为满分，计算出品牌力指数。
2021年C-BPI研究成果显示，行业第一品牌并不是品牌建设的终极目标。市场和消费需求不断迭代的今天，品牌只有时刻关注品牌建设，并长期致力于品牌力增长才能为自己打造竞争的护城河，维持自身的品牌领先地位。
海天（酱油）正是通过长期持续的品牌建设，在品牌力持续上升的同时为品牌打造了一个安全地带。在过去11年里，海天品牌力得到大幅提升，2021年品牌力的得分为732.8分，较2011年提升了130分，同时也连续11年保持着行业第一的王冠。海天不断在传播中表达“每一瓶的付出都是对一餐一饭的在乎”的品牌态度，同时围绕用户需求优化产品细致体验，进行了提升包装密封性、提高掀盖舒适度、美化产品标签等一系列产品改进措施；同时旗下多产品冠名多个综艺节目，不断刷新在用户头脑中的活跃度，使其保持了持续向上生长的活力。
来源：粮油调味营销
