喝红酒不知道红酒礼仪，相当于白搭？

葡萄酒礼仪是喝葡萄酒时候讲的礼仪。葡萄酒的礼仪可谓十分繁琐，但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴，要喝出它最好的味道，不讲究葡萄酒的礼仪，会让你大失所望。

根据不同的葡萄酒选择不同的葡萄酒杯

一般人都知道喝红酒要用高脚杯，但实际上细分起来还有红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯和甜葡萄酒杯等等。不同的葡萄酒杯适用不同的葡萄酒，一个合适的葡萄酒酒杯能通过合适的杯形将葡萄酒的风格特点完美地凸显出来给人正规优雅的品酒感受。

学习好正确的拿酒杯姿势

端酒杯的时候，记得握住杯脚，如果双手握住杯身可能会使酒温升高，只有在握住杯脚或捏住杯底的时候，才能欣赏到红酒的纯澈和光泽，也能避免在酒杯上沾上尴尬的指纹。

倒酒要注意倒入的酒量

红酒入杯均为1/3，白酒为2/3，香摈斟入杯中时，应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可。

有热情不失礼貌的敬酒

如果您宴请客人时，可以先上白葡萄酒，后上红葡萄酒;先上新酒，后上陈酒;先上淡酒，后上醇酒;先上干酒，后上甜酒;酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒斟酒。

宴会开始前，主人先给客人斟酒，以示礼貌。斟酒时不宜太满，以3/5为好，给客人斟完酒后，主人才能自己倒。

学习正规优雅的品酒

喝红酒无非就是观、闻、品三个基本步骤，观即观察葡萄酒的颜色以及酒杯内的挂杯现象；闻就是闻葡萄酒的香气，是否纯净，是否集中浓郁；而品自然就是品尝葡萄酒的味道。

谦逊优雅的碰杯方式

正确的做法是将您的酒杯（中部较大较圆的部分）对准另一个酒杯的相同部位，轻轻对碰，使两只“亲密接触”的酒杯发出持续而爽脆的“叮叮”声。而不是杯口对杯口那样碰杯。

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