据报道，近日，中粮长城酒业下发了《关于梳理淘汰部分产品的通知》。通知显示，长城此次将淘汰198个SKU，主要是产品概念不清晰、价位段重叠的大众酒产品。此外，市场消息显示，今年1-6月，长城销售额比去年同比增长了94%。
初格发布全新发酵型西打酒
近日，初创西打酒品牌“初格XCOPY”发布全新发酵型西打酒产品，包含“夜店风格款”与“潮酷畅饮款”两种款式。据悉，新品共有“草莓味”等6种口味。潮酷畅饮款原果汁含量≥90%，夜店风格款原果汁含量≥60%。产品原料来自品牌自有果园，在自有酒庄采用原果汁罐式发酵技术进行504小时密闭式发酵、0蔗糖0色素。初格表示，这些技术可以减少西打酒氧化，进而提升清爽口感，减少成熟水果味。
IWSR：亚太酒饮销售全年预增2%以上
近日，国际葡萄酒与烈酒研究公司IWSR发布了一则分析报告，报告显示，到2021年底，亚太地区的酒饮市场销售量预计增长2%以上，销售额预计增长4%以上。
烟草巨头奥驰亚12亿美元出售旗下酒企
路透社7月10日消息，烟草巨头奥驰亚集团表示，将以12亿美元的价格出售旗下Ste.Michelle Wine Estates给私募股权公司Sycamore Partners Management。奥驰亚系菲利浦·莫里斯(Philip Morris)的母公司、“万宝路”香烟品牌的拥有者；此次出售的酒庄成立于1871年，是华盛顿州最早成立的酒庄之一。
华润啤酒预计上半年净利润31亿元
7月9日，招银国际发布华润啤酒研报显示：招银国际预计华润啤酒公司2021年上半年收入增长15%，主要受惠于6%的销量增长（21财年上半年销量与2019年上半年差不多）和8%的平均单价增长（次高档及以上啤酒的年初至今销量增长30%+）。总体而言，招银国际估计华润啤酒上半年经调整后净利润将同比增长31%至31.04亿元人民币。
燕京啤酒研发生产苏打气泡水
7月9日，燕京啤酒在投资者互动平台上表示，公司控股子公司已研发生产苏打气泡水产品，该产品上市后受到消费者喜爱。