一年365天，好像每天都在重复着同样的日子，是不是感到了无生趣，是不是非常想抓住今年这最后一次小长假尽情放松一下？

2020年作为一个比较特殊的年份，还是建议大家避免出国旅游或者去人流量较多的地方，所以为了让大家能够确保自身健康的同时还能享受今年的最后一次小长假，小编准备了几个“精品”、“小众”的出游好去处，供大家参考。

俗话说得好“天时不如地利”，长城桑干酒庄恰好位于美丽的桑干河畔，与紫禁城中轴线同处一脉，由此被誉为“龙脉上的酒庄”。它与世界著名葡萄产地法国波尔多，美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带，属于温带大陆性季风气候，年均降雨量约400mm，四季分明，光照充足，昼夜温差大，非常适合葡萄的生长。

桑干酒庄中的葡萄酒博物馆、现代化技术设备以及天之韵餐厅都极具特色。

自改革开放以来，长城人就不断致力于研发、生产中国高端葡萄酒，从1978年酿造的第一瓶龙眼干白到现如今备受市场欢迎的雷司令干白、西拉干红，以及为2008年奥运会特别推出的“超越2008”限量珍藏版葡萄酒等。而这些产品，目前都陈列在桑干葡萄酒博物馆中，已经成为珍贵的产品记忆。

（珍藏老酒）

（各年份的高端葡萄酒）

这里还存放着着桑干酒庄自改革开放以来获得的大大小小的荣誉，从字体已经模糊不堪的纸质奖状，到金光闪闪的大奖杯，在酒庄之中，看着回廊里的荣耀瞬间，定会让你感慨万千，丝毫不会逊色于参观战争博物馆。

桑干酒庄是从中国第一个葡萄酒研究中心发展而来，有着非常雄厚的科研基础，是目前国内其他葡萄酒酒庄都无法媲美的。技术人员不仅仅承担着生产研发工作，也承担着一项项国家级技术课题。中国历史上第一瓶干白葡萄酒、第一瓶传统法起泡酒等等，无数个“第一”都是在这里诞生的。

目前桑干酒庄采用的是非常现代化、科技化的仪器，通过这些仪器可以利用卫星对葡萄种植进行观测，及时了解葡萄园整体温度、湿度、光照、病虫害、葡萄生长状况等等，大大减少了人工成本，使得葡萄的种植更加的科技化和现代化。

桑干酒庄的天之韵餐厅一定会是美食旅行者的天堂。身处于大片的葡萄园中，一眼望去仿佛没有尽头。

在这里不仅可以欣赏园内美景，还能够吃到用当地食材烹饪的星级美食，价格非常公道。悄悄告诉你们，如果再配上桑干酒庄独有的美酒，这绝对是超乎你的想象的旅行享受。

长城脚下的酒庄——瑞云酒庄

在蒙古高原到华北平原的过渡地带，横亘着燕山余脉和蜿蜒的古长城。在它的西南边，著名的怀来产区被长城与官厅水库环绕其中，瑞云酒庄便坐落在怀来产区东南部的山地上，是唯一可以看到长城的酒庄。

瑞云酒庄始建于1998年，在这之前这里曾是被世人完全遗忘的荒地，如果没有那些古长城遗迹散落在周围，人们很难想象到这里曾是金戈铁马的古战场。

瑞云酒庄最独具特色的就是它整体的建筑风格和底下酒窖。

庄园内所有建筑都是用酒庄葡萄园地下理的石头和本地烧制的红砖垒成，错落有致，自然大气，是非常正宗的意大利托斯卡纳风格。

托斯卡纳风格是乡村的，简朴的，但更是优雅的。通过石头、木头、灰泥等天然材料来表现建筑的肌理，庄园中的密荫、喷泉、壁饰、庭院、铁艺、壁炉、藤蔓、兽头水口，甚至岩石与灰泥都蕴含着托斯卡纳风格的精髓，是摄影、绘画、写真的最佳取景地。

整个庄园的整体建筑采用的都是开放式，主要是为了方便大家去周围的葡萄园进行参观，就像是来到自己的家，给人一种自由随性的感觉。

来到酒窖，最吸引人的就是它的拱门设计，是整个庄园中最具中国特色的建筑。

整个地下酒窖面积约2000平方米，分为桶储区和瓶储区。桶储区置有橡木桶300多只，80%为法国桶，另外一部分为美国桶。

瑞云酒庄主要栽种的葡萄品种是赤霞珠和西拉。为了保护整片葡萄园区的生态环境，酒庄力推有机种植，避免使用对人体和环境有害的化学肥料，保证每一瓶酒的自然、原生、纯净和健康。

张裕酒文化博物馆位于山东烟台，是1992年张裕公司在百年大庆前夕所建，是中国第一家葡萄酒专业博物馆，也是张裕公司首个国家4A级旅游景区。

现如今的张裕酒文化博物馆是按百年前张裕公司的原样重新修葺，主要分为两大部分：酒文化广场和展馆。展馆又分为上下两层，地上两层主要是向大家展示张裕葡萄酒的历史文化及制作工艺，地下一层则是被称之为“世界建筑奇迹”的百年前的大酒窖，是你来到这里无论如何都不能错过的。

从展馆一层的老式旋转楼梯下楼，便来到了始建于1894年，历时11年才完工的地下大酒窖。在酒窖刚建成不久，就因为渗水导致部分区域的坍塌，时任总经理的张成卿选择采用烟台当地的大青石条块砌墙、铺底，用大青砖构筑酒窖顶部，同时用洋灰涂抹缝隙和墙面，最终于1905年，方才建成。

现如今的地下酒窖总面积为2666平方米，深入地下7米，离海近，又在海平面下，酒窖还常年保持在12-18摄氏度这样的低温环境中，却至今无渗漏，足见建筑工艺的精湛。

窖内有八个拱洞，排着数百个各式各样的酒桶。其中七号洞内有三个高3米，容量15吨的巨型橡木桶非常抓人眼球，被称为“桶王”。悄悄告诉你们，它们与地下酒窖可是“同龄人”。1915年张裕在国际上获奖的酒就曾在“桶王”中储藏。在八号拱洞内，能看到张裕公司在各个年份所产的瓶装酒。

比较有趣的是，在地下酒窖的酿酒坊内，还能付费进行DIY葡萄酒。

可以自己挑选喜欢的瓶子，自己进行灌装、封盖、贴标、签名等等，制作一瓶只属于自己的独一无二的葡萄酒。这样既可以让大家在酿造葡萄酒的过程中，加深对葡萄酒的了解和认识，同时也能在劳动中获得快乐和满足，意义非凡。

怡园酒庄坐落在晋中盆地东北部太谷县的一片黄土高坡之上，在山西省太原市以南40公里的地方。这里属于典型的温带大陆性气候，四季分明，降雨量少，光照充足，昼夜温差大，非常适合酿酒葡萄的种植，而且晋中地区种植葡萄历史悠久，甚至可追溯到公元七世纪的唐朝。

“怡园”寓意心旷神怡的花园之意，整个酒庄就是按葡萄园环绕酒庄主体建筑方式设计的，在庄园人的眼里，怡园酒庄就是一个可以供大家休憩的家庭式后花园。而且从酒庄步行半个小时，就可以走到酒庄边上的大峡谷，可以近距离的感受到山西黄土高坡的风貌。如果你厌烦了嘈杂的大都市生活，想在清净的大自然中感受生活，可以走进怡园酒庄，一定不会让你失望。

怡园酒庄最具特色的其实并不是它的建筑和风貌而是庄主的独特经营理念。

怡园酒庄的创始人是香港的陈进强先生，他秉承了“只有家族才能做长线的计划，一代接一代地孕育出好酒”的理念，在2002年，他将酒庄传给了他的大女儿陈芳，陈芳早年留学美国，将近年来在国外学习到的经验和理念带回了酒庄，并赋予了怡园酒庄不同的色彩。

更有意思的是，老庄主将自己的名字写进了“庄主珍藏”，怡园珍藏系列的酒款用大女儿陈芳的英文名字“Tasya”来命名，德寕起泡酒则是以小女儿的英文名“Angelina”来命名的，这几款酒不仅仅体现了家族传承的意义，更是以家族的名义来保证产品的质量。

这样朴实又贴近生活的庄园人，你爱了吗？

“嵯峨高耸镇西陲，势压群山培楼随。积雪日烘岩冗莹，晓云晴驻岫峰奇。乔松风偃蟠龙曲，怪石冰消卧虎危。屹若金城天设险，雄藩万载壮邦畿。”这一首诗说的就是贺兰晴雪。贺兰晴雪是与黄沙古渡、官桥柳色等齐名的宁夏八景之一，据说当时在六月，仍能看到蓝天晴空下，贺兰山上的皑皑白雪，景观蔚为壮观。

可惜由于全球气候的变暖，贺兰晴雪的奇景如今已有几十年没有再现。但从2005年开始，“贺兰晴雪” 的传奇便又以另外一种形式延续下去，这就是位于贺兰山脚下的贺兰晴雪酒庄。

贺兰晴雪酒庄位于中国宁夏贺兰山东麓的葡萄产业科技示范园内，项目的创始人容健先生曾经是宁夏自治区党委副秘书长，酒庄60%为私有股本，其余股份为当地葡萄产业协会。

贺兰晴雪酒庄引种了法国16个品系的酿酒葡萄，种植面试有200多亩，拥有酒窖1000平方米，酒庄中最具特色的就是它的酒窖。

其酒窖与其它的酒窖不同，是半地下式的，一进入酒窖，整个鼻腔就会被橡木桶和葡萄所结合的香气充满，还没喝酒就已经感觉到微醺之意。可谓是“酒不醉人人自醉”，在酒窖的中间还摆放着一桶桶储满美酒的橡木桶，两侧墙上是整齐的格子间，这是酒庄的瓶储区和会员私人藏酒的地方。  

从2005年开始，每年精心生产的加贝兰干红葡萄酒都分别在不同的国际国内葡萄酒大赛中荣获金奖。尤其是2011年《品醇客》世界葡萄酒大赛中，加贝兰2009荣获最高奖项——国际特别大奖。加贝兰已经成为当地高品质葡萄酒的标志。

贺兰晴雪酒庄葡萄酒的酿造尊重自然，恪守“好的葡萄酒是种出来”的理念，采用法国传统工艺，经法国橡木桶陈酿和窖藏，葡萄酒呈深宝石红色，果香浓郁，高贵雅致，口感具有愉悦的延伸性，酒体饱满，圆润，均衡，持久，体现了贺兰山东麓地域特征。

这几个小长假出行的好去处，你更喜欢哪一个呢？