今年以来，美容产品食品化成为食品饮料行业的热门话题，而能够改善皮肤干燥、具备补水性的玻尿酸尤其受到企业欢迎。

自今年1月玻尿酸正式通过国家卫健委审查，被批准应用于普通食品添加之后，玻尿酸便成为各大企业青睐的创新元素之一，娃哈哈、乐纯、二厂等纷纷推出玻尿酸新品。

汉口二厂“哈水”

今年3月，汉口二厂推出第一款添加了玻尿酸的气泡水产品“哈水”，该产品每瓶含有68mg透明质酸钠成分。口味上选择了柠檬天竺葵风味，包装以透明的蓝色pet瓶为基底，辅以亮黄色的标签，瓶子清新自然。

乐纯“你好肌肤”

5月，乐纯在天猫旗舰店上架了一款新品，该产品为联合华熙推出的首款透明质酸钠酸奶——你好肌肤。该款产品主打“让每天一杯酸奶的好习惯，成为对肌肤有益的好习惯”理念，同时添加了BB536长双歧杆菌、库拉索芦荟凝胶，帮助女性消费者呵护肠胃、补水保湿。

光明“美の牛乳-玻尿酸”

娃哈哈“透明质酸钠气泡水”

11月，娃哈哈推出的新品透明质酸钠气泡水，共有青柠、卡曼橘和白桃3种口味，主打0脂0卡0糖、减轻身体负担的价值主张。其中，每100ml添加了20mg透明质酸钠（玻尿酸），可以帮助补水和抗氧化。

梳理以上产品，不难发现，+玻尿酸已然成为行业推新的创新点。据统计，目前全球含玻尿酸的食品饮料品牌约有2000多个，涉及饮料、乳品、冰品、方便食品、烘焙、膨化、糖巧等各大主流品类。

作为玻尿酸巨头，华熙生物在上游玻尿酸市场占据绝对领先地位。2018年，全球透明质酸（玻尿酸学名）原料市场中，华熙生物占比36%，位列第一。去年，公司又收购东辰生物，将其8%的市场份额收入囊中。如今，华熙生物已经手握44%的全球玻尿酸原料市场，是当之无愧的行业龙头。

虽然玻尿酸是一个小物质，但在华熙生物20多年的基础研究和应用基础研究深耕下，玻尿酸实现了从“稀有”到“万物皆有”的华丽蜕变。随着玻尿酸+食品的产品走热，华熙生物又会带来怎样的惊喜呢？

12月16~18日，华熙生物旗下产品亮相第六届华糖万商领袖大会。此外，华熙生物研发管理总监王瑞妍将出席2021中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典，全面解析糖酒食品产业科技新趋势，探索未来科技新风向。