先睹为快！2021全国食品工业科技进步大会流程、亮点全曝光

12月17-18日，郑州国际会议中心轩辕堂C厅，作为本届万商大会重要的组成部分，“2021全国食品工业科技进步大会暨‘中国食品工业协会科学技术奖’颁奖仪式”即将隆重开启！

本次会议以“科技·洞见未来”为主题，将围绕”食品科技“话题赋能食品产业、解读食品科技热点趋势，邀请食品行业精英领袖、专家学者、政府媒体等共襄盛举，并在现场荣耀颁发“中国食品工业协会科学技术奖”，会议规模之大、层次之高、嘉宾咖位之重不容错过！

赋能产业

权威嘉宾洞悉中国食品工业科技趋势

中国食品工业协会发展研究中心首席专家郭金龙现场带来《“十三五”时期中国食品工业科技成就研究白皮书》，对“十三五”时期驱动力中国食品工业科技进步的成就进行全面复盘，结合大量一手用户调研数据，回顾科技成就，解读当下机遇，助力推进食品企业科技发展战略。

营养健康、智能制造、植物基、胶原蛋白……大会共设置多场主题演讲，国家卫健委食品安全标准与监测评估司原副司长张志强，北京食品科学研究院原院长、首席科学家王守伟，中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心副主任董国用等专家学者亲临现场，聚焦当前食品产业前沿科技热点话题精彩解析，现场论道，深入挖掘食品科技内涵及应用，深入探讨食品科技的“进化迭代”。

热点解析

优秀企业诠释中国食品工业科技案例

当前，中国食品工业正处于转型与价值提升的关键节点，科技创新逐渐成为中国食品工业发展的加速器。在现场，伊利股份、贵州习酒、安琪酵母、金锣、燕京、泸州老窖、劲牌、魅力厨房、来伊份、西王糖业、老才臣、品品、蒸烩煮等食品工业科技先锋企业代表，以及中国农业大学、加速省农科院、长沙理工大学等学院派杰出代表亲临现场，深度诠释中国食品工业科技案例，加快食品工业“走出去”步伐。

荣耀时刻

前瞻科技响彻中国食品工业发展天空

大会现场将荣耀颁发“中国食品工业协会科学技术奖”，该奖项是中国食品行业科技含量极高奖项，由中国食品工业协会一年一度评出。2021年食品工业科学技术奖现已公示，茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、西凤酒、伊利、达利、洽洽、来伊份、金锣、煌上煌、李记、中粮面业、品品……等众多一线名企均已提名拟获奖，届时将参加科技进步大会领取最高科技荣誉奖项，表彰过去一年中在新科技赛道的突出贡献者与创新变革者，并有更多产业链上下游企业参与其中，可谓名企汇聚，行业共振之舞台。