市场监督管理总局：推进新国标发布后婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作
今年2月，《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB 10766—2021）和《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB 10767—2021）正式发布并实施。为做好新国标发布后婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作，日前，国家市场监督管理总局发布了《关于婴幼儿配方乳粉产品配方注册有关事宜的公告》，进行了如下说明：
一、自新国标发布之日起，申请人即可按新国标提出产品配方注册（含变更、延续）申请，获得注册后可按新国标组织生产。自新国标实施之日起，生产企业应当按新国标注册的产品配方组织生产，此前按《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2010）和《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767—2010）生产的产品可以销售至保质期结束。
二、对已获注册的产品配方，申请人按新国标调整配方的，原则上按变更注册办理；同时调整配方原料（含食品添加剂）品种和营养成分表，实质上已构成新产品配方的，按注销原配方、申请新配方注册办理。
三、对已获注册的产品配方，申请人按新国标申请注册（含变更、延续）的，应按《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求（试行）（2017修订版）》提交材料，未发生变化的材料不再重复提交。产品配方研发论证报告中，应详细说明配方调整的研发论证情况以及调整前后的差异。
四、申请人应提交产品货架期稳定性研究材料。稳定性研究应结合食品原料（含食品添加剂）的理化性质、产品配方、工艺条件及包装材料等合理设计试验，具体可参考《婴幼儿配方乳粉产品稳定性研究指南（试行）》（详见附件），以保证产品质量安全。
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近日，市场监管总局召集中国乳制品工业协会及伊利、蒙牛、光明乳业、飞鹤、君乐宝、三元、完达山、圣元、银桥、新希望乳业、雀巢、美赞臣等12家大型乳企相关负责人，以视频会议形式召开乳制品质量安全提升工作会议，督促乳品企业“言必信、行必果”，进一步推进乳制品质量安全提升。
2019年10月，市场监管总局举办“提升乳品质量 企业公开承诺”活动，中国乳制品工业协会带领乳品行业发出“提升乳品质量 我们共同行动”倡议，上述12家大型乳企向全国消费者“晒”出责任、亮出承诺，确保产品质量安全，接受社会监督。
此次会议总结了这一活动落实情况。自开展以来，中国乳制品工业协会推进乳品企业严格落实主体责任，推广全产业链质量安全管理，探索优质奶源基地建设模式，通过组织质量大赛、发布自律公约、开展诚信体系评价、普及乳品营养知识，推动乳品质量与消费信心提升。
参会乳企表示，将进一步落实承诺事项，提升乳品质量，靠优质的产品取信于民，下决心把乳业做强做优，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳制品。
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据盒马鲜生透露，从本月中旬开始，深圳盒马已全面实现国产低温奶“只卖一天，不过夜”。
截至目前，在深圳共有包括晨光、香满楼等7家奶企品牌、近20款鲜奶参与到“当日奶”计划。据了解，盒马通过大数据每天调控“当日奶”上架数量，目前羊奶在盒马销售的损耗率基本稳定在5%。另外，下架的“当日奶”可用作面包烘焙部门和夏日冰淇淋计划的原料，盒马还计划和第三方的临期商品清货渠道进行合作。
下一步，随着全国各地的低温奶供应链基本搭建完成，盒马“当日奶”计划将陆续在全国推进。业内人士认为，随着冷链运输系统和技术的不断完善，低温奶等新鲜产品的配送效率将会更高。同时，随着消费者的健康需求和对低温鲜奶认知度的提升，未来中国低温鲜奶市场发展还有巨大的空间。
燕塘乳业：吸收合并全资子公司燕隆乳业
公开资料显示，燕塘乳业于2020年4月17日召开的第四届董事会第二次会议和第四届监事会第二次会议、于2020年5月20日召开的2019年年度股东大会分别审议通过了《关于吸收合并全资子公司的议案》，同意吸收合并全资子公司广东燕隆乳业科技有限公司(“燕隆乳业”)，吸收合并完成后，公司存续经营，燕隆乳业的独立法人资格将被注销，其全部资产、负债、业务及人员等由公司承继。
目前，燕隆乳业所有资产、债权债务等已完成变更或处置，公司收到了广州市黄埔区市场监督管理局出具的《企业核准注销登记通知书》，准予燕隆乳业注销登记。
九牛牧业“加快连锁布局、做强太原品牌”启动仪式暨新闻发布会于近日举行。未来五年，公司将通过连锁直营和加盟的方式，在山西省内及京津冀开设连锁门店2000余家。当日，太原和晋中地区连锁门店加盟许可正式开放，吸引了200余家运营商现场加盟。
九牛牧业成立于2009年，是一家集奶牛养殖、饲料种植、原奶加工、冷链配送、连锁销售为一体的，全产业链发展的国家农业产业化重点龙头企业。
“十四五”期间，九牛牧业将围绕奶源基地、产品加工、乳制品质量和产品竞争力提升，持续优化产业布局，深化一二三产联动，按照“更高效率，更好体验”的商业逻辑，不断赋能产业链供应链的稳定性和竞争力，实现企业高质量发展。
日前，阿拉善左旗永昊科技发展有限公司万头奶牛场奠基仪式在阿左旗巴润别立镇上海嘎查幸福村原饲料场内举行。此项目建成后，阿左旗巴润别立镇将与现蒙牛宁夏地区工厂形成集群效应，加速带动当地奶业全产业链规模化发展。
据了解，这座奶牛场建设将在今年开工，计划两年内完成基础设施建设，预计5年内项目投资达到4亿元人民币，奶牛8000头左右，肉牛2000头左右，届时预计可达到年40000吨奶产量，年效益达到一亿元以上。
此外，阿拉善左旗永昊科技发展有限公司将长期落地阿拉善左旗巴润别立镇，与当地嘎查经济组织合作，打造以奶牛产业为核心的农副产品经济链，努力完善当地奶牛产业链，每年将在当地采购大量农作物饲料，解决至少100人以上的就业问题，并进行专业化技能培训，培养一批懂技术、会操作的专业化技术及管理人员。
2020年，面对突发疫情，老牛基金会紧急启动“应急基金”，倡议理（监）事、全体员工、志愿者自愿捐款，同时创始人牛根生先生协调国内外资源，通过多方渠道采购防疫物资，与基金会合力“抗疫”。采购的负压救护车及时填补了区内疫情防控的紧急需要（助力分流首都国际航班旅客的转运工作）；此外，与北京老牛兄妹公益基金会等机构共同捐赠物资支援意大利等国际疫情防控。
围绕“脱贫攻坚”，老牛基金会2020年累计与89家机构合作，捐赠支出2.55亿元，撬动社会资金2.68亿元，开展了104个公益项目，受益人群超过216万人次。同时，老牛基金会还与21家伙伴合作开展了23个公益慈善项目，公益支出达5024万元。
