山东作为白酒生产大省，鲁酒振兴首先面临的两大话题就是产品高端化、市场全国化。面对消费升级，如何实现高质量发展？
近日，山东省人大代表、泰山酒业董事长张铭新在接受采访时表示，传统消费升级，达到高质量发展，对于企业来讲要做到三点：
第一，加大产品研发的投资力度。第二，强化品牌建设，提高品牌的知名度和美誉度。第三，进一步研发新产品，适应新的消费群体。
据了解，就在过去的2021年，泰山酒业的销售收入提高28%，利税提高36%，这样一份成绩的取得，放眼全省乃至全国白酒企业都是一份十分耀眼的成绩。
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重视研发，经典产品畅销不衰
长期以来，泰山酒业之所以能长期保持稳健发展的战略定力，很大程度上依赖产品的强大生命力。
1975年，泰山酒业集团成功推出大众品牌酒“泰山特曲”，这也是山东最早的纯粮食酒，创造了一部“泰山驰名中外，特曲誉满九州”的传奇，不仅多次赢得中国白酒行业的桂冠，而且还创造了一款白酒畅销四十多年的奇迹，作为低度淡雅型白酒的开创者，泰山特曲成为鲁酒产品中全国化最成功的品牌之一。
2000年，泰山酒业集团匠心独运的结合泰山文化，精选皇家小窖群酿造、长期科学存储的优质原酒，率先推出了第一代鲁酒高端产品——五岳独尊，不但打破了外埠名酒对山东高端市场的垄断，而且还担负起高端品牌引领者的重任，成为高端鲁酒的定海神针。
2019年，泰山酒业精心打造的战略新品——稳如泰山酒应时而生。这款剑指中高端市场的创意之作，不仅延续了泰山酒业集团多年来对品质始终如一的坚守，其独特的设计理念和文化赋能，更是让稳如泰山的美好寓意和底蕴气质与生俱来，卓尔不凡。
稳如泰山酒是一款集泰山文化、易经文化、小窖文化于一体的文化名酒，深厚的文化底蕴和强大的品牌效应让稳如泰山酒快速获得消费者青睐，而极致的品质让稳如泰山酒获得多项专业大奖，成为消费者心中一款信得过的好产品。稳如泰山酒经过三年多的市场验证，已然成为泰山酒业的新爆品，并创造了一个个不平凡的销售业绩。
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提质增效，以文化塑造产品价值
近两年来面对疫情影响和行业竞争的双重压力，全国白酒企业都受到了不小的冲击，一线名酒扩张的脚步明显放缓，区域酒企更是遭遇了巨大考验。但是泰山酒业依然保持着一如既往的稳健发展，坚定不移的走质量化、健康化、效益化的发展路线，对内提质，对外增效，筑牢基础，内外并举，实现了营收稳定增长，继续保持着稳步向上的发展势头。
长期以弘扬泰山文化为己任的泰山酒业，一直把品牌理念与国山文化融合在一起，因此在泰山酒的价值表达上，泰山文化是不可或缺的重要组成，这也就为泰山酒业先天奠定了深厚的品牌价值和品牌基础。经过企业不遗余力的宣传和推广，已经把泰山文化和泰酒品牌在全国各地传播得家喻户晓、深入人心。
泰山酒业从1993年开始持续打造省外市场，进而形成了浙江、江苏、广东、海南等重点省外市场，近几年又成功打入了河北、北京、天津以及正在开发的东北市场，随着稳如泰山酒的成功上市，泰山酒业形成了以五岳独尊为高端品牌守卫根据地，以稳如泰山为核心武器拓展全国市场，以泰山特曲小窖年份巩固大众市场的“三驾马车、并驾齐驱”的产品方阵。目前，泰山酒业在扎实做好和继续巩固原有优势市场的基础之上，以稳如泰山酒为核心大单品，在不断拓展省外市场，稳步推进全国化布局。
梳理泰山酒业数十年的产品布局线，不难发现泰山酒业如同一位长跑运动员，不管对手如何带节奏，企业始终按照自己的节奏、步频向着“打造百年幸福泰酒”的美好目标迈进。
如今，作为鲁酒领军企业，泰山酒业连续11年在京沪高铁进行全方位的品牌投入；连续五年在山东航空130余架飞机上进行品牌传播；连续两年与央视知名栏目《对话》、《中国经济大讲堂》达成战略合作；2021年还冠名山东卫视优秀传统文化节目《齐鲁文化大会》。通过一系列强有力的品牌塑造，极大的提升了泰山酒业的企业形象和品牌价值。无疑，泰山酒业重金投入的背后就是企业强力布局全国市场自信力的体现。
来源：智度名酒评论
