第103届全国秋季糖酒会期间，以螺霸王为代表的柳州螺蛳粉展团在会展中心惊艳亮相，也为这一届糖酒会带来了别样红火。从圈粉亿万供不应求，到霸屏头条冲鼎百亿，柳州螺蛳粉走出了一条地方小吃在新消费时代的崛起之路。
“今年可以说是一个爆发式的增长，螺霸王从最初的日产能几千包，到2019年的8-10万包，今年上半年增长到了25-28万包，随着洛维工业园新厂区的年底投产，日产能将达到100万包。”广西螺霸王食品有限公司董事长姚汉霖在接受央视采访时提到。
广西螺霸王食品有限公司作为柳州螺蛳粉的龙头企业，紧紧把住质量第一的产品关，将食品安全问题摆在首位，在持续加大产品研发的同时，注重全产业链建设和品牌创新，并积极布局线上电商渠道和线下流通渠道的全网建设，已经成长为螺蛳粉行业高速发展的一座风向标。
从一碗螺蛳粉到全产业链布局
自创建以来，螺霸王先后荣获数十项行业荣誉，其中，“全国主食加工业示范企业”和“国家螺蛳粉加工技术研发专业中心”这两项国家级资质的认定，也为螺霸王的行业品牌地位奠定了坚实的基础。
在螺霸王的所有荣耀光环背后，是螺霸王对做强柳州螺蛳粉产业的执着追求，并探索出了一条“生产基地＋中央厨房＋电商销售”的一站式运营模式。
螺霸王创新性地构建起“生产基地＋公司＋农户（合作社）”的生产合作模式，有效地打通种植、养殖螺蛳粉原材料以及生产加工等环节，将种植基地、加工生产、食品安全管理体系提升到了行业内的领先水准，并一举通过了欧盟标准，成为唯一一家拥有欧盟出口资质的螺蛳粉企业。
从螺蛳粉原材料（竹笋）种植基地，螺蛳粉原料（豆角）种植基地，到大米种植基地（柳州首个认定大米出口基地），数千平米的“螺霸王”腐竹、鹌鹑蛋加工厂，再到如今投产在即的洛维工业园新厂区，螺霸王以恢宏之势向着全产业链融合跨越式迈进。
2016年初，广西螺霸王食品有限公司在柳州市河西工业园区的7000㎡厂房正式投产，开启了螺霸王推动柳州螺蛳粉产业快速发展的时刻。螺霸王在成立之初便取得了螺蛳粉行业首家出口资质，成功申请美国FDA、SID认证，并迅速开启跨境电商模式。2017年，螺霸王螺蛳粉以绝对的销量优势走俏淘宝平台。
2019年，螺霸王率先布局线下渠道，精耕全国流通市场；从上海到西藏，从黑龙江到海南，在全国各大连锁商超系统超过20000家门店搭建销售网络。今年上半年更是以30%的增长速度进击市场，巨大的消费市场也为螺霸王在全国乃至海外市场的渠道拓展提振了信心。
螺霸王在对柳州螺蛳粉的产品研发上，秉承高品质的理念，最大限度的还原老味道，同时也在通过不同的口味创新以寻求差异化路径，满足消费者更多元的需求。从麻辣螺蛳粉、干捞螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲到螺蛳面、桶装冲泡螺蛳粉等，螺霸王从未定停下创新的步伐，推新速度更为津津乐道。
在袋装水煮型螺蛳粉持续火爆的当下，螺霸王率先进行产品升级，推出重磅推出了200G桶装螺蛳粉，不仅提升原有螺蛳粉口感和味道，还升级包装和烹饪方式。让消费者能够更方便、更快捷、多场景地享受螺蛳粉的乐趣。
螺霸王新款桶装冲泡螺蛳粉，选用的配料，不管是酸笋、腐竹，还是酸豆角萝卜、花生、红油辣包，都经过了严格的选材，料多量足，特调的骨头螺蛳汤浓缩包，口味更佳地道纯正。6分钟冲泡即食，更便捷的消费体验，可以满足更多场景下的食用需求，受到旅差人、办公族、学生党的一致好评。
螺霸王螺蛳粉全系列产品上市热销中，诚邀全国优质渠道商和行业伙伴，与螺霸王携手共进，引领中国特色美食“柳州螺蛳粉”产业健康发展，开拓更加广阔的行业机遇和商业财富！
