供应链赋能进口奶，兰雀推动国内乳业高质发展

在中国，纯牛奶市场已经超过千亿规模，且集中度非常高。除去几家行业巨头，其余品牌极其分散，这也使得「兰雀」这个新品牌有了突围的机会。「兰雀」整合德国、奥地利、波兰等欧洲当地龙头乳企的优质资源，并根据中国消费者的喜好向上游定制产品。尽管跨国增加了关税、物流等费用，但「兰雀」的供应链成本却具有很大的优势。

在过去，中国乳业的发展史就是奶源的争夺史。但「兰雀」认为产业供应链整合会是最后竞争的关键。2015年欧盟把乳业作为核心产业大力发展，放开了原有的配额生产限制，这是中国团队撬动欧洲供应链的大好时机。于是「兰雀」另辟新路，深入研究走访各大奶源，从全世界2000多家乳制品企业中筛选，优选欧洲中部黄金品质奶源，需求反向改造供应链，定制化设计产品，全面解构乳业生产环节成本结构，充分了解和利用欧洲从牧场、奶牛、人工、包材到生产和运输等产业环节，在各个国家区域的特点和价格优势，优化供应商成本结构，以达到降本增效的目的。

「兰雀」深度调研挖掘海外供应链的先发优势，稳定扩张，与海内外供应商达成长期稳定的战略合作关系，同时，依托建发食品、中远海运等强大的国企供应链优势，采取大单品供应链匹配策略，不同SKU匹配不同供应商，形成更优成本组合，达致更低供应链成本。不仅如此，「兰雀」还能依托强大的供应链路径管理做到产品溯源，更清晰地了解每个环节产品及订单的状态，做到科学、严谨的管理。

在2020年年底，根据中国海关的数据，「兰雀」进口量占到中国进口牛奶品类总量的11%，位列前茅。而「兰雀」之所以能这么快在进口牛奶品类中占有一席之地，正是因为它同时享受到了来自供应链和渠道的红利。

「兰雀」以进口牛奶为切入点，迅速抢占线上、线下渠道市场份额，打造刚需高频品类。它的目标就是满足下沉市场的高品质需求，以基础白奶产品为支点，高品质极致性价比引流产品，与线上、线下渠道深度绑定，结合高性价比带动消费者偏好和忠诚度。联合更高倍提效品牌拉新复购运营，加之供应链成本优势，兰雀纯牛奶产品的定价能低20%以上。

牛奶是一个产销周期匹配要求非常高的品类，就算是巨头，供应链也起码要提前两年规划。匹配周期像齿轮一样，让头部企业的优势牢不可破。同理，「兰雀」过去三年的努力也已经建立了核心壁垒，这都是其他品牌难以复制的路径。