了解行业创新趋势，把握新品发布动态，就看每日一品。
01
官方简介
【产品名称】：朝日唯品没有乳糖牛乳
【上市时间】：2022年7月9日
【产品亮点】：朝日唯品发布新品“没有乳糖牛乳”，专为乳糖不耐受人群研发。
据品牌介绍，新品使用循环牧场自有乳源，采用专利乳糖酶Nurica将乳糖成分水解，天然合成益生元膳食纤维，让牛乳更有营养的同时很大程度保留牛乳原有风味，总含糖减少对健身人群也十分友好。
【产品价格】：950ml*2盒/93.6元
【公司背景】：朝日唯品母公司山东绿源唯品乳业有限公司于2006年5月在山东省莱阳市成立，是一家拥有1500亩农业园，园区农牧结合，种植有机蔬菜、饲养奶牛，探索和践行循环型生态农牧业发展模式的企业，市场上以提供蔬菜、水果、牛奶等高附加值产品为主，集产品的生产•加工•销售•服务为一体，向消费者树立了高品质、安心、值得信赖、高端的品牌形象。2016 年，朝日唯品被国内头部农牧企业新希望集团全资收购。
02
班班说
新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。
牛奶作为国人饮食的组成部分，对人体健康起到的作用不言而喻。2022年新版的《中国居民膳食指南》中提到，将牛奶及乳制品的推荐摄入量从每人每天不少于300克，明确为每人每天300~500克。但是对于乳糖不耐受群体来说，则会在摄入牛奶后，出现腹胀、肠鸣甚至更严重一些的症状。这对乳企来说，既是挑战，亦是布局细分品类的机会。
据相关统计显示，全球约75%的人群成年后会出现乳糖不耐受，在我国，乳糖不耐受和乳糖酶缺乏以成人为主，成人中发生率为 80%~100%，由此可见，无乳糖牛奶在我国具有广泛的发展市场和潜在消费人群，朝日唯品推出的新品“没有乳糖牛乳”，发展空间十分可观。
不止朝日唯品，近年来，面向乳糖不耐受群体，伊利、蒙牛、光明等品牌纷纷推出了相关牛奶产品。2007年，伊利便推出针对亚洲人体质所研发的无乳糖牛奶品牌“舒化”，其推出的全脂、低脂、高钙、富硒4款产品，更是满足了消费者对牛奶营养不同的需求。但是当前，无乳糖牛奶尚处于早期阶段，市场占比较小，仍需要不断的市场推广和消费者教育。此外，在植物奶的赛道也有一众玩家为乳糖不耐受群体提供了新的解决方案，无乳糖牛奶的发展“道阻且长”。
