疫情加速一些进程，包括对营养健康的关注提升，比如营养健康+；对消费场景的改变，比如宅家场景、周边场景；对数字化的加速，比如传播推广和经营管理的数字化；对渠道的变化，比如直播更加火爆，社区拼团重生；对品类的变化，比如冷冻食品、预制菜、复合调味品爆发。

除此之外，疫情也延缓了一些进程，包括抑制了北京、上海等大城市的人口涌入，让消费者价格敏感度和对促销的关注度大幅提升，一定程度上延缓了消费升级，并进一步促进了消费分级；包括对国际格局方面的影响，延缓了全球食品供应链的协同等。

在跟企业家和商业家交流的过程中，我们反复说，疫情是危机，但疫情是所有企业的危机，千万不要浪费一场危机，每一轮危机都是一个持续突破的拐点。