中国经济导报讯 记者尹明波报道 “粮食产业发展关系国计民生，是促进粮食生产流通、衔接产销、稳定供给的重要环节，对保障国家粮食安全具有重要意义。”山东省粮食和物资储备局党组成员、副局长李伟在山东省政府新闻办日前召开的新闻发布会上表示，山东省粮食产业经济总量大，转化能力强，供应保障水平高，为在更高层次保障粮食安全提供有力支撑。

李伟表示，近年来山东省以实施“优质粮食工程”作为保障国家粮食安全和服务乡村振兴战略的重要抓手，推动粮食产业创新发展、转型升级、提质增效，取得一定成绩。具体来看：

——粮食产业规模大门类全，发展潜力大效益好。

山东粮食产业经历了上世纪80年代中期探索起步和90年代全面推进，21世纪以来进入转型发展阶段。目前，山东省粮食产业涵盖了小麦粉、大米、食用油、粮油食品、玉米深加工及酿造、饲料等，产业门类齐全。全省粮食产业工业总产值、销售收入、加工转化能力、产品产量等均居全国前列。全国粮食产业经济地市排名前50名中山东省占10个、百强县占18个。2019年，山东省纳入粮食部门统计范围的粮油加工企业1504家，实现工业总产值4212亿元，高居全国首位。今年上半年，山东省粮食产业实现销售收入1953亿元，同比增长9.1%；全省玉米加工能力达2723万吨，食用油年油料处理能力2542万吨，小麦加工能力4387万吨，均居全国前列。“山东省粮食深加工生产规模、经济总量已占全国30%以上”，李伟说。

——粮食产业集群聚集发展，龙头带动好实力强。

近年来，结合企业改革、产业布局和结构调整，生产要素向优势企业聚集，山东粮食产业在总量壮大的同时，成长起一批粮油加工龙头企业。山东省工业总产值和销售收入过百亿的企业集团已有5家，分别为：西王集团、鲁花集团、山东香驰、三星集团、渤海油脂。过30亿的企业已达24家。获得国家局和中国农业发展银行重点支持龙头企业41家。现在省级以上农业产业化龙头企业123家。

山东省粮食行业立足产业基础和优势，积极实施退城进郊战略，加大招商引资力度，以龙头骨干企业为依托，以规模化精深加工为引领，大力培育产业聚集区，鼓励企业建园区、进园区，建成一批特色粮油产业园区，带动产业经济发展。目前，山东省较大规模的粮油产业园区13家，年营业收入过1000亿元，占全省粮油加工业总收入的25%以上。

——粮食产业科技支撑稳固，研发能力强水平高。

山东省粮食行业大力实施科技兴粮战略，主动适应经济发展新常态，依靠科技支撑产业转型升级和新旧动能转换，支持企业加大技术改造、产学研结合、创新平台建设投入，成效明显。山东省粮油加工行业拥有省级以上企业技术中心44个，年研发投入超过20亿元。如在粮食深加工方面，山东省粮食深加工产值及产品产量分别占全国的31%和28%以上，其中淀粉糖产量占全国的53%。山东第一玉米加工大市滨州市年加工能力550万吨，西王集团的食用葡萄糖、无水葡萄糖、麦芽糊精生产规摸亚洲最大。

——粮食产业信誉持续向好，品牌叫得响影响大。

山东粮油在全国具有广泛的市场美誉度和影响力，特别是近年来山东省重点打造“齐鲁粮油”公共品牌，高起点定位、高频次推介、全媒体宣传、全平台推进，连续两年举办山东粮油产业博览会，加强省际间交流合作，扩大山东粮油产业影响，助力粮食产业高质量发展。山东省粮食行业涌现出一批拥有自主知识产权、核心技术和较强市场竞争力的粮油品牌，大大提升了山东粮油产品的市场知名度、影响力和占有率。如，夏津荣获“中国面粉大县”称号，莱阳、邹平分别荣膺“中国花生油之乡”、“中国玉米油之乡”称号；中国粮食行业协会认定放心粮油示范企业73家；发达面粉集团等7家企业入围全国小麦粉加工企业“50强”行列；山东鲁花集团等11家企业入围全国食用油加工企业“50强”行列……目前，山东全省获得省级以上荣誉的粮油企业产品品牌近300个。

李伟透露，下一步，山东省将按照山东省委省政府部署要求，立足既有产业基础，乘势而上，多力齐发，积极作为，深入实施“优质粮食工程”，推动项目建设落地见效，加大科技支撑，助力产业腾飞，强化宣传推介，办好10月份第三届山东粮油产业博览会，促进山东省粮食产业经济健康发展，服务乡村振兴战略，坚定扛牢粮食安全保障重任。返回搜狐，查看更多