了解行业创新趋势，把握新品发布动态，就看每日一品。

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官方简介

【产品名称】：小白心里软雪绒面包

【产品亮点】：据介绍，小白心里软雪绒面包选用阳光小麦、全脂乳粉加入新鲜鸡蛋制作，通过先进设备，保证面包口感香醇有嚼劲。采用慢烤工艺，使面包表皮烘焙至微微焦黄，表面撒上新西兰进口乳粉，内里搭配丰富的卡仕达酱心，三重口感奶香四溢，层次丰富。

【产品价格】：48元/件

【公司背景】：福建省小白心里软食品有限公司创办于2016年，专业从事新时代中高端代餐烘焙系列食品的研发、生产与销售，，是“暖心烘培”的倡导者和新锐烘焙品牌的领跑者。截至目前，全国已拥有经销商500余家，销售网络涵盖国内大型KA卖场：沃尔玛、永辉超市、大润发等；连锁便利店：罗森、711、十足等近万个销售网点，并于2018年在线上入驻天猫旗舰店。目前，“小白心里软”由光大控股新经济独家领投已完成亿元级A轮融资，正全力向A股上市冲剌。

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班班说

新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。

近年来，随着消费者对产品口味和健康度需求的快速提升，传统烘焙行业正在“重做一遍”，这也为烘焙新锐企业的兴起带来机会，其中，小白心里软便乘上这股东风，成为行业中的一支有生力量。

作为烘焙界的新秀，小白心里软从创立之初便受到了年轻群体的青睐，成立第一年营业额即突破2亿，第二年营业额突破4亿。而后，小白心里软不断有“网红爆款”出现，搅动着烘焙行业的发展：2021年4月推出“奶皮白面包”，上市仅60天销售迅速突破1000万，其后每月销售均在迅速递增；2022年3月，小白心里软延续牛奶营养为价值锚点，推出“奶皮白蛋糕”，升级传统工艺，从用料、技术、口味等各方面发力，迎合消费者对健康的需求……面对其他品牌的跟进，小白心里软以创新产品取得先发优势，树立品牌竞争壁垒。此次，小白心里软再次乘胜而上，推出新品雪绒面包，持续为消费者提供健康、美味、创新的产品。

如今，烘焙赛道仍潜藏着巨大机会，我们期待小白心里软能继续精进产品、完善供应链，助推品牌从“网红”走向“长红”。